สลัดกับสลัดอกไก่เขียว สลัดอกไก่

ไก่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่พบได้บ่อยที่สุดในอาหารประเภทต่างๆ สลัดง่าย ๆ จำนวนมากถูกจัดเตรียมด้วยการเติมและควรสังเกตว่าพวกเขาทั้งหมดอร่อยมาก แม่บ้านทุกคนต้องรู้สูตรการปรุงหลายอย่าง

อกไก่ทำสลัดอะไรได้บ้าง

ไม่จำกัดจำนวนตัวเลือก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารไก่รมควัน ต้ม อบ ทอด นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว สลัดผักสด ต้มหรือกระป๋องก็มักจะใส่เข้าไปด้วย มีของขบเคี้ยวง่าย ๆ กับเห็ดผัดหรือดอง, พืชตระกูลถั่ว, ซีเรียล สลัดไก่แสนอร่อยจะออกมาถ้าคุณใส่เนื้อชนิดอื่นเข้าไป ไส้กรอก. พูดได้คำเดียวว่า การเลือกส่วนผสมนั้นจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น

รมควัน

เนื้อดังกล่าวอร่อยมากมีกลิ่นหอมและฉ่ำดังนั้นของว่างจึงออกมาน่าทึ่ง เมื่อซื้อเนื้อรมควันให้ใส่ใจกับคุณภาพของผิว ควรเป็นมันวาวและเป็นสีทอง เนื้อเป็นสีแดงอมชมพู อาหารหลายอย่างเหมาะสำหรับสลัดอกไก่รมควัน: เค็มและ แตงกวาสด, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, เห็ดดอง, ข้าวโพดกระป๋อง. เนื้อดังกล่าวมีแคลอรีสูงดังนั้นจึงควรลอกออกจากผิวหนังก่อนใส่ลงในจานและอย่าใช้น้ำสลัดที่มีไขมัน

ต้ม

ปรุงแบบนี้ ด้วยวิธีง่ายๆเนื้อสัตว์จะมีแคลอรีต่ำที่สุด สลัดไก่ต้ม ทานได้อย่างปลอดภัย โดยคนที่ยึดมั่น อาหารไดเอท. เนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด มันสำคัญมากที่จะต้องต้มให้ถูกวิธี ทำให้มันชุ่มฉ่ำ และไม่แห้งเกินไปและไม่มีรสจืด การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ใส่เนื้อในน้ำเดือดเค็ม ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางไม่เกิน 20 นาที จากนั้นเก็บไว้ในน้ำซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไก่รับประกันว่าจะไม่แห้ง

ทอด

เนื้อสัตว์ที่เรียบง่ายนี้ช่วยเพิ่มแคลอรี่ให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ยังทำให้อร่อยอีกด้วย ผัดกับสลัด อกไก่แนะนำให้ใส่อาหารเบาๆ การเตรียมส่วนผสมหลัก - ไก่อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยคุณทอด:

1. ทอดแต่ละด้านของเนื้อด้วยไฟแรงเป็นเวลาสองนาที ชิ้นส่วนจะถูกปกคลุม เปลือกทอง. จากนั้นลดความร้อนลงและปรุงอาหารต่อ
2. ถ้าใช้กระเทียมก็อย่าใช้มากเกินไป เนื้อไก่ใช้รสชาติของมันอย่างมาก
3. อย่าใส่เนื้อหลายชิ้นลงในกระทะในคราวเดียว อุณหภูมิของน้ำมันจะลดลงอย่างรวดเร็วและไม่ทอด แต่จะเคี่ยว
4. ก่อนปรุงอาหารคุณสามารถหมักเนื้อในน้ำมะนาวซึ่งจะช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำ

อบ

อาหารจากเนื้อสัตว์ดังกล่าวมักจะออกมาอร่อยมากน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใส่ผักสด, เค็มหรือดอง, ข้าวโพด, ถั่วลันเตาในสลัดกับอกไก่อบ ไก่ที่ปรุงสุกในเตาอบเข้ากันได้ดีกับผลไม้อย่างสับปะรด แอปเปิ้ล ส้ม เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อปลาแห้งเกินไป ให้อบในกระดาษฟอยล์หรือปลอกแขน คุณสามารถใส่เนยสองสามชิ้นไว้ใต้ผิวหนังได้

สูตรสลัดอกไก่

มีเยอะมาก อาหารจานต่างๆ. สลัดง่ายๆกับไก่ คุณสามารถปรุงอาหารอย่างน้อยทุกวัน และพวกเขาจะแตกต่างกันเสมอ ของว่างดังกล่าวรับประกันว่าเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาล เมื่อเลือกสูตรสลัดไก่ที่เรียบง่ายและอร่อย อย่าลืมคำนึงว่าคุณจะมีรูปร่างและเสิร์ฟอย่างไร ส่วนผสมสามารถผสมหรือแบ่งชั้น วางในชามสลัดทั่วไปหรือในหลายๆ ส่วน

กับสับปะรด

อาหารเรียกน้ำย่อยต่อไปคือ อาหารอิตาเลี่ยน. สลัดอกไก่กับสับปะรดไม่ใช่อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ แต่เป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร ปรุงรสด้วยซอสรสอร่อยที่เผยให้เห็นรสชาติของส่วนผสมทั้งหมดจากด้านที่ดีที่สุดและเน้นการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของเนื้อสัตว์และผลไม้เมืองร้อน อย่าลืมจำวิธีทำสลัดอกไก่สับปะรด - ง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.6 กก.
• โหระพา - 3 ก้าน;
• สับปะรดสด - 1 เล็ก
• ถั่วออลสไปซ์ - 6 ชิ้น.;
• คื่นฉ่ายก้านใบ - 1 ใหญ่;
• ไวน์ขาวแห้ง - 75 มล.
• ใบผักกาดหอม - 300 กรัม
• ขนมปัง - 4 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 9 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ใบกระวาน- 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อเป็นเส้น หมักครึ่งชั่วโมง ซีอิ๊วกับไวน์ขาว ใส่ออลสไปซ์ ใบกระวาน
2. ในกระทะย่างด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ทอดไก่ด้วยก้านโหระพาทั้งสองด้าน
3. ปอกสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง ผัดในก้านขึ้นฉ่ายสับ ใส่ไก่ หั่นเป็นชิ้นเดียวกับสับปะรด
4. ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด เติมจาน.
5. ฉีกขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ ทอดในกระทะ
6. ประดับด้วยใบผักกาดหอมฉีกขาดและเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

กับเห็ด

ง่ายมาก ของอร่อยกับ เนื้อต้มและเห็ดนางรม ใส่แตงกวาสด ไข่ วอลนัทบดลงในสลัดเห็ดและอกไก่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว คุณจะประหลาดใจกับการรับประทานสลัดอกต้มกับเห็ดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงควรปรุงเป็นส่วนใหญ่ทันที หากคุณมีงานฉลองอย่าลืมใช้สูตรต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• ไก่ (หน้าอก) - 1 ชิ้น;
• เกลือ;
• เห็ดนางรม - 0.6 กก.
• แตงกวาสด - 4 เล็ก
• หัวหอม - 1 ใหญ่;
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• วอลนัท - 10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่.
2. เห็ดนางรมหั่นเป็นเส้นใหญ่ หัวหอมเป็นวงครึ่ง ทอดอาหารเหล่านี้จนเป็นสีเหลืองทอง
3. แยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย
4. ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
5. บดถั่วขูดไข่
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

กับข้าวโพด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรง่าย ๆ ต่อไปนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามสดใสดูน่าทึ่งในภาพถ่าย พริกหยวกแดงให้สีที่น่าอัศจรรย์ สูตรสลัดอกไก่กับข้าวโพดง่ายมาก จะพาไป นาที. อาหารอันโอชะมีน้ำหนักเบามีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

