สูตรฟักทองสำหรับ 2 จาน เมนูฟักทอง

คอร์สที่สองกับฟักทอง

เราจะมาแนะนำคุณ คัดสรรสูตรจากฟักทองซึ่งได้รับการทดสอบและทดสอบโดยประสบการณ์ส่วนตัว จานฟักทองที่สองจะรวมเป็นเมนูบ้านๆ ก็ได้ แถมยังปรุงบน ตารางงานรื่นเริง... อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับทารกและผู้ที่ดูแลสุขภาพ

ไม่ต้องสงสัย ฟักทองเป็นหนึ่งในผักตามฤดูกาลที่ทุกคนชื่นชอบ เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองเป็นเวลานานอย่างไม่ จำกัด และจานที่มีการใช้งานนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยอย่างไม่ต้องสงสัย ฟักทองได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว และในฤดูหนาว คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขได้ง่ายๆ ด้วยอาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพและยอดเยี่ยมเหล่านี้

ตั้งแต่เด็กใครๆก็รู้จักหวาน ฟักทองอบและโจ๊กจากมัน แต่ขอย้ายออกไปจากแบบแผนที่อาหารหวานพิเศษที่เตรียมจากฟักทองและปรุงอาหารจานที่สองรสเค็มไม่น้อยจากฟักทองที่ยอดเยี่ยมของเรา อาหารจานนี้วิเศษมากที่จะกระจายเมนูของคุณ

1. ฟักทองใต้ไข่
2. ไก่ทอดฟักทอง
3. แมนตี้กับฟักทอง
4. พาสต้ากับฟักทองและเนื้อสับ

ฟักทองใต้ไข่

อาหารจานใหญ่ที่เหมาะกับมื้อเช้า ด้วยอาหารเช้านี้ คุณจะได้รับวิตามิน ไฟเบอร์ และโปรตีนเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน การเตรียมอาหารง่ายๆ ราคาไม่สูง จะทำให้เป็น "แขก" ประจำในครัวของคุณ จานนี้มีประโยชน์มากสำหรับเด็กและผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง

เราจะบอกคุณในรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพนี้

ไข่เจียวฟักทอง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 400 กรัม
• หัวหอม - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 1 ช้อนชา;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกฟักทองเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ประมาณ 1 ซม.

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป

ขั้นตอนที่ 3 เมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้เทฟักทองลงไป

ขั้นตอนที่ 4 ในระหว่างนี้ให้ปอกเปลือกสับหัวหอมตามต้องการเพิ่มลงในฟักทอง

ขั้นตอนที่ 5. เคี่ยวฟักทองของคุณในกระทะจนนิ่ม เมื่อพร้อมเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เมื่อฟักทองนิ่มแล้วให้นำออกจากเตา

ขั้นตอนที่ 8 แบ่งไข่ลงในชามแยกต่างหากแล้วตีด้วยส้อมเหมือนไข่เจียว

ฟักทองใต้ไข่ในเตาอบ

ขั้นตอนที่ 9 ใส่ส่วนผสมฟักทองลงในจานอบแล้วปิดด้วยไข่ที่ตี หากกระทะมีที่จับที่ถอดออกได้ คุณไม่จำเป็นต้องขยับ

ขั้นตอนที่ 10. วางจานของคุณในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C

ขั้นตอนที่ 11 อบฟักทองและไข่เป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 12. นำจานออกจากเตาแล้วโรยด้วยสมุนไพรหรือซอสตามชอบ

ทานให้อร่อย!

ไก่ทอดฟักทอง

เหลือเชื่อ เนื้อนุ่มเนื้อไก่ ด้วยการเติมฟักทองจะทำให้เมนูประจำวันของคุณกว้างขวางและเป็นต้นฉบับมากขึ้น ชิ้นเนื้อดังกล่าวจะไม่เพียง แต่นำความสุขมาให้ได้ลิ้มรสเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของทั้งครอบครัวอีกด้วยซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับลูก ๆ ของคุณเนื่องจากไม่มีเนื้อไขมันและฟักทองซึ่งมีวิตามินและเส้นใยที่เป็นประโยชน์

พวกเขาสามารถไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังนึ่ง หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือมีปัญหาสุขภาพ คุณสามารถให้ลูกชิ้นนึ่งเหล่านี้แก่เด็กอายุ 1 ขวบได้

เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

ฟักทองและลูกชิ้นไก่

ในการทำลูกชิ้นด้วยฟักทองคุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 150 กรัม
• เนื้อไก่- 400 กรัม
• หัวหอม - ขนาดกลาง 1 ชิ้น;
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส (คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่ม);
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - สำหรับทอด

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นตอนที่ 1. ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด

ขั้นตอนที่ 2 ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นให้เล็กที่สุด

ขั้นตอนที่ 3 สับกระเทียมอย่างประณีตหรือผ่านการกดกระเทียม คุณสามารถละเว้นได้หากคุณทำอาหารสำหรับเด็กเล็กหรือมีโรคที่ร่างกายยอมรับกระเทียมได้ไม่ดี

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วหั่นให้เล็กที่สุด

ขั้นตอนที่ 5. ตอนนี้เกลือและพริกไทยตามความชอบของคุณ เมื่อเตรียมสำหรับเด็กเล็กอย่าใส่พริกไทย

ขั้นตอนที่ 6. เพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับเด็กจำเป็นต้องใส่ครีมเปรี้ยวตามธรรมชาติ

ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มแป้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8. ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ให้ช้อนชิ้นทอดลงไปผัดด้วยไฟอ่อนๆ จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

คำแนะนำ:หากคุณกำลังทำอาหารชิ้นทอดในหม้อต้มสองชั้น ให้เพิ่มแป้งเซมะลีเนอร์แทนแป้งแล้วปล่อยให้มันต้มเล็กน้อย จำเป็นต้องปรุงในหม้อต้มสองชั้นเป็นเวลา 20 นาที

อร่อย!

แมนตี้กับฟักทอง

ตั้งแต่วัยเด็กเราทุกคนคุ้นเคยกับอาหารเช่นตั๊กแตนตำข้าวและเราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเนื้อหรือเห็ดปรากฏเป็นไส้ แต่มีวิธีแก้ปัญหาการเติมที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับพวกเขาคือฟักทอง รสชาติที่ผิดปกตินี้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอนและเช่น ตั๊กแตนตำข้าวฟักทองจะพอดีกับเมนูของคุณอย่างแน่นหนา

Manty สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้เมื่อผู้ที่นำวิถีชีวิตแบบมังสวิรัติมาเยี่ยมคุณ และสำหรับการเสิร์ฟ คุณตัดสินใจที่จะปรุง Manty และคุณต้องการให้อาหารทุกคนตามรสนิยมของเขา

เราจะบอกคุณว่า สูตรเด็ดจากเขา คำอธิบายโดยละเอียด.

แมนตี้กับฟักทอง

เพื่อเตรียม manti คุณจะต้อง:

สำหรับการทดสอบ:

• น้ำ - 350 กรัม
• แป้ง - 1 กก.
• เกลือ - เหน็บแนม;

สำหรับการกรอก:

• ฟักทอง - 1 กก. (หั่นแล้ว);
• หัวหอม - 400 กรัม
• เนย - 300 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นตอนที่ 1. ขั้นแรก เตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ภาชนะสำหรับนวดแป้งแล้วเทแป้งลงไป ตอนนี้ต้มน้ำให้ร้อนใส่เกลือลงไปแล้วละลายเบา ๆ เทน้ำลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 2 นวดแป้งของคุณก็ควรจะแน่นเหมือนเกี๊ยว คุณอาจต้องเพิ่มแป้งเพราะแป้งต่างกันทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 3 ตอนนี้เอาฟักทอง ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ ในรูปแบบปอกเปลือกควรเป็น 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ผสมฟักทองกับหัวหอม เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6 เนยควรเย็นเพื่อให้สามารถหั่นเป็นก้อนได้ง่าย

ขั้นตอนที่ 7. ปั้นแป้งเป็นไส้กรอก หั่นเป็นชิ้นแล้วม้วนออก

ขั้นตอนที่ 8. ใส่ไส้ฟักทองลงในตั๊กแตนตำข้าว เพิ่มก้อนเนยลงในไส้

ติดตั๊กแตนตำข้าวของคุณ

ขั้นตอนที่ 9 หล่อลื่นอุปกรณ์ทำอาหารด้วยน้ำมันพืชเพื่อไม่ให้ติด

ขั้นตอนที่ 10. ปรุงตั๊กแตนตำข้าวเป็นเวลา 45 นาที

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือโรยด้วยสมุนไพร

อร่อย!

ฟักทองอบกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้อ

อาหารจานอร่อยที่ลงตัวสำหรับทุกวันและ เมนูวันหยุด. ฟักทองอบในเตาอบกับมันฝรั่งและเห็ดจะเป็นที่รักของสมาชิกทุกคนในครอบครัว รวมทั้งเด็ก ๆ ที่กินอาหารเพื่อสุขภาพยากมาก ส่วนผสมทั้งหมดของอาหารจานนี้เก็บวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ทำให้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ

วันนี้เราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการเตรียมขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

ฟักทองในหม้ออบกับมันฝรั่งและเห็ด

• ฟักทอง - 500 กรัม (ปอกเปลือก);
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• เห็ด - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นให้ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนใช้กระทะวางบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืชลงไปเมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเทมันฝรั่งแล้วทอดเล็กน้อยจนสุกครึ่ง คุณสามารถเคี่ยวมันฝรั่งเล็กน้อยในน้ำใต้ฝา ถ้าคุณไม่ต้องการให้มันฝรั่งทอด

ขั้นตอนที่ 3 คุณสามารถใช้เห็ดอะไรก็ได้ แต่จะอร่อยที่สุดถ้าคุณกินแชมเปญ พวกเขาจะต้องล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอนที่ 4. ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน

เทครีมทั่วทุกอย่างผสม

ขั้นตอนที่ 6. ใส่ทุกอย่างลงใน หม้อดินแต่ถ้ายังไม่มีแบบนี้ก็เอาขนาดที่เหมาะสมมาปิดฝาได้

ขั้นตอนที่ 7. ใส่ในเตาอบ เปิดไฟ 190 ° C ปล่อยให้อบประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8 ในขณะที่อบฟักทองกับมันฝรั่งและเห็ดให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 9 หลังจาก 40 นาที นำหม้อออกจากเตาอบ ปิดฝาแล้วโรยด้วยชีส

ขั้นตอนที่ 10. ใส่กลับเข้าไปในเตาอบอีก 10 นาทีโดยไม่เปลี่ยนอุณหภูมิ

นำหม้อออกแล้วเสิร์ฟทันทีจากหม้อ

อร่อย!

หมูกับฟักทองและชีสในเตาอบ

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและ จานนุ่มด้วยส่วนผสมของเนื้อ ฟักทอง และชีส หมูกับฟักทองจะกระจายอาหารของคุณและทำให้เมนูประจำวันของคุณรื่นเริงมากขึ้น คุณยังสามารถเตรียมมันสำหรับวันหยุดและให้บริการแก่แขกได้พวกเขาจะไม่เฉยเมย เนื้อในจานนี้ดูนุ่มและชุ่มฉ่ำมาก และฟักทองก็แฝงตัวอยู่ในปากของคุณ

ความเรียบง่ายของการเตรียมทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น อย่าลืมลองทำหมูกับฟักทอง , แล้วคุณจะหลงรักเธอ

เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงหมูที่ยอดเยี่ยมนี้พร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและการเตรียมการจะไม่ยากสำหรับคุณ

ฟักทองอบหมู

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ฟักทอง - ประมาณ 1 กก.
• หมู - 1 กก.
• มายองเนส - 200 กรัม
• ซอสมะเขือเทศไม่เผ็ด - 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีป่น - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ชีส พันธุ์แข็ง- 250 กรัม

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ทุบเนื้อด้วยค้อนในครัว

ขั้นตอนที่ 1 เป็นการดีกว่าถ้าเอาเนื้อซี่โครงเป็นชิ้น ต้องหั่นเป็นชิ้นๆ เช่น เวลาหั่นเป็นชิ้นๆ ให้ทุบให้เล็กลง แต่ไม่ยาก

ขั้นตอนที่ 2. ปอกฟักทอง เอาเมล็ดออก หั่น รวมเนื้อเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม. ขอขนาดชิ้นฟักทองพอๆ กับเนื้อ มีเนื้อมากกว่า

ขั้นตอนที่ 3 นำมายองเนสและซอสมะเขือเทศแล้วผสมในภาชนะแยกต่างหากใส่เกลือพริกไทยดำผักชีป่นลงไป

หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 4 ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดเพิ่มซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้ใช้แผ่นอบลึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งจาระบีด้วยน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

ขั้นตอนที่ 6 ถัดไป เริ่มกระจายเนื้อและฟักทอง. ขั้นแรกให้วางฟักทองเป็นมุมแล้วทาด้วยซอสชิ้นเนื้อด้านบนแล้วทาด้วยซอสในลักษณะเดียวกัน ฟักทองชิ้นต่อไปจะคลุกเคล้ากับเนื้อเล็กน้อย เกลี่ยจนส่วนผสมหมด

ขั้นตอนที่ 7 ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบที่ด้านบนของเนื้อ

ขั้นตอนที่ 8. ใส่ในเตาอบแล้วเปิดที่ 180 ° C อบประมาณ 40-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมโดยเจาะฟักทองด้วยไม้จิ้มฟันควรนิ่มถ้าพร้อมแล้วเนื้อก็จะพร้อม

นำออกจากเตาแล้วเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

พาสต้ากับฟักทองและเนื้อสับ

บ่อยครั้งที่แม่บ้านต้องเผชิญกับคำถามเกือบทุกวันว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารกลางวัน เพื่อให้ง่าย รวดเร็ว แต่ยังมีสิ่งใหม่ๆ และฟักทองก็ไม่ใช่แขกที่หาได้ยากในบ้านเราในฤดูหนาว ที่นี่เธอสามารถช่วยชีวิตและช่วยเตรียมอาหารกลางวันจานด่วนที่อร่อยและเป็นต้นฉบับให้กับคนที่เรารักได้ ถ้าคุณชอบฟักทอง สูตรนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ

เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงมาการองพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดของสูตร

พาสต้าเนื้อสับกับฟักทอง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ฟักทอง - 200 กรัม
• เนื้อสับ (มี) - 500 กรัม
• หัวหอม - ใหญ่ 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลูขนาดใหญ่
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 50 กรัม
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พาสต้า - 500 กรัม
• เนยเพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นตอนที่ 1 วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นทำอาหารคือทำเนื้อสับกับฟักทอง

ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดออก หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นครึ่งวง

ขั้นตอนที่ 3. เตรียมเนื้อสับหรือใช้สำเร็จรูป

ขั้นตอนที่ 4. ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไป ใส่เนื้อสับ ผสมเนื้อสับกับเนย พอผัดเนื้อสับกับเนยในกระทะเย็นๆ จะไม่ม้วนตัวเป็นก้อนทันที แยกง่ายกว่ามาก ใส่กระทะกับเนื้อสับแล้วปล่อยให้มันเริ่มทอด

ขั้นตอนที่ 5. ในขณะเดียวกันให้ใส่หม้อน้ำพาสต้าลงบนกองไฟแล้วปล่อยให้เดือด

ขั้นตอนที่ 6. ตอนนี้เนื้อสับของคุณม้วนตัวแล้ว บดด้วยส้อมให้เป็น ชิ้นเล็ก ๆ, ใส่ฟักทองลงไปในเนื้อสับแล้วผัดให้เข้ากันตอนนี้

ขั้นตอนที่ 7 เมื่อฟักทองนิ่มให้เพิ่มหัวหอมที่นั่นเกลือและพริกไทยตามความชอบของคุณผสมทุกอย่างผัดอีกเล็กน้อย แต่อย่าปล่อยให้หัวหอมย่างมันควรจะโปร่งใส นำเนื้อสับออกจากเตาแล้วใส่กระเทียมที่ผ่านการกดลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8 ในระหว่างนี้น้ำของคุณก็เดือดแล้วเทพาสต้าลงไปแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดก้น อย่าลืมอ่านเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์เพื่อไม่ให้สุกมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 9 เมื่อพาสต้าพร้อมแล้วให้ทิ้งในกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นปล่อยให้น้ำไหลเทกลับเข้าไปในกระทะแล้วใส่เนยและเนื้อสับกับฟักทองลงในพาสต้าผสมให้เข้ากัน

วางมาการองบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรตามต้องการ

ทานให้อร่อย!

ยอดเยี่ยม( 8 ) ห่วย( 0 )

ผัก "แดดจัด" ที่สดใสและฉ่ำนี้ผสมผสานข้อดีมากมาย เป็นผลไม้ที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และราคาถูกอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นคุณควรรวมไว้ในเมนูของคุณอย่างแน่นอน ถัดไป มีการเผยแพร่สูตรอาหาร 20 สูตรพร้อมกัน อาหารที่ดีที่สุดจากฟักทอง

มากมาย อาหารจานอร่อยฟักทองปรุงในเตาอบ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่เลือกรูปแบบที่สะดวกเหมาะสม

หม้อตุ๋นฟักทอง

ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเซมะลีเนอร์ในปริมาณเท่ากัน คอตเทจชีส 230 กรัม ฟักทอง ไข่เฉลี่ย 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะผงฟูขนาดใหญ่

1. ตีไข่ด้วยทรายและผสมกับเซโมลินา
2. เพิ่มผักขูดและคอทเทจชีสบด
3. ถัดมาเป็นผงฟูและครีมเปรี้ยว
4. ส่วนผสมที่ผสมกันอย่างดีจะถูกจัดวางในจานที่มีไขมัน

เตรียมจานในเตาอบประมาณ 15-17 นาที

พายฟักทอง

ส่วนผสม: ฟักทอง 620 กรัม, แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน, ผงฟู 2 ช้อนชา, อบเชย 1 หยิบมือ, น้ำตาลทราย 320 กรัม, 560 กรัม แป้งสาลี, เนยไขมัน 1 ห่อ , ไข่ไก่ 6 ฟอง

1. เนยบดด้วยทรายและไข่ดิบ
2. ผักและผลไม้ถูกขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมตั้งแต่ขั้นตอนแรก
3. ส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ประกาศไว้ในสูตรจะถูกเพิ่มลงในแป้งทีละชิ้น ร่อนแป้งกับผงฟูไว้ล่วงหน้า
4. มวลถูกเทลงในแม่พิมพ์ที่หุ้มด้วยกระดาษ parchment

อบในเตาอบประมาณ 60-70 นาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตและฟักทอง

ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ตบด 70 กรัม, เนื้อฟักทองสด 220 กรัม, 80 กรัม น้ำตาลทรายขาว, ผงฟู 2 ช้อนชา, แป้งละเอียด 190 กรัม, น้ำมันพืช 135 มล., เกลือเล็กน้อย