วัตถุดิบ:

• ไก่ (หน้าอก) - 2 ชิ้น.;
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
• ชีส - 140 กรัม
• พริกหยวกสีแดง - 1 ขนาดใหญ่;
• หัวหอมสีเขียว - 8 ขน;
• พริกไทยร้อนแดงป่น - หยิกสองสามอัน

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ขูดชีส ตัดพริกหยวกเป็นก้อนด้วย
3. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับข้าวโพดหลังจากสะเด็ดน้ำแล้ว
4. พริกไทยอาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนส

อบอุ่น

ของว่างบางชนิดเสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด คุณจะมั่นใจในสิ่งนี้ถ้าคุณทำอาหารและลอง สลัดอุ่นๆกับอกไก่ มีส่วนผสมไม่มากนัก: ใบผักกาดหอม อะโวคาโด และเนื้อหมักในซอสสูตรพิเศษ สลัดอกไก่นี้ง่ายและอร่อย หากคุณเคยตัดสินใจว่าจะปรุงอะไรกับไก่ อย่าลืมจำสูตรต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

• ไก่ (หน้าอก) - 2 ชิ้น.;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา;
• มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• เกลือ;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• อะโวคาโด - 1 ขนาดกลาง;
• น้ำมันพืช- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ใบผักกาดหอม;
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมน้ำผึ้งกับมัสตาร์ดและ น้ำมะนาว,น้ำมันช้อนโต๊ะ. หมักเนื้อหั่นเป็นเส้นในซอสนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. ผัดงาในน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วใส่ไก่ลงในกระทะ เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีทองให้เกลือ
3. ฉีกใบผักกาดหอมใส่ในภาชนะลึก ใส่อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ทำน้ำสลัดด้วยน้ำมันที่เหลือ น้ำส้มสายชู กระเทียมบด เทจานให้เธอ ค่อย ๆ จัดเรียงชิ้นไก่อุ่น ๆ ในงาด้านบน

กับแชมเปญ

เนื้อไก่ผสมผสานอย่างลงตัวกับเห็ดดอง ดังนั้นจึงมีการคิดค้นของว่างง่ายๆ มากมายด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว สลัดกับแชมเปญและอกไก่เป็นหนึ่งในนั้น เป็นที่น่าสังเกตว่ามันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง สลัดเห็ดอกไก่จึงเรียบง่ายและอร่อย จึงสามารถทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบให้คุณได้

วัตถุดิบ:

• แชมเปญดอง - 0.2 กก.
• เกลือ;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 150 กรัม
• วอลนัทบด - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• พริกหยวกสีเหลือง - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ชีส - 70 กรัม
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเห็ดเป็นไตรมาส ผสมกับถั่ว
2. อบเนื้อด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในแขนเสื้อ
3. ลูกเต๋าพริกหยวกและไก่ ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
4. เพิ่มผักใบเขียวสับถั่วบด
5. ผสมซีอิ๊วขาวกับน้ำมันและกระเทียมบด ปรุงรสของว่าง. เสิร์ฟโรยหน้าด้วยชีสขูด

พร้อมแตงกวาสด

ใช้สูตรต่อไปนี้ คุณจะทำสวยได้ ของว่างง่ายๆซึ่งดูสวยงามมากในภาพถ่าย ขอแนะนำให้เตรียมสลัดอกไก่กับแตงกวาในส่วนที่แยกจากกันโดยแต่ละส่วนมีวงแหวนทำอาหารพิเศษ มันจะดูน่ารับประทานมากขึ้น จำวิธีทำอาหารที่น่าทึ่งนี้ สลัดไก่.

วัตถุดิบ:

• ไก่รมควัน(หน้าอก) - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 150 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แตงกวาสด - 2 ลูกใหญ่
• แครอท - 1 ขนาดกลาง

วิธีทำอาหาร:

1. ระบายน้ำจากถั่ว ปอกเปลือกแครอท.
2. ตัดไก่เป็นก้อน
3. แครอทและแตงกวาขูดบนเครื่องขูดพิเศษสำหรับอาหารเกาหลี สิ่งสำคัญคือต้องใช้อุปกรณ์ดังกล่าวเท่านั้น
4. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของขนม ปรุงรสด้วยมายองเนส

น้ำหนักเบา

จานต่อไปนี้มีแคลอรีน้อยมาก ดังนั้นคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือไม่ชอบอาหารหนักๆ ก็สามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย สลัดอกไก่เบา - ง่ายและอร่อยในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้เติมด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ. หากคุณกำลังมองหา สลัดที่ดีกับอกไก่ลองอันนี้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.6 กก.
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• กะหล่ำดอก - ส้อมเล็ก ๆ
• ซอสถั่วเหลือง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มะเขือเทศ - 4 ขนาดกลาง;
• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักใบเขียว - พวง;
• แตงกวา - 3 เล็ก
• ถั่วเขียว - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่ในกระทะแยก กะหล่ำ. เย็นลง.
2. แบ่งกะหล่ำปลีเป็นดอกย่อย ไก่ลูกเต๋า, แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, กระเทียมบด
3. ผสมผลิตภัณฑ์และถั่วทั้งหมด เทน้ำสุดท้าย ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและซีอิ๊วขาว

อาหาร

อื่น ตัวเลือกที่ง่ายจานสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างและพยายามกินให้ถูกต้อง สลัดอกไก่ไดเอทจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มันดูน่าอร่อยและน่ารับประทานมาก เกรปฟรุ้ตเพิ่มความขมขื่นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนาน จำวิธีทำสลัดอกไก่อาหารนี้ - ง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ;
• ใบผักกาดหอม - พวง;
• สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• แตงกวา - 2 เล็ก
• ส้มโอ - ครึ่งลูกใหญ่
• กระเทียม - 1 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อในน้ำซุปด้วยการเติมสมุนไพรโปรวองซ์, กระเทียม, เย็น ตัดเป็นเส้น
2. ต้มไข่. กระรอกหั่นเป็นก้อน บดไข่แดงด้วยส้อม
3. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ฉีกใบผักกาดหอม. ตักใส่จาน ราดด้วยน้ำมัน
5. ใส่แตงกวา ไข่ขาว. เทน้ำมันเบา ๆ อีกครั้ง จากนั้นใส่ไก่ชิ้นส้มโอสับ โรยด้วยไข่แดงบด

กับชีส

จานต่อไปเนื้อจะเสริมด้วยผลไม้ ด้วยเหตุนี้สลัดกับอกไก่ชีสและไข่จึงได้รับรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ คุณสามารถลองทำอาหารสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ยอมกินเนื้อสัตว์ด้วยตัวเอง สลัดอกไก่นี้เรียบง่ายและอร่อย ใช้เวลาและความพยายามไม่มาก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.4 กก.
• ครีม - 0.1 ลิตร;
• องุ่นคีชมิช - 0.1 กก.
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 0.1 ลิตร;
• แอปเปิ้ล - 1 ใหญ่;
• ขนมปัง - 2 ชิ้น;
• ชีส - 0.2 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไข่ เย็นลง.
2. ตัดองุ่นเป็นซีก แอปเปิ้ล ไข่ และไก่เป็นก้อน ขูดชีสอย่างหยาบ
3. บดขนมปังทอดในเตาอบเพื่อทำขนมปังกรอบ
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส เสิร์ฟพร้อมเกล็ดขนมปังและชีส

จากผักกาดขาว

ได้จัดเตรียมไว้ดังนี้ สูตรทีละขั้นตอนอาหารเรียกน้ำย่อยเบาและนุ่มมากมันดูดีในภาพถ่าย - สวยงามและสดใส สลัดกับกะหล่ำปลีและอกไก่จะทำให้ทุกคนที่ลองอร่อย ผลิตภัณฑ์ที่เติมลงในขนมนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน หาซื้อได้ง่ายในช่วงเวลาใดของปี ดังนั้นเมนูนี้จึงพร้อมเสิร์ฟให้คุณเสมอ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 4 ชิ้น;
• พริกขี้หนูป่น - 2 ช้อนชา;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 12 ใบ;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• มะกอกเขียว - 1 กระป๋อง;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หัวหอม - 1 ใหญ่;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• พริกหยวกแดง - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นขนนก เปิดมะกอกแล้วเทน้ำเกลือลงบนผัก
2. ต้มเนื้อให้น้ำเกลือเล็กน้อย
3. ตัดพริกไทยเป็นก้อนมะกอกเป็นวงแหวน
4. ทำน้ำสลัดสมุนไพรสับ มัสตาร์ด เนย ปาปริก้า ซีอิ๊วขาว คุณสามารถเอาชนะมันได้ด้วยเครื่องปั่น
5. ตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วใส่ในชามสลัด โรยต้นหอมที่ด้านบนแล้วหั่นผักกาดขาวฝอย
6. เทส่วนผสมของพริกไทยและมะกอก ราดด้วยน้ำสลัดและเสิร์ฟ

วีดีโอ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดไก่กับใบผักกาดหอมที่อร่อยและรวดเร็ว

2017-10-09 เซอร์โคว่า ดาเรีย

ระดับ
ใบสั่งยา

7700

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ผู้คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

8 กรัม

6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

8 กรัม

118 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: สลัดไก่กับผักกาดหอม (สูตรคลาสสิค)

สลัดไก่ถือเป็นหนึ่งในแคลอรี่ต่ำที่สุด แต่ก็น่าพอใจ ท้ายที่สุด เนื้อสัตว์นี้มีโปรตีน ซึ่งจะไม่ทำให้คุณรู้สึกหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง และแทบไม่มีไขมันเลย

เตรียมสลัด สูตรคลาสสิคไม่ต้องการทักษะและเวลาทำอาหารพิเศษ ในขณะเดียวกัน จานนี้ก็ดูเหมือนเสิร์ฟในร้านอาหารราคาแพง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• แครกเกอร์ (ควรเป็นขนมปังข้าวสาลีของเมื่อวาน) - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ผักกาดหอม (โรมัน, ผักกาดหอมใบ, ภูเขาน้ำแข็ง, ผ้าสักหลาด) - 50-70 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, arugula, ผักชีฝรั่ง;
• น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
• เครื่องเทศ.

สูตรสลัดไก่ทีละขั้นตอนกับผักกาดหอม:

ล้างไก่ต้มในน้ำเค็ม

ขณะปรุงเนื้อ ให้เตรียมขนมปังกรอบ หั่นขนมปังเป็นก้อน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ วางบนแผ่นอบด้วยเนย พวกเขาจะพร้อมในเตาอบใน 20 นาที

ฉีกเนื้อเป็นเส้นใย เมื่อฉีกจะอร่อยและฉ่ำกว่าตอนหั่น

ล้างใบผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคลุกเคล้ากับเนื้อและเกล็ดขนมปัง คุณต้องการใบกรุบกรอบหรือไม่? วางไว้ในน้ำเย็นจัดเป็นเวลา 15 นาที

หั่นแตงกวาและผักใบเขียวอย่างประณีต มะเขือเทศ - เป็นชิ้น

ทาสลัดด้วยน้ำมันและเกลือก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นผักจะให้น้ำผลไม้และแครกเกอร์จะเปียก

เสิร์ฟคู่กับไก่ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นในวันหยุด. เหมาะเป็นอาหารมื้อเย็น

ตัวเลือกที่ 2: สลัดซีซาร์ไก่ (สูตรด่วน)

ซีซาร์สลัดเป็นอาหารขึ้นชื่อของเชฟซีซาร์ คาร์ดินี่ ผู้ซึ่งทำงานในอเมริกาเหนือ เขาเปิดร้านอาหารเพียงแห่งเดียวที่อนุญาตให้ขายสุราในช่วงห้าม ไม่จำเป็นต้องพูดว่าทำไมสถาบันถึงได้รับความนิยม! ซีซาร์สลัดคือซิกเนเจอร์ของร้านนี้ ง่ายต่อการเตรียมในขณะที่สลัดแสนอร่อยและรื่นเริง ไม่แปลกใจเลยที่มันคลาสสิก!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่- 150 กรัม
• สลัดโรมัน (สามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง) - 70 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 4 ชิ้น;
• ขนมปังหรือแครกเกอร์สำเร็จรูป - 100 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• สำหรับน้ำสลัด: มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, ซอส Worcestershire;
• เครื่องเทศ.

ใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งไว้ที่ด้านล่างของจาน

หมักไก่ในซอสถั่วเหลืองครึ่งชั่วโมง ตัดเนื้อและทอด เกลือพริกไทยและวางชั้นแรก

เตรียมแครกเกอร์. สามารถทำได้โดยการทำให้แห้งในเตาอบหรือทอดในน้ำมันพืชกับเครื่องเทศ หรือคุณสามารถซื้อแบบปรุงแต่งรสชีสก็ได้ วางแครกเกอร์ในชั้นที่สอง

ขูดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางชั้นที่สาม

ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมะนาว เครื่องเทศ และปรุงรสสลัดกับพวกเขา ตกแต่งจานด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งและไข่ครึ่งซีก

ที่น่าสนใจคือ Caesar Cardini ให้ความสำคัญกับการต้มไข่เป็นพิเศษ เขาต้มพวกมันในน้ำเดือดหนึ่งนาทีและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องต่อไปอีก 15 นาที

โรยหน้าสลัดหากต้องการ วอลนัท: ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับไก่และผักใบเขียว
ซีซาร์" สะดวกเพราะด้นสดกับเขาได้ง่าย มีตัวเลือกในภาษากรีก ฝรั่งเศส เบคอน พัฟ มังสวิรัติ หากต้องการ ให้เปลี่ยนไก่เป็นกุ้ง แซลมอน แฮม

ตัวเลือกที่ 3: สลัดไก่ ผักกาด และเฟต้าชีส

สลัดอิตาเลียนนี้มีรสชาติเผ็ดร้อนจากส่วนผสมของเฟต้า มะกอก และผักกาดหอม

วัตถุดิบ:

• เต้านม - 400 กรัม
• ผักกาดหอม - 1 พวง;
• ซอฟต์ชีส - 100 กรัม
• มะกอก - 15 ชิ้น.;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 40 กรัม
• เครื่องเทศ.

วิธีทำทีละขั้นตอน

ต้มเต้านมฉีกเป็นเส้นใย

ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อน ตัดหรือฉีกสลัด ผสมกับสมุนไพรสับ

รวมน้ำมันเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูแล้วราดน้ำสลัด

ซอสหลายชนิดเหมาะสำหรับจาน:

1) ด้วยน้ำสลัด Worcestershire (หรือ น้ำส้มสายชูบัลซามิก). เพื่อเตรียมมัน ตี: 2 ช้อนชา . น้ำสลัด น้ำมันมะกอก กระเทียม 2 กลีบ ไข่ต้ม 2 ฟอง และน้ำมะนาวครึ่งลูก

คุณสามารถซื้อซอส Worcestershire หรือทำเองได้ เทคโนโลยีการทำอาหารใช้เวลานาน ใช้เวลานาน ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับแม่บ้านมือใหม่ (รีบเร่ง) ให้ซื้อซอสสำเร็จรูป

2) ด้วยมายองเนส มิกซ์อาร์ท. ล. มายองเนส น้ำมะนาว ½ ลูก ชีสขูด 50 กรัม น้ำมันมะกอก 50 กรัม แล้วตีด้วยเครื่องผสม