1. นำฟักทองมาต้มจนนิ่มแล้วบด
2. ข้าวโอ๊ตทอดในกระทะแห้งประมาณ 8-9 นาที
3. ส่วนประกอบจากสองขั้นตอนแรกผสมกัน ส่วนผสมที่เหลือจากสูตรจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. เทแป้งที่ร่อนด้วยผงฟูลงในตอนท้าย
5. คุกกี้ถูกสร้างขึ้นในวิธีที่สะดวก วิธีที่ง่ายที่สุดคือวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบจากถุงขนม

อาหารอันโอชะถูกอบเป็นเวลา 15-17 นาทีที่ 180 องศา

ฟักทองอบหวาน

ส่วนผสม: ผักหวานสุกมาก 1 ปอนด์ มะนาว 1 ลูก น้ำตาลทรายแดง 30-40 กรัม อบเชยป่น 2 ช้อนชา

1. เนื้อฟักทองถูกตัดเป็นก้อน (หนา - ประมาณ 0.7 ซม.)
2. ชิ้นส่วนถูกรดน้ำ น้ำมะนาวโรยด้วยส่วนผสมแห้งจากสูตร

ที่ 180-190 องศาอาหารจะถูกอบน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย

แพนเค้กฟักทอง

ส่วนผสม: เนื้อผัก 230 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ, ไขมัน kefir หนึ่งแก้ว, ไข่ 2 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งคุณภาพสูง, เกลือเล็กน้อย, เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

1. เนื้อฟักทองสุกจนนุ่มและบริสุทธิ์
2. เพิ่ม kefir อุ่นและไข่ลงในผัก
3. หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากสูตรจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. เทน้ำมันลงในแป้งเป็นครั้งสุดท้าย

แพนเค้กอบในกระทะทาน้ำมันเหมือนแพนเค้กทั่วไป

ฟักทองหวานทำเอง

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองหนึ่งกิโลกรัม, มะนาวทั้งหมด, น้ำตาลทราย 240-270 กรัม, น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

1. ฟักทองหั่นเป็นก้อนมะนาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. อาหารที่เตรียมไว้จะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ในกระทะขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยทราย
3. ขั้นแรกให้ผักทิ้งไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำไหล
4. นอกจากนี้มวลจะถูกส่งไปยังกองไฟ หลังจากเดือดก็ปรุงเป็นเวลา 7-8 นาที
5. น้ำเชื่อมระบายออก และ ชิ้นฟักทอง sliceอบในเตาอบที่ 80 องศาเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง

ผลไม้หวานพร้อมโรยด้วยผง

สูตรฟักทองสำหรับทุกวัน

จานฟักทองแสนอร่อยสามารถเป็นแขกประจำโต๊ะได้ทุกวัน

ผักนี้จะทำอาหารได้ ซุปแสนอร่อยหรือเตรียมสลัดต้นตำรับสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

น้ำซุปข้น

ส่วนผสม: เนื้อผักหนึ่งปอนด์ไม่มีเมล็ด, น้ำซุปไก่ครึ่งลิตร, ผงกะหรี่เล็กน้อย, เกลือแกง, เนยคุณภาพ, หัวหอม

1. หัวหอมทอด เนยจนเป็นสีดอกกุหลาบ
2. ถัดไปส่งฟักทองและแกงชิ้นเล็ก ๆ มวลถูกทอดสองสามนาทีแล้วโอนไปยังกระทะ
3. น้ำซุปเทลงในภาชนะและเทเกลือ คุณสามารถเพิ่มน้ำอีกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
4. ต้มซุปเป็นเวลา 17-20 นาที

จานพร้อมบดด้วยเครื่องปั่น

ฟักทองตุ๋นกับผัก

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองหนึ่งปอนด์, หัวหอม, บัลแกเรีย พริกหยวก, แครอท, มะเขือเทศ 2 ลูก, บวบเล็ก, เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลเล็กน้อย, เครื่องปรุงรสใด ๆ

1. ขั้นแรกให้ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะ ผักจะเค็มและหวานทันที
2. หลังจาก 6-7 นาทีฟักทองและบวบจะถูกส่งไปยังกระทะ
3. ถัดไปใส่ก้อนพริกไทยและชิ้นมะเขือเทศลงในภาชนะ
4. ผักจะถูกเคี่ยวไว้ใต้ฝาจนกว่าของเหลวจะระเหยและส่วนประกอบทั้งหมดจะนิ่มลง

เติมน้ำมะนาว กระเทียมสับ และเครื่องปรุงรสลงในอาหารสำเร็จรูป

มัฟฟินฟักทอง

ส่วนผสม: ฟักทองสด 370 กรัม, แป้งละเอียด 230 กรัม, ไข่ไก่, เนย 80 มล., น้ำตาลทรายเต็มแก้ว, อบเชยป่นและเกลือเล็กน้อย, ผงฟู 6 กรัม, นมเต็ม 60 มล.

1. ชิ้นฟักทองต้มจนนุ่มและบด น้ำมัน นม และไข่จะถูกเติมลงในมวลที่ได้ ส่วนประกอบจะถูกประมวลผลอีกครั้งโดยเครื่องปั่น
2. ยังคงเทส่วนประกอบแห้งทั้งหมดลงในส่วนผสม
3. หลังจากผสมแป้งแล้วเทลงในแม่พิมพ์

คัพเค้กอบเป็นเวลา 17-20 นาทีที่อุณหภูมิสูงมากในเตาอบ

สลัดฟักทองอุ่นๆ กับเบคอนและอรูกูลา

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองหนึ่งกิโลกรัม 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน ซีอิ๊วและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน อารูกูลา มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้งเหลวและ 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 3 ต้น เบคอน 130 กรัม

1. ฟักทองหั่นเป็นก้อนแล้วราดด้วยหัวหอมสับ (1 ชิ้น) ซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้งและน้ำมันครึ่งหนึ่ง ในรูปแบบนี้ส่วนประกอบจะถูกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ร้อนจัด
2. แถบเบคอนทอดจนกรอบ
3. หัวหอมที่เหลือถูกตัดเป็นวงครึ่งบาง Arugula ถูกฉีกด้วยมือ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกจัดวางในชามสลัด มะกอกครึ่งหนึ่งถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน

อาหารเรียกน้ำย่อยราดด้วยซอสที่ทำจากน้ำมัน น้ำส้มสายชู และเกลือที่เหลือ

เมนูฟักทองในหม้อหุงช้า

แม้แต่ใน "หม้ออัจฉริยะ" คุณยังสามารถทำของอร่อยจากผักที่เป็นปัญหา สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารฟักทองในหม้อหุงช้าแสดงไว้ด้านล่าง

ฟักทองตุ๋นผลไม้แห้ง

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองหนึ่งปอนด์, เนย 60 กรัม, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส, ส่วนผสมของลูกเกด, แอปริคอตแห้งและลูกพรุน

1. ก่อนอื่นผลไม้แห้งจะถูกล้างด้วยน้ำและเทน้ำเดือดประมาณ 6-7 นาที
2. ฟักทองปอกเปลือกชิ้นหนึ่งวางลงในชามของ "หม้ออัจฉริยะ" (ทาด้วยเนยละลาย)
3. ผลไม้แห้งที่เตรียมไว้ก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ส่วนผสมเทน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ใช้น้ำตาลแทนผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งได้

อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพกำลังเตรียมอยู่ในโปรแกรมตุ๋นเป็นเวลา 50-60 นาที

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับฟักทองในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 160 กรัม, เนื้อผัก 420 กรัม, น้ำกรอง 380 มล., เกลือสินเธาว์เพื่อลิ้มรส

1. ซีเรียลที่ล้างแล้วจะถูกทิ้งไว้ในน้ำเย็นข้ามคืน
2. ในตอนเช้าข้าวบาร์เลย์มุกจะถูกโอนไปยังชามของ "กระทะอัจฉริยะ" ก้อนฟักทองก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน
3. ผลิตภัณฑ์มีรสเค็มและเติมน้ำ

ข้าวต้มปรุงในโปรแกรมที่เหมาะสมเป็นเวลา 35-45 นาที

กุ้งตุ๋นฟักทอง

ส่วนผสม: ฟักทอง 1 ปอนด์, กุ้งตัวเล็ก 320 กรัม, พริก, หัวหอม, รากขิง 1 ซม., กระเทียมเพื่อลิ้มรส, น้ำกรอง 1.5 แก้วหลายหม้อ, เกลือแกง, ยี่หร่าและขมิ้นเล็กน้อย, ผักเล็กน้อย น้ำมัน.

1. ขั้นแรกให้ทอดกระเทียมสับ ขิงขูด และเครื่องปรุงรสด้วยน้ำมันในโหมดที่เหมาะสม หลังจากผ่านไปสองสามนาทีก้อนฟักทองกุ้งปอกเปลือกและพริกไทยชิ้นเล็ก ๆ จะถูกวางในมวลที่มีกลิ่นหอม
2. ผลิตภัณฑ์เต็มไปด้วยน้ำเค็ม

ในโหมดการอบ จานจะปรุงเป็นเวลา 40-45 นาที

คัพเค้กฟักทองมหัศจรรย์

ส่วนผสม: 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักขูด 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งคุณภาพสูง 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย ไข่ไก่ 3 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโกโก้คุณภาพ 7 ช้อนโต๊ะ ล. เนยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 11 กรัม วานิลลิน 1 หยิบมือ และ เกลือแกง.