3) ด้วยโยเกิร์ตไม่หวาน - ตัวเลือกอาหาร ตีโยเกิร์ต 200 กรัม (ครีมเปรี้ยว), พาร์เมซาน 30 กรัม, 1 ช้อนชา มัสตาร์ดและแตงกวาดองขนาดกลาง

4) กับปลากะตัก มิกซ์ 7 ชิ้น เนื้อปลากะตัก (หรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง เกลือรสเผ็ด), ชีส 70 กรัม, น้ำส้ม 1 ใน 4 ถ้วย (ส้ม, มะนาว) และน้ำมันพืชหนึ่งแก้ว ตีมวลจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ซอสทาบาสโกที่ปรุงโดย Heinz Caesar, Calve Cheesy, Walden Farms, Kuhne American Caesar ก็เหมาะสมเช่นกัน

นี่เป็นตัวเลือกที่ "รวดเร็ว" สลัดอาหาร. ตอนนี้ให้พิจารณาสูตรอาหารมากมายและมีแคลอรีสูง

ตัวเลือกที่ 4: สลัดไก่ สับปะรด และวอลนัท

การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของฉันในหมู่พ่อครัว และถ้าคุณใส่ชีส สมุนไพร คุณจะได้ ของคาวด้วยรสชาติที่ลงตัว แขกของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• เต้านม - 200 กรัม
• สับปะรด - 100 กรัม
• ชีส -100 กรัม
• วอลนัท - ครึ่งแก้ว;
• สลัด - 15 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ซอสมายองเนสสำหรับซีซาร์ - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำทีละขั้นตอน

ต้มเนื้อสับเป็นเส้นใยแล้ววางลงที่ด้านล่างของชามสลัด หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส

ตัดสับปะรดแล้ววางในชั้นที่สอง แช่ด้วยมายองเนส

ขูดชีสและไข่ วางชีสในชั้นที่สาม ไข่ในชั้นที่สี่ ผักกาดหอมสับจะเหลือชั้นที่ห้า โรยด้วยมายองเนสด้วย

ย่างวอลนัทสับแล้วโรยบนสลัด ใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ปล่อยให้แช่ในน้ำสลัด

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำพร้อมแล้ว!

ตัวเลือกที่ 5: สลัดไก่ ผักกาดหอม และถั่วลิสง

โอลิเวียร์และ สลัดปูเบื่อ? ฉันต้องการเซอร์ไพรส์แขก แสดงทักษะการทำอาหารของฉัน ทำอาหาร สลัดที่ไม่ธรรมดากับไก่ ถั่วลิสง และชีส ด้วยการผสมผสานนี้จานจะเปล่งประกายด้วยเฉดสีใหม่ สลัดเป็นเรื่องง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและรื่นเริง

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ - 2 ชิ้น;
• ถั่วลิสง - 70 กรัม
• ไข่ต้มสุก - 3 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอมใบ - 10-12 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
• เกลือ.

วิธีการปรุงทีละขั้นตอน:

ตัดเนื้อดิบเป็นก้อน

ผสมน้ำผึ้งและมัสตาร์ด เคี่ยวเนื้อไก่ในส่วนผสมเป็นเวลา 30-40 นาที

ทอดถั่วลิสงตัดชีส

วางใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของจาน ใส่ชีส ถั่ว และไก่ลงไป

ปรุงรสจานด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ สลัดไก่เข้ากันได้ดีกับแกง asafoetida จันทน์เทศ, ไธม์.

สลัดนี้เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลและเช่นเดียวกับซีซาร์ก็เข้ากันได้ดีกับ Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vicomte de Lasarte, ไวน์ชิลี

เราได้พิจารณาตัวเลือกอาหารหลายอย่างแล้ว แต่ไก่กับผักกาดหอมเป็นส่วนผสมที่ลงตัวทุก ๆ ด้าน ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทดลอง: รวมกัน ถั่วไพน์นัทด้วยน้ำส้ม, งากับชีสและสมุนไพร, เครื่องเทศกับเนื้อ ลองทำสลัดกับกุ้ง, พาเมซาน, อะโวคาโด, แอปเปิ้ล

ทานให้อร่อย!

เวลาทำอาหาร: 10 นาที (+40 นาทีสำหรับไก่)
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 5.
ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม:
- ปริมาณแคลอรี่ - 118 kcal;
- โปรตีน - 8 กรัม
- ไขมัน - 6.14 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 8.12 กรัม

วันที่ตีพิมพ์: 11/27/2017

เมื่อไม่นานมานี้ฉันปรุงซุปและฉันมีอกไก่ ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไว้ในซุป ถ้าฉันสามารถทำสลัดได้ ดังนั้นสำหรับกรณีดังกล่าวเมื่อคุณต้องการทำอาหารหลายจานจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ฉันได้เตรียมรายการไว้สำหรับคุณ สูตรง่ายๆสลัดอกไก่และส่วนผสมที่แรเงา แน่นอน คุณสามารถปรุง Olivier, Caesar, Bride ที่เรารู้จักกันดีอยู่แล้ว แต่มีบางครั้งที่ที่บ้านมีส่วนผสมบางอย่างที่ไม่เพียงพอสำหรับสลัดข้างต้น

ในงบประมาณด้านอาหารของครอบครัว ไก่อยู่ในอันดับต้นๆ เนื่องจากมีราคาที่ย่อมเยาที่สุด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. และแน่นอนว่ามีการคิดค้นสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับทุกรสนิยม ไก่ยังมีเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหาร ทุกคนรู้ดีว่าอกไก่มีแคลอรี่ขั้นต่ำและโปรตีนจำนวนมาก

• สูตรสลัดอกไก่แตงกวาสด
• สลัดง่ายๆ กับอกไก่และแชมเปญ

สลัดอกไก่ต้มและองุ่น

องุ่นมักถูกนำมาเป็นสีชมพูขนาดใหญ่ แต่องุ่นพันธุ์ใดก็ได้ ส่วนใหญ่มักจะผ่าครึ่ง แต่ถ้าองุ่นมีขนาดเล็ก คุณสามารถทิ้งได้ทั้งลูก และเป็นการดีกว่าที่จะเอากระดูกออกจากซีก

ชีสชอบแข็งหรือนิ่มกว่า แต่ควรนอนในที่เย็นซึ่งถูและหั่นได้ง่าย

วัตถุดิบ:

• องุ่น 0.5 กก.
• พวงผักกาดเขียว
• อกไก่ต้ม 0.5 กก.
• ชีสแข็ง
• มายองเนส
• เกลือพริกไทย

เตรียมสลัด - ฉีกใบเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น

อกไก่ต้มต้องหั่นหรือแบ่งเป็นเส้นใย

เราตัดองุ่นตามผลเบอร์รี่แล้วใส่ในชามธรรมดา

ต้องหั่นชีสเป็นก้อนหรือขูด

ผสมกับมายองเนส

สลัดผักกาดขาวอกไก่

การผสมผสานระหว่างเนื้อกับผักเป็นรสชาติที่คลาสสิก ดังนั้นกะหล่ำปลีปักกิ่งและแตงกวาจึงให้ความสดชื่นแก่จาน ทำให้อาหารมีสุขภาพที่ดีขึ้น เสริมคุณค่าด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและเส้นใย แม้ว่าจะเป็นมายองเนส แต่สลัดนี้ก็ยังเบากว่าที่เรารู้จักมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว
• อกไก่ต้ม 1 ตัว
• แตงกวา 1 ลูก
• แครกเกอร์
• เกลือ มายองเนส

สับเต้านมแตงกวาและกะหล่ำปลีอย่างหยาบ

เราใส่ลงในชามและผสมกับมายองเนส

เราใช้ใบผักกาดในการตกแต่ง (ถ้าไม่มีใบ) ผักกาดด้านบน และขนมปังกรอบสำหรับตกแต่งชั้นสุดท้าย จะได้ไม่ต้องเปียกและกรอบ

สลัดอกไก่สับปะรด

ฉันเขียนว่านี่เป็นสลัดที่ฉันชอบ สำหรับฉัน มันง่ายที่สุด และฉันจะบอกว่า - ผู้หญิง อย่างไรก็ตาม มีเพียงผู้หญิงเท่านั้นที่ปล่อยให้ฉันวิจารณ์เขาอย่างน่ายกย่อง และยังไม่มีผู้ชายคนไหนแสดงความปรารถนาที่จะลองไก่กับสับปะรด มองไปข้างหน้าฉันจะบอกว่าพวกเขาไม่กินสลัดกับไก่และลูกพรุนหรือองุ่นอย่างใดอย่างหนึ่ง โดยทั่วไปแล้วสามีของฉันเมื่อเขาทำสลัดกับฉันด้วยเหตุผลบางอย่างเขาจัดเรียงสับปะรดในทิศทางที่แยกต่างหากจากส่วนผสมที่เหลือ ดังนั้นในครอบครัวของเราจานนี้จึงหายากและปรากฏเฉพาะเมื่อฉันต้องการทำให้ตัวเองพอใจ ในบริษัทชาย เห็นได้ชัดว่าเขาจะไม่กลายเป็นที่โปรดปราน

โดยวิธีการเพิ่มเติมสำหรับสลัดกับสับปะรดที่นี่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม (คุณสามารถรมควันได้)
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีส 150 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• มายองเนส

ฉีกไก่แล้ววางด้านข้างก่อน

หั่นสับปะรดเป็นชิ้นแล้ววางแถวที่สอง

ชีสมาในชั้นที่สาม เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

เราถูไข่สองสามฟองแล้วตกแต่งส่วนบนของสลัด

สลัดอกไก่และเห็ดแสนอร่อย

และสำหรับหนุ่มๆ ครึ่งครอบครัว นี่คือสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ มื้อใหญ่กับเห็ดและแตงกวาดอง ที่ชอบคือรสชาติที่หลากหลาย ทั้งเปรี้ยวและเผ็ด

วัตถุดิบ:

• อกไก่ทอด 0.3 กก
• เห็ดเผาะ 0.2 กก.
• แครอทต้ม 2 หัว
• หลอดไฟ
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ผักดอง
• มายองเนส
• พวงสมุนไพรสด

ผัดชิ้นหัวหอม

เพิ่มเห็ดกับหัวหอมและปรุงอาหารจนสุกถ้าคุณได้เห็ดทอดและแช่แข็งแล้วคุณต้องระเหยของเหลวทั้งหมด

เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนลงในเนื้อสับ

บดผักทั้งหมดรวมทั้งส่วนผสมก่อนหน้าทั้งหมด

ใส่ส่วนผสมที่ผัดของหัวหอมและเห็ดลงในเนื้อไก่

แถวที่สามเป็นแตงกวาดอง

แถวที่สี่: แครอท

แถวที่ห้า: ส่วนผสมของชีสและมายองเนส

สูตรอกไก่และสลัดข้าวโพด

ไม่ยากในการเตรียมสลัดที่ต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ แต่จะเป็นอาหารเย็นที่ดี แน่นอนคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ด้วยตาได้ แต่ควรรักษาสัดส่วนไว้เล็กน้อยเพื่อให้ได้สลัดอย่างแน่นอน จานเห็ดกับไก่.

วัตถุดิบ:

• ไข่ 3 ฟอง
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• อกไก่ต้ม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส

ชีสหั่นเป็นก้อน

เราทำเช่นเดียวกันกับไก่

เราตัดไข่ทั้งหมดโดยไม่แยกไข่แดงออกจากโปรตีน

เพื่อให้มวลรวมของสลัดวางข้าวโพด

เราผสม

สลัดนี้อร่อยมากและไม่น่าเสียดายที่จะเสิร์ฟให้กับโต๊ะและแขก

สูตรสลัดง่ายๆ กับอกไก่และลูกพรุน

ลูกพรุนให้ความหวานและความเปรี้ยวของเนื้อไก่สด นิยมใช้กันทั่วไป ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและที่บ้าน เช่น แม่ของฉันตุ๋นกะหล่ำปลีกับมัน อย่าเชื่อรสชาติอร่อยเกินจริงจนกะหล่ำปลีกระจัดกระจายในครั้งเดียว ฉันยังไม่ได้มาที่สูตรนี้ด้วยตัวเองเนื่องจากสามีของฉันขาดความปรารถนาที่จะกินผักและผลไม้ในจานเดียว ใช่ ฉันพูดถึงเรื่องนี้แล้ว

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม
• ไข่ 3 ฟอง
• ลูกพรุน 100 กรัม
• วอลนัท 50 กรัม

เราบดส่วนผสมทั้งหมด ถั่วควรบดหรือสับให้ละเอียด

ผสมทุกอย่างในชามแล้วถูไข่ ผสมเติมมายองเนส

สลัดอกไก่และถั่ว

เลือกประเภทของถั่วเพื่อลิ้มรส: ขาวหรือแดง ดูเหมือนว่าคนที่สีแดงในสลัดจะดูสง่างามกว่าตัดสินใจด้วยตัวเอง แต่ก่อนที่คุณจะส่งมันไปที่สลัด คุณต้องสะเด็ดน้ำออกจากมันเสียก่อน เราไม่ใส่ถั่วในซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• 2 อกต้ม
• แตงกวาดองหรือแตงกวาดอง 5 ลูก
• ถั่ว 2 กระป๋อง
• ซีอิ๊ว
• วอลนัท

อบถั่วในไมโครเวฟหรือทอดในกระทะ

บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วใส่ในภาชนะทั่วไป

เทของเหลวจากถั่วและผสมกับสลัดที่เหลือ

สลัดอกไก่ มะเขือเทศ และชีส

อาหารเย็นสดใหม่ได้จากสลัดฉ่ำนี้ ส่วนผสมทั้งหมดจะมีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง แน่นอนว่ามันจะดีกว่าถ้าเอามะเขือเทศที่ทำเองที่บ้าน แต่ในฤดูหนาวไม่มีเลย

วัตถุดิบ:

• เอาไม่ต้มแต่ไก่รมควัน
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีส 100 กรัม
• กระเทียม 4 กลีบ
• แครกเกอร์
• มายองเนส

แถวแรกเป็นเนื้อไก่สับ

ชั้นที่สองคือชีสขูดและมายองเนส

บีบกระเทียมกับมะเขือเทศแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันในชั้นถัดไป

สลัดอกไก่เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและธรรมดาที่สุด ง่ายต่อการเตรียม ใช้ต้ม ผัด หรือ อกรมควัน. เห็ด, สับปะรด, ลูกพรุน, พริกหยวก, ข้าวโพด, ทับทิม, ชีส - ในคำผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่เน้นย้ำรสชาติของอกไก่อย่างละเอียดและประณีต

พยายามกินสลัดอกไก่ปรุงสุกแบบสด ๆ ไม่เช่นนั้นหลังจากยืนนิ่งไปซักพักก็จะสูญเสียรสชาติและเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ ข้อได้เปรียบหลักที่สลัดอกไก่มีคือดีทั้งบนโต๊ะเทศกาลและในเมนูประจำวัน สลัดจากอกไก่ไม่เพียงกินได้ แต่ยังมีความสุขในการปรุงอาหารอีกด้วย ดังนั้นอย่าพลาดพวกเขา!