1. ตีไข่กับทรายด้วยเครื่องผสมจนฟู
2. ส่วนประกอบแห้งที่เหลือจะถูกผสมแยกกัน
3. เทเนยลงในส่วนผสมที่ตีและเติมส่วนผสมจากขั้นตอนที่สอง
4. ฟักทองขูดถูกเพิ่มลงในฐานสำหรับแป้ง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน
5. เทมวลลงในชามของอุปกรณ์

เค้กถูกเตรียมไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ"

ทำอาหารสำหรับเด็ก

มีการเตรียมอาหารฟักทองมากมายสำหรับเด็ก ๆ เด็กวัยหัดเดินชอบผักหวานฉ่ำนี้ นอกจากนี้ฟักทองยังทำให้ร่างกายของเด็กอิ่มตัวด้วยวิตามิน

ซุปฟักทองในหม้อ

ส่วนผสม: เนื้อผัก 1 ปอนด์, น้ำกรอง 2 ลิตร, ไก่ 1 ปอนด์, หัวหอม, แครอท, เกลือ, มันฝรั่ง 3 ลูก

1. น้ำซุปปรุงจากไก่
2. มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้ววางในหม้อ
3. ฟักทองชิ้นแครอทและหัวหอมก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน
4. วางชิ้นเนื้อที่ปรุงแล้วและนำออกจากกระดูกไว้ด้านบน

ยังคงเทน้ำซุปข้นเกลือและส่งไปยังเตาอบจนผักทั้งหมดนิ่ม

ฟักทองตุ๋นกับแอปเปิ้ลและกล้วย

ส่วนผสม: เนื้อผักหนึ่งปอนด์, กล้วยสุก, แอปเปิ้ลหวาน 2 ลูก, น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส, หยิก น้ำตาลวานิลลาครึ่งแก้วน้ำบริสุทธิ์

1. ในกระทะโลหะลึกที่มีก้นหนาและผนัง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกเติมสลับกัน
2. ขั้นแรกให้ส่งฟักทองก้อนที่ไม่มีเปลือกและเมล็ดไปยังภาชนะจากนั้นจึงหั่นแอปเปิ้ลและกล้วย
3. น้ำตาลทั้งสองชนิดถูกเติมครั้งสุดท้าย การใช้ทรายสามารถละทิ้งได้อย่างสิ้นเชิงเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดมีรสหวานอยู่แล้ว
4. น้ำถูกเทลงบนส่วนประกอบ

เมื่อความร้อนต่ำปิดฝาอาหารจะเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที

ข้าวต้มฟักทอง

ส่วนประกอบ : เนื้อฟักทอง 370-390 กรัม ข้าวขาวกลมเต็มแก้ว ไขมัน 3-4 แก้ว นมวัว, เกลือแกง , น้ำตาลทราย 3-4 ช้อนโต๊ะ , เนยชิ้นใหญ่

1. ผักล้างให้สะอาดปอกเปลือกและนำออกจากเมล็ด
2. ฟักทองถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้ววางบนชั้นวางหวด
3. ผักปรุงเป็นเวลา 17-20 นาทีจนนิ่ม

มันยังคงฆ่าฟักทองด้วยเครื่องปั่นและเจือจางด้วยน้ำ / นม / ส่วนผสมเล็กน้อย

อาหารฟักทองไดเอท

วันนี้รู้จักอาหารฟักทองแสนอร่อยจำนวนมาก พวกเขาจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหยและขาดความหลากหลายในอาหาร

น้ำฟักทองสลิมมิ่ง

ในการเตรียมน้ำผลไม้นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะนำผักที่ฉ่ำและหวานสดมาแปรรูปด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มที่ได้จะได้รับ 1 แก้วต่อวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ เพื่อลิ้มรสสามารถเจือจางด้วยน้ำต้มที่กรองแล้ว

1. ฟักทองสับโดยใช้เครื่องขูดที่ดีที่สุด คุณต้องทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก
2. ส่วนผสมถูกเทลงในแก้วน้ำและเคี่ยวในกระทะประมาณ 12-15 นาทีจนนุ่ม สามารถเติมน้ำตาลลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรสในขั้นตอนนี้
3. มันยังคงเทแป้งลงในแป้งและใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

Irina Kamshilina

การทำอาหารให้ใครซักคนน่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

เนื้อหา

ฟักทองเป็นหนึ่งในผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุดสำหรับร่างกาย ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมาย ประกอบด้วยวิตามิน มาโครและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก แม่บ้านทุกคนควรจำสูตรอาหารบางอย่างจากผักที่น่าอัศจรรย์นี้

ฟักทอง กินอะไรดี

อาหารที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคืออาหารจากผักทรงกลมขนาดกลางที่มีน้ำหนักตั้งแต่สามถึงห้ากิโลกรัม คุณทำอาหารอะไรกับฟักทองได้บ้าง? คุณจะประหลาดใจกับจำนวนตัวเลือกที่คุณมี หลักสูตรแรกหลักสูตรที่สองขนมหวานทำจากมัน คุณสามารถรวมอาหารจากมันในเมนูสำหรับเด็กได้อย่างปลอดภัย โดยปกติ ก่อนปรุงอะไรกับฟักทอง ให้ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก แล้วนึ่ง อบ หรือทอด

สูตรฟักทอง

ถ้าเราพูดถึงหลักสูตรที่หนึ่งและสองในนั้นผักจะถูกรวมเข้ากับหมู, เนื้อวัว, ใด ๆ เนื้อบดละเอียด, เห็ด ธัญพืช ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ต้นกำเนิดผัก... พวกเขายอดเยี่ยมมาก ซุปฟักทอง, สตูว์. บ่อยครั้งที่การย่างทำมาจากผัก ไม่เพียงแต่ใช้เป็นส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังใช้แทนหม้อด้วย ไส้จะถูกวางไว้ในหัวโดยตรงหลังจากส่งเมล็ดแล้ว ส่วนของหวานก็พร้อมเสิร์ฟ สูตรทีละขั้นตอนพายฟักทอง แพนเค้ก หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสและขนมหวานอื่น ๆ อีกมากมาย

ฟักทองอบเตาอบ

• เวลาทำอาหาร: 55 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 4-6 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 28 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็น, อาหารกลางวัน, อาหาร
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.

ฟักทองที่ปรุงตามสูตรนี้ในเตาอบนั้นดีทั้งเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาและแยกเป็นจาน มีแคลอรีต่ำ จึงไม่ต้องห้ามแม้แต่กับสาวๆ ที่ควบคุมอาหาร ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแบบมังสวิรัติมื้อเบา ฟักทองอบชิ้นน่ารับประทานน่าจะถูกใจแม้กระทั่งเด็กที่ไม่ชอบผัก แม้ว่าจะมีสุขภาพดีก็ตาม

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.8 กก.
• เกลือ - 2 หยิก;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ผักชีป่น - 2 หยิก;
• มะนาว - 1 ลูกเล็ก;
• น้ำมันพืช - 30-40 มล.
• ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง

วิธีทำอาหาร:

1. โยนเนยกับน้ำมะนาวคั้น ผักชี สมุนไพรสับ เกลือ และกระเทียมบด
2. เทชิ้นฟักทองกับน้ำดองที่เกิดขึ้นผสม
3. วางผักบนกระดาษฟอยล์แผ่นใหญ่แล้วเก็บขอบด้วย "ถุง" ที่ด้านบน
4. ปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นเปิดฟอยล์และอบต่ออีก 3-5 นาที

แพนเค้ก

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 115 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้าอาหาร
• ประเภทอาหาร: ฝรั่งเศส.

หากคุณวางแผนที่จะทำบางสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ให้ทำแพนเค้กฟักทอง นอกจากผักเองแล้วยังมีการเพิ่มข้าวโอ๊ตอีกด้วย จานนี้ลงตัวสุดๆ อาหารเช้าไดเอท... แพนเค้กดูดีมากด้วยการเติมผงฟูลงในแป้ง พวกมันไม่บางเหมือนแพนเค้ก แต่ดูเขียวชอุ่มและแดงก่ำซึ่งมองเห็นได้ชัดเจนในภาพ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 60 กรัม
• ฟักทอง - 0.2 กก.
• เกลือ - เหน็บแนม;
• แป้ง - 100 กรัม
• kefir - หนึ่งในสี่ของแก้ว;
• เนย - 15 กรัม
• น้ำตาล - 40 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ไข่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่กับเกลือ ผสมกับน้ำตาล ฟักทองขูด
2. เท kefir เพิ่มสะเก็ดแล้วทิ้งไว้สักครู่
3. รวมแป้งและผงฟู, ร่อน, ใส่แป้ง
4. เทน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่แพนเค้กด้วยช้อนทอดทั้งสองด้าน

โจ๊กข้าวฟ่าง

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 155 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

โจ๊กนมฟักทองกับลูกเดือยเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ปรากฏว่าหวานปานกลางไม่มีแคลอรีมากเกินไป การเตรียมอย่างถูกต้องเป็นเรื่องง่ายมากแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสามเณรก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ตามสูตรจะใช้ลูกเดือย แต่คุณจะไม่เสียอะไรถ้าคุณแทนที่ด้วยซีเรียลอื่น ๆ เช่นข้าวหรือบัควีท เมื่อเสิร์ฟต้องแน่ใจว่าควันที่หอมฟุ้งจะดึงดูดสมาชิกในครัวเรือนทุกคน

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.4 กก.
• ลูกเกด - สองในสามของแก้ว;
• เนย - 0.1 กก.
• ข้าวฟ่าง - สองในสามของแก้ว
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• นม - 3 แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นผักเป็นชิ้น ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ใช้เครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้น
2. เทนมล้างลูกเดือย ใส่น้ำตาล ใส่ต้ม boil ฝักทองปั่นและลูกเกดเกลือ
3. ต้มโจ๊กจนข้น จะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนถอดให้ใส่เนยแล้วใส่จานทันที

น้ำซุปข้น

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 143 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน
• ประเภทอาหาร: อิตาลี.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ซุปฟักทองที่มีเนื้อครีมเป็นความสุขที่แท้จริง พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่ารับประทานอีกด้วย เรียนรู้วิธีทำซุปฟักทอง ต้ม - และคุณจะเข้าใจว่าหลักสูตรแรกนี้ดีแค่ไหน คุณสามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องทำอะไรเลย แต่จะดีกว่าถ้าทำแครกเกอร์โฮมเมดจาก ขนมปังขาวในเตาอบพวกเขาจะเสริมรสชาติของซุปที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• มันฝรั่ง - 4 ขนาดกลาง;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ขนาดกลาง;
• พริกไทยป่นออลสไปซ์ - 2-3 หยิก;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พริกขี้หนูป่น - 0.5 ช้อนชา;
• ชีสแปรรูป- 0.1 กก.
• ใบกระวาน- 1 ชิ้น;
• เนย - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มฟักทองหั่นเป็นชิ้นเป็นเวลา 10 นาทีจุ่มใบกระวานลงไปในน้ำ เพิ่มมันฝรั่งปรุงอาหารในปริมาณที่เท่ากัน
2. ผัดหัวหอมและกระเทียมสับในเนย เพิ่มลงในซุป เกลือ, ฤดูกาล.
3. หลังจากผ่านไปสองสามนาที นำกระทะออกจากความร้อน นำ lavrushka ออก ใช้เครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้น
4. ใส่ไฟปานกลาง ใส่ชีสที่หั่นแล้วลงไปผัดจนละลาย

ใน multicooker

• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 56 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็นอาหาร
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

หากคุณเลือกวิธีการอบฟักทอง คุณสามารถใช้เตาอบได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ multicooker ได้อีกด้วย เทคนิคนี้จะดูง่ายกว่าสำหรับหลายๆ คน หากคุณจำวิธีการปรุงฟักทองใน multicooker ได้ คุณสามารถทำได้ทุกเมื่อโดยใช้ฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้า คุณสามารถเสิร์ฟจานกับเนื้อสัตว์หรือปลาเป็นเครื่องเคียง

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 1.2 กก.
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พริกไทยขาวป่น - 2-3 หยิก;
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.;
• ใบโหระพาแห้ง - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นผักเป็นชิ้น ใส่ในชาม multicooker
2. โยนเนยกับกระเทียมบด เกลือ พริกไทย และโหระพา ปล่อยให้น้ำสลัดนั่งเป็นเวลา 15 นาที
3. เทซอสลงบนชิ้นผักผัด ปรุงอาหารด้วยโปรแกรม Bake เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

พาย

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 16 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 186 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.

มักจะใส่ผักในฤดูใบไม้ร่วงลงในขนมอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ปฏิเสธ อาหารสุขภาพ... หากคุณต้องการลองอะไรแปลกใหม่ ให้จดสูตรพายฟักทองไว้ เป็นเรื่องง่ายแม้สำหรับผู้ที่ไม่ค่อยชอบทำขนม ของหวานกลายเป็นหวานมากดูน่ารับประทานดูสวยงามในรูปถ่ายบนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.6 กก.
• เกลือ - 2 หยิก;
• น้ำตาล - 2 ถ้วย;
• โซดาราดด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 0.5 กก.
• วานิลลิน - 2 ซอง;
• ครีม - 0.4 ลิตร;
• ไข่ - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่กับเกลือ ใส่ครีม น้ำตาล วานิลลิน เบกกิ้งโซดา และเกลือ เพิ่มแป้งค่อยๆ
2. เทแป้งลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่ในเตาอบเปิดเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
3. นำออกวางชิ้นฟักทอง กลับไปที่เตาอบและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

หม้อตุ๋น

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 212 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: อเมริกัน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: สูง

หม้อตุ๋นฟักทองกับ พาสต้าและเบคอน อาหารอเมริกัน คุณสามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวทั่วไป ในรูปจานดูดีมีสีแดงก่ำและน่ารับประทานมาก สำหรับสูตรนี้ แนะนำให้ใช้พาสต้าเส้นใหญ่ เช่น เขาหรือหลอด ด้วยของชิ้นเล็ก ๆ หม้อจะดูเหมือนโจ๊ก

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• เครื่องเทศ;
• พาสต้า - 0.4 กก.
• เกลือ;
• ชีสแข็ง - 0.25 กก.
• แป้ง - หนึ่งในสี่ของแก้ว
• เบคอน - 0.1 กก.
• นม - 0.6 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. ปรุงพาสต้าอัล dente
2. ปรุงเนื้อฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในนมครึ่งลิตร มันควรจะนุ่มมาก
3. ตะแกรงชีส เบคอนผัด
4. ผัดแป้งกับนมที่เหลือ 100 มล. เทลงในที่ต้มผัก ปรุงเป็นเวลา 2 นาที ใส่ชีส 0.2 กก. แล้วตั้งไฟจนละลาย
5. ผัดพาสต้า เบคอน และซอสฟักทอง ใส่เกลือและเครื่องเทศ
6. ใส่แม่พิมพ์ โรยด้วยชีสที่เหลือ อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที

บิสกิต

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 35-40
• ปริมาณแคลอรี่: 198 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: ยุโรป.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

Kiddies และผู้ชื่นชอบขนมอบหวาน ๆ จะชอบคุกกี้ฟักทองจริงๆ คล้ายกับขนมปังขิงเพราะด้านในยังนุ่มและเคลือบด้วยแป้งกรอบสีทองด้านบน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงในแป้งได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณสามารถแทนที่เศษมะพร้าวในสูตรด้วยเมล็ดงาดำได้ก็จะอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปข้นฟักทอง - 3 ถ้วย;
• แป้ง - 7-8 แก้ว;
• เนย - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เกล็ดมะพร้าว - 150 กรัม
• ผงฟู - 1.5 ซอง;
• น้ำตาล - 12 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• วานิลลิน - 1.5 ซอง

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำซุปข้นฟักทองกับเนยนุ่ม เกล็ดมะพร้าว,วนิลา,ไข่.
2. เพิ่มแป้งร่อนและผงฟู นวดแป้ง
3. ปั้นเป็นก้อนกลม วางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
4. เปิดเตาอบที่ 180 องศาปรุงคุกกี้ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ผลไม้แช่อิ่ม

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 98 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: ลัตเวีย.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ง่าย

เมื่อระบุสิ่งที่สามารถทำจากฟักทองได้ คุณควรพูดถึงความอร่อย หอมกรุ่น เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ... เมื่อเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะเพิ่มในรายการเครื่องดื่มที่คุณโปรดปราน ผลไม้แช่อิ่มฟักทองออกจะหวาน สีสวยมากๆ เด็กๆ จะต้องชอบแน่นอนและมีประโยชน์ต่อสุขภาพแน่นอน อย่าลืมลองทำเครื่องดื่มดังกล่าว

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 150-200 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กานพลู (ไม้) - 6 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มน้ำ. เทน้ำตาลใส่กานพลูและชิ้นเนื้อฟักทอง
2. ปรุงจนผักนิ่ม แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้แตกเป็นเส้นใย
3. เติมน้ำคั้นจากมะนาวหนึ่งลูกก่อนตัดการเชื่อมต่อ กรองผลไม้แช่อิ่มเอาเนื้อออกจากมันให้เย็นและเสิร์ฟ

พร้อมเนื้อ

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 187 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: สเปน.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: สูง

คุณเคยได้ยินมาหลายครั้งแล้วว่าฟักทองกับเนื้อเข้ากันได้ดี แต่ตอนนี้คุณต้องทำให้แน่ใจด้วยการเตรียมอาหารจานต่อไป หมูตุ๋นกับผักนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอม ๆ อร่อยมาก คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ก่อนที่แขกจะมาถึงหากต้องการสร้างความประทับใจให้พวกเขาด้วยพรสวรรค์ในการทำอาหารของคุณ สังเกตสัดส่วนของสูตรอย่างเคร่งครัด - และคุณจะพอใจกับผลลัพธ์

วัตถุดิบ:

• หมู - 0.5 กก.
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนื้อฟักทอง - 0.5 กก.
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• อบเชย - 1 แท่ง;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• แกง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำ - 0.3 ลิตร;
• ยี่หร่า - 0.5 ช้อนชา;
• พริก - 1 ชิ้น;
• อัลมอนด์ - 30 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดเนื้อหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางในน้ำมันพืชด้วยไฟแรง โอนไปยังภาชนะอื่น ในกระทะเดียวกัน ผัดหัวหอมสับและกระเทียม
2. เมื่อผักเป็นสีทอง ให้วางชิ้นฟักทองไว้ด้านบน
3. ใส่พริกสับ แกง ยี่หร่า อัลมอนด์ ซินนามอนสติ๊ก ย่างสักครู่
4. เติมอาหารด้วยน้ำ พอเดือดก็ใส่เนื้อ เกลือ.
5. เคี่ยวบนไฟอ่อนๆ อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ฟักทองทอด

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 122 kcal ต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: อิตาลี.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: ปานกลาง

ฟักทองทอดเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์และปลา เมื่อผสมกับผักก็สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระได้ สูตรนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเพราะไม่มีการอบ แต่เป็นการทอดซึ่งเพิ่มแคลอรีให้กับอาหาร อาหารที่ปรุงตามสูตรต่อไปนี้จะอร่อยมากทั้งแบบเย็นและแบบร้อน