สลัดอรูกูล่าอกไก่และส้ม

วัตถุดิบ:
อกไก่หนัง 250 กรัม
150 กรัม arugula
2 ส้มเขียวหวาน,
หอมแดง 1 หัว
1 ช้อนชา น้ำผึ้ง,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชอื่น ๆ
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
1 ช้อนชา มัสตาร์ดหวาน,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
จัดใบโหระพาใส่จาน ปอกส้มเขียวหวาน ตัดขวางเป็นวงกลมแล้ววางบนกรีน เกลืออกไก่พริกไทยเล็กน้อยหั่นตามยาวเพื่อให้หนาประมาณ 2 ซม. แล้วทอดในน้ำมันพืชประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน ในตอนท้ายของการทอด เติมน้ำผึ้งและทอดต่ออีก 1-2 นาทีเพื่อให้น้ำผึ้งเริ่มเดือด นำอกไก่ออกจากเตาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนส้มเขียวหวานแล้วใส่หัวหอมที่หั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ รวมน้ำมันมะกอก พริกไทย เกลือ มัสตาร์ด เขย่าให้เข้ากันแล้วเทลงบนสลัด

สลัด "ความงามของรัสเซีย"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
แฮม 150 กรัม
4 แตงกวาดอง
มะเขือเทศ 2 ลูก
ไข่ต้ม2ฟอง
ชีส 50 กรัม
ผักใบเขียว 20 กรัม
4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นอกไก่ต้ม มะเขือเทศ และแตงกวาดองเป็นลูกบาศก์ แฮมเป็นเส้น ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ และชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับผักใบเขียว ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือและผสม รุ่นที่สองของสลัดเดียวกัน: วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นแล้วเกลี่ยแต่ละชั้นด้วยครีมและเกลือ

มายองเนสซึ่งมักใช้สำหรับน้ำสลัด สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติผสมกับมัสตาร์ดและน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู ลองทำอาหาร มายองเนสทำเอง, รสชาติของสลัดของคุณจะไม่มีที่เปรียบ! จริงอยู่คุณจะต้องเจือจางเล็กน้อยเนื่องจากมายองเนสโฮมเมดมีความหนาแน่นมาก

สลัดอกไก่ราดซอสวอลนัท

วัตถุดิบ:
4 อกไก่,
ต้นหอม 3 ต้น
¼ สต. เมล็ดงา,
⅓ เซนต์. สะเก็ดอัลมอนด์,
1 เซนต์ ล. งาดำ
ผักกาดหอม 1 หัว,
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
1 ช้อนชา เกลือ,
½ ช้อนชา พริกไทยดำ
½ กอง น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:
ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนสุก แช่ในน้ำซุป จากนั้นแยกเนื้อออกจากกระดูกและผิวหนัง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปิ้งเกล็ดอัลมอนด์และงาในกระทะแห้งด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทอง คลุกไก่ เกล็ดอัลมอนด์ งา เมล็ดงาดำและสับ หัวหอมใหญ่. รวมน้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูพริกไทยและน้ำมันเทมวลที่ได้ลงในขวดปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้และแช่เย็นไว้ 5-6 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม อาหารพร้อมทานใบผักกาดหอมสับละเอียดและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัด "Antoshka"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
1 แครอท
เมล็ดพืช - ต้องใช้เท่าไหร่
กระเทียม, ลูกเกด, เกลือ, มายองเนส, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส,
ความเขียวขจีไม่กี่สาขา

การทำอาหาร:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ต้มอกไก่หั่นเป็นเส้นแล้วใส่ในชามสลัด สับกระเทียมผสมกับมายองเนสและแต่งตัวสลัด เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยเมล็ดพืชและลูกเกด โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

สลัด "กิน"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
มันฝรั่ง 2 ลูก
1 แครอท
กะหล่ำปลีอ่อน 100 กรัม
แตงกวา 1 ลูก
เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มอกไก่. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมัน ตัดแครอทและแตงกวาเป็นเส้น ตะแกรงกะหล่ำปลีบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมทุกอย่าง เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับพริกหวานและแตงกวาดอง

วัตถุดิบ:
2 อกไก่ต้ม,
พริกหยวกแดง 1 เม็ดและเหลือง 1 เม็ด
2 แตงกวาดอง
5 ใบผักกาดเขียว
ซอฟท์ชีส 50 กรัม
¼ กอง ถั่วไพน์,
มะกอกหลุม,
กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดไก่, พริกหยวก, สลัดผักสด, แตงกวา เพิ่มมะกอกและถั่วและปรุงรสด้วยมายองเนส ขูดชีสผสมกับกระเทียมสับ ม้วนลูกเล็ก ๆ จากมวลที่เกิดขึ้นแล้ววางลงบนสลัด

สลัด "โวลโกกราดสกี้"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
หอมใหญ่ 1 หัว
30 มล. น้ำส้มสายชู 3%
½ กอง วอลนัท,
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 100 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มอกไก่ในน้ำเค็มและเย็นโดยไม่ต้องนำออกจากน้ำซุป ปลดปล่อยเต้านมออกจากผิวหนังและกระดูก แล้วกรีดตามเส้นใย ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ เทน้ำส้มสายชูและปล่อยให้ยืนประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำส้มสายชู ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบสับถั่ว ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด พักถั่วไว้สำหรับโรย ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส เติมเกลือเพื่อลิ้มรสถ้าจำเป็น จากนั้นคุณสามารถพริกไทยจากนั้นใส่จานแล้วโรยด้วยถั่ว

สลัดข้าวโพดและสับปะรด

วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม 200-250 กรัม
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง

แกง,
พาสลีย์,
มายองเนส.

การทำอาหาร:
ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดและสับปะรด (ถ้าสับปะรดเป็นวง ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) สับผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแต่งสลัดด้วยมายองเนส เพิ่มแกงเพื่อลิ้มรส

สลัด "เส้นศูนย์สูตร"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
สับปะรดกระป๋อง ½ กระป๋อง
2 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดขนาดใหญ่เบา,
2 กีวี
โยเกิร์ตหรือมายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มอกไก่ด้วยการเติมเครื่องปรุงรสผัก เย็นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า สับสับปะรดและกีวีอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่พริกไทยดำป่นและเกลือ เย็นก่อนเสิร์ฟผสมกับโยเกิร์ตหรือมายองเนส ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชีหรือโหระพา แล้วโรยด้วยเมล็ดข้าวโพด

สลัดอกไก่ใส่แตง

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
1 แตง
1 กอง รากผักชีสับ
1 กอง หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ
ไข่ต้ม 1 ฟอง
4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

การทำอาหาร:
ปอกแตงผ่าครึ่งเอาเมล็ดออก ตัดแหวนออกจากแต่ละครึ่งแล้วตัดส่วนที่เหลือเป็นชิ้น ๆ รวมไก่สับ แตง หัวไชเท้า และขึ้นฉ่ายฝรั่ง ใส่ ไข่สับ,มายองเนสและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมเมลอนริงบนจานและสลัดตรงกลาง

สลัดแดง ถั่วกระป๋องและแครกเกอร์

วัตถุดิบ:
อกไก่ 500 กรัม
มะเขือเทศ 3 ลูก
ชีสแข็ง 150 กรัม
ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
ผักกาดเขียว 1 พวง
แครกเกอร์มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับมะเขือเทศและผักกาดหอมอย่างประณีตขูดชีส ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาทีจนของเหลวทั้งหมดเดือด (คุณสามารถผัดเบา ๆ ได้) ผสมส่วนผสมสับทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วเสิร์ฟ โรยด้วยแครกเกอร์

สลัดอกไก่กับส้ม

วัตถุดิบ:
อกไก่ 300 กรัม
ผักกาดหอม 1 หัว,
2 ส้ม
แตงกวา ½ ลูก
1 ช้อนโต๊ะ เนยใส,
1 ช้อนชา มัสตาร์ด,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างไก่ ซับให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันเนยร้อนด้านหนึ่ง พลิกและปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190ºC ประมาณ 15 นาที จากนั้นเย็นและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างผักกาดหอม เช็ดให้แห้ง แล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของคุณ ตัดแตงกวาครึ่งตามยาวหั่นเป็นชิ้น ปอกเปลือกส้ม บีบ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผลไม้แยกเป็นชิ้นและทำความสะอาดจากฟิล์ม เตรียมน้ำสลัด: ผสมมัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำส้ม, น้ำมันพืช พริกไทย และเกลือ รวมส่วนผสมทั้งหมดราดน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน

สลัดอกไก่ กะหล่ำปลี และผลไม้แห้ง

วัตถุดิบ:
อกไก่ 300 กรัม
1 กะหล่ำปลีขาวขนาดเล็ก
แอปริคอตแห้ง 200 กรัม
ลูกพีชแห้ง 200 กรัม
1 หัวหอม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับอกไก่อย่างประณีตแล้วทอดในกระทะ ผัดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ในขณะที่ทุกอย่างเย็นลง ให้สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่แอปริคอตแห้งและลูกพีชที่แช่ไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด "วารังเกียน"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 1 ตัว
กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม
ชีส 100 กรัม
½แครอท
ไข่ต้ม2ฟอง
มะเขือเทศ 1 ลูก
ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส,
มายองเนส.

การทำอาหาร:
ต้มอกไก่ในน้ำเกลือ เย็น หั่นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย สับมะเขือเทศและผักใบเขียวใส่ไก่ทอดแล้วนำออกจากเตาและเย็น ตีไข่ด้วยส้อมแล้วทอดไข่เจียวทั้งสองด้าน เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น สับกะหล่ำปลี, แครอทขูดสำหรับ แครอทเกาหลี, ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยหลายชั้นเป็นที่ชื่นชอบของคนของเราโดยเฉพาะ ลองเสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ ใส่จานโดยใช้กระบอกหรือในชามแก้วใส

สลัดกับแชมเปญและชีส

วัตถุดิบ:
1 อกไก่ต้ม,
ชีสแข็ง 200 กรัม
แชมเปญขนาดเล็ก 100 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง
น้ำมันพืช 50 มล.
มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:
ตัดอกไก่เป็นก้อน เห็ดทอดในกระทะประมาณ 10-15 นาที ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยน้ำมันและมายองเนส: อกไก่สับ, เห็ด, ไข่, ชีส ทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้ง อย่าเคลือบชั้นบนสุดของชีสด้วยน้ำมัน แต่ใช้มายองเนสเท่านั้น

สลัดอกไก่รมควัน

วัตถุดิบ:
อกไก่รมควัน 250 กรัม
ชีส 250 กรัม
4 ไข่,
1 หัวหอม
2 แครอท
องุ่น 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ เนย,
3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

การทำอาหาร:
สับหัวหอมแล้วผัดในเนยจนเกือบสุก เพิ่มแครอทขูดละเอียดแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที ตัดหน้าอก ชิ้นเล็ก ๆ. แบ่งไข่ต้มออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จัดวางสลัดเป็นชั้น: แครอทและหัวหอมครึ่งลูก, อกสับครึ่ง, ชีสครึ่งจาน หล่อลื่นด้วยมายองเนสและวางกระรอกขูดบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นใส่แครอทที่เหลือลงไป ตามด้วยเต้านม ชีส ทาอีกครั้งด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่แดงสับด้านบน ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยองุ่นผ่าครึ่ง

สลัด "ความอ่อนโยน"

วัตถุดิบ:
อกไก่ 500 กรัม
5 ช้อนโต๊ะ ข้าว,
ไข่ต้ม 6 ฟอง
แครอทต้ม 2 หัว
ชีส 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
มายองเนส 250 กรัม
1 ใบกระวาน,
ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำ.

การทำอาหาร:
ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด เติมอกไก่ น้ำเย็น, เกลือ, ใส่ใบกระวาน, พริกไทยป่น แล้วต้มจนเปื่อย ขูดไข่ 4 ฟองบนกระต่ายขูดละเอียด ทิ้งไว้ 2 ฟองสำหรับตกแต่ง ต้มข้าวจนสุก ใส่กระชอน ล้างและปล่อยให้น้ำไหลออก ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส ตัดเนื้อไก่ปรุงสุกเป็นชิ้น ๆ ใส่สลัดบนจานเป็นชั้นๆ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม: เนื้อไก่ เกลือ แล้วก็ข้าว ไข่ แครอท ทำซ้ำเลเยอร์ ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีโรยสลัดด้วยและทาด้วยมายองเนส ผ่าครึ่งไข่ที่เหลืออีก 2 ฟอง ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วโรยบนชั้นของชีส จากโปรตีนให้ตัดดอกไม้ออกจากผักชีฝรั่ง - ลำต้นและใบ

สลัด "รอยัล" กับลูกพรุน

วัตถุดิบ:
อกไก่ 2 ชิ้น
6 มันฝรั่งต้มใน "เครื่องแบบ"
ไข่ต้ม 5 ฟอง
หอมใหญ่ 1 พวง
ลูกพรุน 300 กรัม
ชีสแข็ง 300 กรัม
มะเขือเทศ 1 ลูก
มะกอกเล็กน้อย
ผักใบเขียว
มายองเนส.

การทำอาหาร:
ปอกไข่และมันฝรั่ง ต้มไก่ แยกไข่แดงออกจากโปรตีน สับหัวหอมและลูกพรุนด้วยมีด แยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใยขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบและชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ใส่จานในชั้น: ไก่, มายองเนส, หัวหอมสีเขียว, มันฝรั่ง, มายองเนส, หัวหอม, ลูกพรุน, มายองเนส, ชีส, ไข่แดงขูด, มายองเนส, โปรตีนขูด ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นมะเขือเทศ มะกอก สมุนไพร และปล่อยให้แช่ 30 นาที

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larisa Shuftaykina

สลัดที่หลากหลายสามารถทำให้คุณประหลาดใจได้จริงๆ สลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ รวมทั้งอกไก่ เป็นสลัดที่นิยมใช้กันทั่วไปมากที่สุด สูตรที่มีรูปถ่ายง่ายและ สลัดแสนอร่อยกับอกไก่คู่ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากเหล่าแม่บ้านฝีมือดีหลายคนที่พร้อมจะเอาใจทุกคน จานไม่ธรรมดาสมาชิกในครัวเรือนของพวกเขา

สลัดที่แปลกที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งใกล้เคียงกับของคลาสสิกมักปรุงจากส่วนผสมที่มีอยู่ ใช้อกไก่ก็ได้ ชีสแข็งพันธุ์คลาสสิกและแตงกวาสด ในเวลาเดียวกันแตงกวาจะให้ความสดซึ่งสลัดจะได้รับรสชาติ

วัตถุดิบ:

• ผัก (มะเขือเทศและแตงกวา);
• ชีสแข็ง
• ไข่;
• เนื้อไก่;
• มายองเนสแพ็คใหญ่

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกไก่จะปรุงสุกเพราะจะเป็นส่วนผสมหลักในสลัด
   2. ไข่ต้มจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   3. แตงกวาสดและมะเขือเทศหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
   4. ขูดชีสแข็ง
   5. ทำสลัดบนจานขนาดใหญ่หรือตามสั่ง ขอแนะนำให้ใช้วงแหวนสำหรับทำอาหารเพื่อให้จานพอใจกับประสิทธิภาพ ควรสังเกตลำดับชั้นต่อไปนี้: ไก่, แตงกวาสด, ไข่ขูดและมะเขือเทศ
2. ควรสังเกตว่าลำดับนี้รับประกันการผสมผสานที่ดีที่สุดของลักษณะรสชาติที่แตกต่างกัน แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสบาง ๆ และเค็มเล็กน้อย
   6. สำหรับการตกแต่งใช้ชีสขูดสมุนไพรสด
   ในขั้นต้นดูเหมือนว่าสลัดดังกล่าวจะสอดคล้องกับคลาสสิก แต่ในภายหลังคุณสามารถมั่นใจได้ว่าจานนี้มีรสชาติที่ผิดปกติและน่ารับประทานเนื่องจากการเติมแตงกวาสด