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.3 กก.
• ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง;
• หัวหอม - 1 ใหญ่;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกหยวก- 1 ขนาดใหญ่ (ควรเป็นสีแดง);
• น้ำตาล - 2 หยิก;
• พริกไทยร้อน - ครึ่งฝัก;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• กระเทียม - 3 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นวงแหวนพริกหยวกเป็นก้อนทอด
2. ใส่เนื้อฟักทองหั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยพริกขี้หนูสับ
3. ผัดด้วยไฟอ่อนจนผักทั้งหมดนิ่ม
4. เพิ่มผักชีฝรั่งสับ, กระเทียมบด, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู ผัดอาหารทอดด้วยไฟแรงจนของเหลวระเหย

พุดดิ้ง

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 193 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: ของหวาน
• ประเภทอาหาร: อังกฤษ.
• ความซับซ้อนของการเตรียม: สูง

ลองดูสูตรของหวานอื่นที่คุณสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นได้ พุดดิ้งน้ำผึ้งฟักทองนุ่มมากอร่อยและหวาน จานนี้มีเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายสีทองที่น่ารื่นรมย์ รับรองว่าอร่อยถูกใจสมาชิกในครอบครัวทุกวัยอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 0.3 กก.
• น้ำมันพืช;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ด้วยสไลด์;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้น ๆ ต้มในน้ำหรือไอน้ำ (ผักนึ่งจะนุ่มกว่า) น้ำซุปข้น
2. ผัดน้ำซุปข้นกับไข่แดงและน้ำผึ้ง ใส่แป้งร่อนทีละน้อย
3. ที่เหลือ ไข่ขาวตีจนโฟมสีขาวข้น ใส่เกลือ มวลไม่ควรหยดจากช้อน
4. ค่อยๆเพิ่มโปรตีนลงในแป้ง ใส่ในจานที่ทาด้วยน้ำมันพืช
5. ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาให้อบพุดดิ้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึง 40 นาที

วีดีโอ

คุณรู้หรือไม่ว่าหลายคนอ้างว่าพวกเขาไม่ชอบผักในฤดูใบไม้ร่วงรูปแบบใด เพียงเพราะพวกเขาไม่รู้วิธีทำฟักทอง ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ มันง่ายที่จะทำอาหารจานแรกและจานที่สองและกับข้าวและของหวาน หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำจากฟักทองอย่างรวดเร็วและอร่อย ลองดูวิดีโอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม พวกเขาอาจเป็นแรงบันดาลใจให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของคุณเอง อย่ากลัวที่จะทดลอง - จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของวิดีโอ คุณจะทำอาหารฟักทองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย

สูตรไก่ฟักทอง พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

หารือ

วิธีทำฟักทองให้อร่อยและรวดเร็ว

หากคุณไม่ชอบอาหารฟักทอง เป็นไปได้มากว่าคุณปรุงอย่างไม่ถูกต้องหรือไม่พบสูตรที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ เราเผยแพร่การเลือก 20 สูตรที่ดีที่สุดเมนูฟักทอง: ตั้งแต่ซุปไปจนถึงแพนเค้ก จากสมูทตี้ไปจนถึงคาเวียร์
วิธีทำฟักทอง?นี่คือแนวทางทั่วไปบางประการ ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าฟักทองชนิดใดอยู่บนโต๊ะของคุณ - ฤดูร้อนหรือฤดูหนาว สายตามีความแตกต่างกันในเนื้อ: ในพันธุ์ฤดูร้อนจะนุ่มและฉ่ำกว่าในฤดูหนาวจะมีความหนาแน่นไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่พันธุ์ฤดูหนาวสามารถเก็บไว้ได้ 2-3 เดือนหากคุณใส่ฟักทองในที่เย็นและมืด ก่อนปรุงอาหารฟักทองจะต้องตัดปอกเปลือกและทำความสะอาดเมล็ดโดยไม่คำนึงถึงสูตร

ซุปฟักทองไก่
รายชื่อสูตรฟักทองที่ดีที่สุดเผยให้เห็นซุปไก่ที่ง่ายต่อการรับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สำหรับสูตรนี้ ควรใช้ไก่หนุ่มเพื่อให้เนื้อนุ่มและสุกดี
สูตรอาหาร:ล้างไก่ตัวเล็กหนึ่งตัววางในกระทะขนาดกลางแล้วปิดด้วยน้ำ นำไปต้มและสะเด็ดน้ำ เทน้ำอีกครั้งที่อุณหภูมิห้องและปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 - 2 ชั่วโมงบนไฟอ่อน ในระหว่างนี้ให้ทอดในหม้อหรือกระทะในวันที่หนาฟักทองหั่นเป็นก้อน (500 กรัมก็เพียงพอแล้ว) มันฝรั่ง (1-2 ชิ้น) หัวหอมขนาดกลางจนฟักทองสว่าง เติม น้ำซุปไก่และเคี่ยวจนนิ่ม เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้บดด้วยเครื่องปั่น เติม ลูกจันทน์เทศ, สมุนไพร, เครื่องเทศ, ขึ้นฉ่าย และสุดท้ายเนื้อต้ม นำไปต้มและลบจากความร้อน เทลงในชามลึกก่อนเสิร์ฟและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

โจ๊กฟักทองกับลูกเดือย
ฟีเจอร์หลักของร้านอาหารในเคียฟคือการให้บริการ ยูเครน borschในก้อนขนมปัง เราตัดสินใจที่จะไปไกลกว่านี้และบอกคุณถึงวิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยหวานในฟักทอง
สูตรอาหาร:เลือกฟักทองลูกเล็กๆ ตัดยอดแล้วลอกเมล็ดออก เราเติมเบอร์รี่ (ใช่ฟักทองเป็นเบอร์รี่) ด้วยลูกเดือยลูกเกดเทนม นมยิ่งอ้วนยิ่งดี คุณสามารถทานเนยใสได้เพราะมันให้รสชาติที่น่าสนใจ โยนอบเชย เนย น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม แล้วผสมให้เข้ากัน เราปิดฝาฟักทองก่อนหน้านี้แล้วใส่ในจานอบแก้วทนไฟเทน้ำหนึ่งแก้วลงไป ทุกอย่างเราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่อุณหภูมิ 180 องศา ไม่มีความคิดเห็น คุณจะประหลาดใจ

สปาเก็ตตี้ฟักทอง
อย่ากินข้าวต้มฟักทองทุกวัน ลองสปาเก็ตตี้ แต่ใช้ฟักทองแทนเนื้อสัตว์ เนื้อสับ หรือไส้กรอก มันเข้ากันได้ดีแม้ในกรณีที่บ้านไม่ชอบอาหารฟักทองมากนัก
สูตรอาหาร:ปอกกระเทียม 2 กลีบ สับและผัดใน น้ำมันพืช... จับกระเทียมแล้วทอดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ในน้ำมันเดียวกัน นำหัวหอมออกแล้วส่งฟักทอง 300-400 กรัมเป็นก้อนลงในกระทะ หากฟักทองเริ่มไหม้ให้เติมน้ำ เพิ่มหัวหอมและผักชีฝรั่งเกลือ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ต้ม (300 กรัม) ลงในฟักทอง คนให้เข้ากันในกระทะอีก 3-4 นาที โรยด้วยชีส - ดีที่สุดกับ Parmesan ก่อนเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเช้า

pilaf กับฟักทอง
การค้นพบที่แท้จริงสำหรับมังสวิรัติ นอกจากนี้เรายังแนะนำให้ผู้ที่สังเกต Fast ใช้สูตรในการให้บริการ - จะมีประโยชน์ในฤดูใบไม้ผลิ!
สูตรอาหาร:อันที่จริงมันง่ายมาก ต้มข้าวหนึ่งแก้วจนสุกครึ่งกับลูกเกด หัวหอมผัด และแครอท ¼ แก้ว บีบแป้ง (1 ช้อนโต๊ะด้านบน) แล้วเทไข่ลงไป นวดแป้งแล้วรีดให้บางที่สุด ขั้นต่อไป คุณต้องละลายเนย (1 ช้อนชา) ในชามที่มีก้นหนา แล้วใส่เค้กของเราลงบนเนย และบนข้าว เคี่ยวจนพร้อม ในขณะเดียวกัน ให้ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า คลึงแป้งแล้วผัดในน้ำมัน เสิร์ฟจานเสร็จดังนี้ - ข้าวสำเร็จรูปวางกลางถาด ฟักทองและลูกเกดทอดในกระทะวางบน

โจ๊กฟักทองหวาน
อีกสูตรหนึ่ง โจ๊กฟักทอง... ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ มันสามารถทำให้หวานหรือจืดชืด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่จะลดลงในตอนแรก
สูตรอาหาร:ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เทนม 1.5 ถ้วยแล้ววางบนไฟอ่อน - ปล่อยให้เดือดดี ทำให้ฟักทองสุกเย็นแล้วกรองผ่านตะแกรง หุงข้าวด้วยนม (ข้าว 1 แก้วต่อนม 3 แก้ว) ผสมโจ๊กที่เตรียมไว้กับฟักทองแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ได้รูปแบบ สีน้ำตาลทอง... อย่าลืมใส่เนยและก่อนเริ่มอาหารให้เทครีมหวานแล้วโรยด้วยน้ำตาล

ฟักทองหวาน
อาจจะเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารจานเด็ดซึ่งน้อยคนนักจะเคยได้ยิน การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องง่าย พวกเขาต้องการทักษะบางอย่างจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร
สูตรอาหาร:ผลไม้ฟักทองหวานจัดทำขึ้นในสามขั้นตอน ในวันแรกคุณต้องนำฟักทองขนาดกลางเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำตาล - 400-500 กรัม ในช่วงกลางคืนฟักทองควรให้น้ำผลไม้มากและในตอนเช้าหม้อจะเต็มไปด้วยของเหลว เราไม่ระบายออก แต่ใส่ไฟแล้วนำไปต้มและทำให้เย็นลง ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาล น้ำผลไม้ที่เหลือ และ กรดมะนาว... จากนั้นเทฟักทองด้วยน้ำเชื่อมร้อนและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม ในขั้นตอนสุดท้าย เราใส่ชิ้นในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำ และตากในเตาอบประมาณ 2-2.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิต่ำ 50-80 องศา สำหรับแป้งแนะนำให้ทาน น้ำตาลไอซิ่งผสมกับอบเชย

ฟักทองใส่ไข่
เมนูง่ายๆ ที่แม้แต่มือใหม่ก็ทำอาหารได้
สูตรอาหาร:ตามเนื้อผ้า หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋า (500 กรัม) แล้วเคี่ยวจนเนยนิ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้ฟักทองแห้ง ให้เติมน้ำเล็กน้อย ตีไข่ 1 ฟองด้วยครีมเปรี้ยวในชามและเกลือ เทส่วนผสมที่ไม่ซับซ้อนลงในกระทะที่มีฟักทองแล้วโรยด้วยโหระพา ลดไฟและดับไฟใต้ฝา 3-4 นาที จานเย็นไม่อร่อยนักดังนั้นจึงควรเสิร์ฟ "ร้อนร้อน"

พายฟักทอง
ต่อด้วยขนมฟักทอง ต่อแถว, พายหวาน... การเดาเวลาทำอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก พายฟักทองมิฉะนั้นจะกลายเป็นน้ำและก้นจะไหม้
สูตรอาหาร:ก่อนอื่นคุณต้องอบฟักทอง (600 กรัม) แยกกันในเตาอบ สำหรับทุกอย่างเกี่ยวกับทุกอย่างประมาณหนึ่งชั่วโมง เมื่อเย็นแล้ว ให้เลือกเนื้อและนวดให้เข้ากันด้วยช้อน คุณยังสามารถใช้เครื่องเกี่ยวนวดเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้ เทแป้ง 4 ถ้วย อบเชย 1 ช้อนชา น้ำตาล 1.5 ถ้วย ถั่วสับครึ่งถ้วย และลูกเกดจำนวนเท่ากันลงในชาม เพิ่มไข่ 4 ฟองและฟักทองปรุงสุก ผสมทุกอย่าง น้ำซุปข้นในเครื่องปั่น แป้งพร้อม(ควรกลายเป็นของเหลว) เทลงในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

ฟักทอง
แพนเค้กฟักทองเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแพนเค้กมันฝรั่ง ในขณะเดียวกันอาหารจานนี้มีสุขภาพดีกว่ามากเพราะไม่ได้ปรุงสุก แต่อบ ส่วนผสมหลักคือฟักทองตามธรรมชาติ
สูตรอาหาร:ขูดฟักทองดิบ (1 ถ้วย) เพิ่ม 1-2 ไข่ไก่, เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส คนให้เข้ากันเพิ่มพาร์เมซานและแป้งเล็กน้อยจนแป้งหนา กลิ่นหอมนั้นวิเศษมาก! ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบทาน้ำมันมะกอกแล้ววางฟักทอง นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 200 องศา

ฟักทองแท่งในขนมปังชีส
แต่จานนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมได้! เวลาทำอาหารเพียง 30 นาที
สูตรอาหาร:ปอกฟักทองจากส่วนที่กินไม่ได้หั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ - ประมาณ 400 กรัม ขูดชีส 200 กรัมและผสม เตรียมแป้งจากไข่ 1-2 ฟองเกลือและพริกไทย จุ่มฟักทองแต่ละแท่งลงในแป้งแล้วจุ่มลงในไข่และในที่สุดก็ชุบด้วยชีส เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทอด แต่ควรอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา ความพร้อมของจานสามารถตัดสินได้จากสีของแท่งฟักทอง - พวกเขาควรจะได้สีทอง

คาเวียร์มะเขือยาวฟักทอง
คาเวียร์ฟักทองและมะเขือยาวจะไปกับแซนวิช เห็นด้วย มันมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากกว่าแซนวิชกับไส้กรอกหรือมาการีน นอกจากนี้ยังอร่อยไม่น้อยไปกว่าไขกระดูกแบบดั้งเดิม
สูตรอาหาร:หั่นฟักทองที่ปอกเปลือกแล้ว 300 กรัมเป็นลูกเต๋าแล้วผัดในกระทะ เพิ่มผักสับลงในกระทะตามลำดับต่อไปนี้: พริกหยวก (1 ชิ้น), 2 หัวหอม, 2 มะเขือยาวขนาดกลาง 2 ลูก, แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, กระเทียม 5 กลีบ เราเคี่ยวทุกอย่างจนนุ่ม ปล่อยให้จานเย็นและน้ำซุปข้นดี สามารถใส่ขวดโหลและเก็บไว้ในตู้เย็น - ไม่เสื่อมสภาพแม้ผ่านไปหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตาม ไข่ปลาคาเวียร์นี้เหมาะกับเครื่องเคียงกับเนื้อ ลองเลย!

ปลาอบฟักทอง
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้ฟักทองแทนการอบกระดาษฟอยล์? ถูกต้องแล้วจานใหม่ ยิ่งไปกว่านั้น ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แม้ว่าจะเตรียมจากวัตถุดิบที่มี!
สูตรอาหาร:ปอกฟักทอง 500 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ครึ่งหนึ่งในแม่พิมพ์และเกลือ ใส่เนื้อพอลลอค 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้น) แล้วโรยด้วยฟักทองที่เหลือ ผักชีฝรั่งสับ หรือสมุนไพรอื่นๆ เติมฟักทองกับปลาที่มีส่วนผสมของไข่ 3 ฟองและเคเฟอร์ 500 มล. ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที อร่อยได้ทั้งร้อนและเย็น

ขาไก่ยัดไส้ฟักทอง
ขาไก่ยัดไส้เป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถใช้เกือบทุกอย่างที่เป็นไส้ เราจะทดลองกับฟักทองซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจานอย่างไม่น่าเชื่อ
สูตรอาหาร:แยกหนังไก่ออกจากเนื้อ ระวังอย่าให้เสียหาย เช่นเดียวกับถุงเท้ายาว เราดึงผิวหนังออกจากขาและเล็ม หากคุณไม่ต้องการถอดเอง ใช้มีดกรีดกระดูกและเส้นเอ็น บดเนื้อที่ได้ (ใช้ขา 2 กิโลกรัม) ด้วยเครื่องบดเนื้อพร้อมหัวหอมสามต้นและฟักทองปอกเปลือก 300 กรัม เติม "ถุงน่อง" ด้วยเนื้อสับที่เกิดขึ้นและแก้ไข เหน็บขอบด้านยาวของผิวหนังไว้ในถุงน่อง - จากนั้นมันจะไม่กระจุย จาระบีขาด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่เกิน 200 องศามิฉะนั้นขายัดไส้จะไหม้

ฟักทองและรูบาร์บ kissel
อาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด ปริมาณแคลอรี่ - เพียง 93 กิโลแคลอรีต่อ 1 มื้อ การเตรียมการนั้นง่าย แต่มีความแตกต่างบางอย่าง
สูตรอาหาร:สับฟักทองปอกเปลือก 300 กรัมในเครื่องปั่น Rhubarb ล้าง (300 กรัม) แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวด้วยเครื่องตัดผักธรรมดาแล้วหั่นเป็นริบบิ้นบาง ๆ เทน้ำ 5 ถ้วยลงในกระทะ ใส่น้ำตาล ความเอร็ดอร่อย และอบเชย 2 แท่ง เมื่อน้ำเดือด ให้ต้มประมาณ 5-6 นาที โยนรูบาร์บลงในน้ำเชื่อมที่เกิดแล้วต้มต่ออีก 2-3 นาที เพิ่มฟักทอง และเมื่อน้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง ปรุงเป็นเวลา 7-8 นาที ผสมน้ำ 125 มล. กับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งคนให้เข้ากัน ใส่ฟักทองกับรูบาร์บลงในเครื่องปั่นแล้วสับ เทน้ำซุปเล็กน้อย จากนั้นผสมกับน้ำซุปที่เหลือเทแป้งที่เจือจางลงในลำธารบาง ๆ แล้วปรุงจนข้น เทลงในแก้ว เย็น

ราสเบอร์รี่และสมูทตี้ฟักทอง
เมื่อวิตามินขาดแคลนในช่วงฤดูใบไม้ร่วง สมูทตี้ฟักทองและราสเบอร์รี่สามารถเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีได้ ถ้าราสเบอร์รี่สดไม่อยู่ในมือ ไอศกรีมก็เข้ามาแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สูตรอาหาร:วางกระดาษรองอบไว้ด้านล่าง ตัดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้ว 300 กรัมเป็นชิ้นแล้วทาด้วยน้ำมันพืชวางบนแผ่นอบ อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที ใส่ฟักทองลงในเครื่องปั่น แล้วใส่กล้วย 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น พร้อมราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ เททั้งหมดนี้ลงในโยเกิร์ตดื่ม 300 มล. เพิ่มช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ตและน้ำตาลไอซิ่งเพื่อลิ้มรส ตีจนเป็นของเหลว เทใส่แก้ว สุดท้ายตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลและฟักทอง
คอทเทจชีสและหม้อตุ๋นฟักทองเข้ากันได้ดีกับนมอุ่นหนึ่งแก้วและชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย การเริ่มต้นหรือสิ้นสุดวันของคุณที่ดี!
สูตรอาหาร:เทนมอุ่น 100 มล. ลงบนเซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะแล้วปล่อยทิ้งไว้ เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกดนึ่งด้วยน้ำเดือด ตีไข่ไก่ 2 ฟองกับ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและผสมกับชีสกระท่อม 500 กรัม บดและเกลือเล็กน้อย ฟักทอง 400 กรัมและแอปเปิ้ล 2-4 ปอกเปลือก ขูดหรือสับในเครื่องปั่น ขั้นตอนต่อไปคือการผสมคอทเทจชีสกับเซโมลินา ใส่ฟักทอง แอปเปิ้ล และลูกเกดที่นี่ การจัดวาง มวลนมเปรี้ยวในเตาอบที่อุ่นไว้บนแผ่นอบแล้วอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา

แพนเค้กฟักทอง
อย่างที่คุณทราบ ไม่มี Maslenitsa คนเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีแพนเค้ก การอำลาฤดูหนาวยังอีกยาวไกล แต่นั่นไม่ได้ทำให้เราไม่สามารถทำแพนเค้กที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจได้โดยตรงจากฟักทอง
สูตรอาหาร:ขูดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้ว 1 กก. บนกระต่ายขูดชั้นดี เติมเครื่องเทศและน้ำตาล เทแป้งพรีเมี่ยม 1 ถ้วยแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ทำแพนเค้กทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืชอุ่น เสิร์ฟพร้อมแยมหรือน้ำผึ้ง

ฟักทองมะนาว
หยินและหยาง มะนาวเปรี้ยวและ ฟักทองหวาน... น่าแปลกที่พวกเขาเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ และดูน่าอร่อยขนาดไหน!
สูตรอาหาร:หั่นฟักทองปอกเปลือก 400 กรัมเป็นก้อนแล้วอบในเตาอบ ขูดมะนาวหนึ่งผลพร้อมกับความเอร็ดอร่อยและผสมกับฟักทอง เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที เมื่อจานเย็นลง เทครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็น

สลัดจาก อกไก่และฟักทอง
ส่วนผสมที่น่าสนใจของฟักทอง, ไก่, น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศหอม โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารแปลกใหม่ในวันหยุด
สูตรอาหาร:สับกระเทียม 150 กรัม ปอกฟักทอง 300 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับกระเทียม 2 กลีบและพริกครึ่งหนึ่งอย่างประณีต 400 กรัม อกไก่หั่นเป็นส่วน ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนนิ่ม ข้าวต้ม (ประมาณ 200 กรัม) ในกระทะก้นหนาที่แยกต่างหาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นข้าว ใส่น้ำมันมะกอกและเคี่ยวจนฟักทองนุ่ม เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วข้าวสวย เพิ่มเนื้อซี่โครงที่ผัดไว้ ผัดอีกครั้งแล้วโรยด้วยผักชีสับ ได้เวลาลองแล้ว!

ไส้ฟักทอง
พายฟักทองหอมกรุ่นจะตกหลุมรักแขกทุกคนและที่บ้านอย่างแน่นอน นอกจากนี้ผู้ที่ไม่ชอบฟักทองและไม่เคยลิ้มรสอาหารแบบนี้จะต้องประทับใจอย่างแน่นอน
สูตรอาหาร:ใช้แป้ง 200 กรัมแล้วเติมเกลือที่ปลายมีด จากแป้งและ kefir ซึ่งคุณต้องเติมโซดาเล็กน้อยนวด แป้งนุ่ม... สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันในกระทะ ใส่ฟักทองขูด 300 กรัมลงในหัวหอม 1 ช้อนชา น้ำตาล, เกลือ ¼ ช้อนชา, พริกไทยดำเพื่อลิ้มรสและทอดต่ออีก 5-7 นาที เตรียมไส้กรอกจากแป้ง ตัดเป็น 12 ชิ้นแล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นวงกลม ใส่ไส้ในวงกลมหนึ่งปิดทับด้วยอีกวงหนึ่งแล้วทำเป็นพายบีบขอบแป้งเหมือนเกี๊ยว ทอดในกระทะเบา ๆ เพื่อให้แป้งจับตัวแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยวและอบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่ 200 องศา

คุณเพิ่งเห็นว่าฟักทองซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซับซ้อนนี้เป็นแหล่งแรงบันดาลใจที่ดีสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ซุป อาหารจานหลัก ของหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่ม คุณสามารถปรุงอาหารจากฟักทองได้หลายร้อยเมนู Bon Appetit และสูตรอาหารที่ดี!

วันนี้เราอยากกินไม่ใช่แค่อร่อยแต่ยัง อาหารสุขภาพ... ฟักทองเป็นเพียงผลิตภัณฑ์เช่นผัก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทองส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณแคโรทีนอยด์สูง นอกจากนี้ ฟักทองยังมีไฟเบอร์และวิตามินมากมาย แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการปรุงฟักทองเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ดังนั้นคุณได้อ่านเกี่ยวกับ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ฟักทองหรือคุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่เป็นต้นฉบับและตอนนี้คุณคิดว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากฟักทอง ฟักทองเตรียมไว้มากที่สุด วิธีทางที่แตกต่าง... มีฟักทองต้ม ฟักทองอบ ฟักทองตุ๋น ฟักทองอบ แม้แต่ฟักทองทอด คุณสามารถทำอาหารได้ทั้งจานแรก จานที่สอง และของหวานจากฟักทอง เมนูง่ายๆฟักทองและสูตรฟักทองที่ซับซ้อนมากขึ้นสำหรับทุกโอกาส วิธีการปรุงฟักทองนั้นขึ้นอยู่กับคุณ เป็นการยากที่จะทำให้ฟักทองเน่าเสีย

เริ่มต้นด้วยหลักสูตรที่สอง ที่สอง เมนูฟักทองมักปรุงกับเนื้อ นี่คือฟักทองกับเนื้อในเตาอบ ฟักทองในหม้อเนื้อ จานฟักทองและเนื้อสัตว์ปรุงด้วยผักอื่น ๆ มันฝรั่งหัวหอม อาหารฟักทองและไก่เป็นที่นิยม หลายคนชอบฟักทองนี้สูตรที่มีเนื้อมากมายและอาหารอร่อยจากฟักทองและ เนื้อไก่ง่ายต่อการปรุงอาหาร และสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารฟักทองแบบไม่ติดมันก็เหมาะ อาหารฟักทองมีรสหวาน ได้แก่ หม้อปรุงอาหารต่างๆ Soufflés คุณสามารถทำอะไรที่ง่ายกว่านี้ เช่น ฟักทองอบน้ำผึ้ง ฟักทองในเตาอบกับน้ำตาล ฟักทองอบในเตาอบที่มีรสหวานกับอบเชย ฟักทองกับน้ำผึ้งสร้างรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าสนใจมาก

สูตรฟักทองหลายสูตรสำหรับเด็ก ๆ ได้แน่นอนถ้าไม่ใช่ฟักทองกับเนื้อฟักทองยัดไส้เบคอนเป็นต้น เมนูฟักทองสำหรับเด็กตามกฎแล้วพวกเขาจะเตรียมจากนึ่งหรือ ฟักทองต้ม, นี่คือข้าวฟักทอง, ฟักทองกับแอปเปิ้ล, หรือฟักทองกับไก่, ฟักทองตุ๋นกับผักและอื่น ๆ มื้ออาหารจากฟักทอง ตอนนี้เกี่ยวกับที่ที่เตรียมฟักทอง สูตรฟักทองสามารถใช้ได้ทั้งกระทะธรรมดาและหน่วยทำอาหารที่ทันสมัยกว่า กำลังเตรียมฟักทองในหม้อหุงช้า, ฟักทองในไมโครเวฟ, ฟักทองในเตาอบ, ฟักทองในหม้อต้มสองชั้น, ฟักทองในหม้อทอดอากาศ จานฟักทองในเตาอบช่วยรักษารสชาติฟักทองและให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน หากคุณสนใจฟักทองอบในเตาอบสูตรที่เราแนะนำเรียกว่าเนื้อฟักทองอบ สำหรับผู้ที่ประหยัดเวลาของพวกเขา เมนูฟักทองในหม้อหุงข้าวหลายจานและจานฟักทองในไมโครเวฟก็เหมาะ สูตรต้นตำรับ- ฟักทองอบทั้งเตาอบหรือฟักทองอบในเตาอบ จานนี้เตรียมจากฟักทองทั้งหมดมันถูกขูดข้างในไส้วางที่นั่นหลังจากนั้นฟักทองปรุงในเตาอบ สูตรนี้ยังดีเพราะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่สวยงามและไม่ธรรมดาซึ่งดูน่าสนใจบนโต๊ะ แล้วมันคืออะไร ตัวเลือกที่ดีถ้าคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรกับฟักทอง เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณได้ และคุณจะประสบความสำเร็จอย่างมาก ฟักทองอร่อย... สูตรภาพถ่ายจะทำให้คุณมั่นใจในความสามารถของคุณมากยิ่งขึ้น เลือกสูตรฟักทองพร้อมรูปถ่าย, เมนูฟักทองพร้อมรูปถ่าย, สูตรฟักทองพร้อมรูปถ่าย และปรุงฟักทองเพื่อสุขภาพ!