สลัดอกไก่ แตงกวา และถั่ว

สลัดดังกล่าวสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษและคุณสามารถใช้ถั่วเกือบทุกชนิด แน่นอนว่าในการเตรียมอาหารที่ไร้ที่ติขอแนะนำให้เลือกถั่วแดงเพราะปรุงได้เร็วพอและโปรดด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม

หากต้องการคุณสามารถเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋องและต้ม ถ้าเราไม่รวมมายองเนส จานจะค่อนข้างเบาและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• บรรจุภัณฑ์ชีสเกรดแข็งใด ๆ
• มะเขือเทศขนาดใหญ่;
• ถั่วกระป๋อง;
• กะหล่ำปลีปักกิ่งหนึ่งพวง
• แก้วแครกเกอร์;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 500 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เริ่มแรกต้มเนื้อไก่แล้วหั่นให้ละเอียด
   2. ถั่วต้มหลังจากแช่ไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หากต้องการประหยัดเวลาก็ใช้ถั่วกระป๋อง
   3. กะหล่ำปลีปักกิ่งและมะเขือเทศสับละเอียด
   4. ปรุงแครกเกอร์โดยการทำให้ขนมปังแห้งหรือซื้อผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม
   5. ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
   6. รวมเนื้อไก่, ถั่ว, ผักกาดขาว, เกล็ดขนมปังและมะเขือเทศ เพิ่มครีมหรือมายองเนสเกลือ
   7. ใส่สลัดที่เตรียมไว้บนจานแล้วโรยด้วยชีสขูด

สูตรที่มีรูปถ่ายสลัดอกไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเพื่อ จานวันหยุดพอใจกับรสชาติที่ไร้ที่ติจริงๆ

เมื่อเตรียมสลัด แนะนำให้เสิร์ฟครูตองก่อนเสิร์ฟบนสลัดเท่านั้น ตารางงานรื่นเริง. แครกเกอร์ที่แช่ไว้จะทำให้รสชาติของอาหารเสียไป ดังนั้นจึงแนะนำให้ดูแลการทำอาหารให้สำเร็จ

สลัดอกไก่กับข้าว

สลัดเนื้อกับข้าวสัญญาว่าจะได้รสชาติที่ไร้ที่ติ ในเวลาเดียวกัน จานเทศกาลมีลักษณะเฉพาะด้วยส่วนผสมที่กลมกลืนกันของส่วนผสมทั้งหมดและสีขาวที่น่ารับประทาน ซึ่งทำให้สลัดน่าทึ่งอย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารเทศกาลที่คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• ข้าวครึ่งแก้ว
• หนึ่งแครอท
• 4 ไข่;
• กานพลูของกระเทียม;
• ผักใบเขียว;
• เกลือและพริกไทยป่นดำ
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มและหั่นเป็นเส้นใย
   2. ไข่ต้มและแครอทหั่นเป็นเส้น
   3. ข้าวต้มในน้ำเกลือจนสุกและล้าง
   4. สับสมุนไพรสดอย่างประณีต
   5. กระเทียมบดด้วยเครื่องกดกระเทียม
   6. ส่วนผสมสลัดทั้งหมดผสมในชาม เพิ่มมายองเนส สลัดเค็มและพริกไทย

สลัดที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่ที่สวยงามหรือเป็นบางส่วน

สลัดไก่ต้ม ข้าวโพดกระป๋อง และขนมปังกรอบ

สลัดไก่และข้าวโพด

สลัดนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเบาและรสชาติที่ไร้ที่ติ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• แครกเกอร์หนึ่งแก้วครึ่ง;
• 2 มะเขือเทศ;
• มายองเนสไขมันต่ำ

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มเย็นและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้สลัดออกมานุ่มและอร่อยแนะนำให้ใช้เนื้อขาวเพราะมันมีรสชาติที่ถูกใจและไม่มีไขมัน นอกจากนี้เนื้อไก่ขาวยังผสมผสานกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ
   2. เพื่อให้อกไก่อร่อยแนะนำให้ใส่ใบกระวานหรือหัวหอมครึ่งต้นลงไปในน้ำ หากต้องการคุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่เตรียมไว้ที่บ้าน
   3. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากต้องคงความชุ่มฉ่ำไว้ ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบจะมีมะเขือเทศเนื้อ
   4. สำหรับสลัด คุณสามารถใช้ข้าวโพดกระป๋องซึ่งเหมาะสำหรับการทำสลัดและจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร หากมีเวลาเพียงพอในการปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงข้าวโพดต้มซึ่งจะใช้ทดแทนข้าวโพดกระป๋องได้อย่างสมบูรณ์
   5. ในขั้นตอนสุดท้ายผสมส่วนผสมทั้งหมด ควรเสิร์ฟสลัดเป็นส่วนๆ

สูตรดังกล่าวที่มีรูปถ่ายของสลัดอกไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับผู้ที่พร้อมที่จะชื่นชมรสชาติพิเศษของอาหารสำเร็จรูป

สลัดอกไก่นุ่มๆ

สลัดเนื้อนี้พร้อมที่จะโปรดด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสมดุล สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามคำแนะนำด้านการทำอาหารทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว 300 กรัม
• ไข่ต้ม;
• 2 แตงกวาดอง;
• อกไก่;
• น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชา
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีปักกิ่งสับละเอียด
   2. ไข่ต้มแตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
   3. ต้มอกไก่จนสุกในน้ำเค็มพร้อมเติมเครื่องเทศ จากนั้นเนื้อจะเย็นลงในน้ำซุป เนื้อแช่เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   4. ตัดหัวหอมเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชูเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้สักครู่
   5. ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มมายองเนสลงในสลัด

ตามโครงการนี้คุณสามารถเตรียมสลัดที่ไร้ที่ติกับอกไก่ หากต้องการจะใช้หัวหอมทอดและแชมเปญ แต่ส่วนผสมดังกล่าวไม่เพียง แต่ปรับปรุงลักษณะรสชาติของจานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มปริมาณแคลอรี่ด้วย

สลัด "ฮาวายเอี้ยน" พร้อมอกไก่

สลัดนี้แน่ใจว่าจะโปรด รสชาติที่ละเอียดอ่อนจึงถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ:

• อกไก่;
• สลัดผัก;
• วอลนัทสับสองสามช้อนโต๊ะ
• มายองเนสไขมันต่ำ

วิธีทำอาหาร:

1. อกไก่จุ่มในน้ำเดือดและต้มจนนุ่ม เพื่อให้เนื้อคงรสชาติที่ไร้ที่ติ ให้แช่เย็นใน น้ำซุปเนื้อ. เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้นใหญ่
   2. ใบผักกาดหอมฉีกด้วยมือ
   3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้นใหญ่
   4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด มายองเนสเบาใช้สำหรับแต่งตัว

สลัดชนะด้วยการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของอกไก่กับสับปะรด นอกจากนี้รสชาติยังถูกกำหนดโดยวอลนัท

สลัดอกไก่และกุ้ง

สูตรที่ผิดปกติพร้อมรูปถ่ายสลัดอกไก่ที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะทุกวัน ตัวอย่างเช่น อกไก่จับคู่กับกุ้งได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• กุ้งต้ม 200 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 2 แตงกวา;
• องุ่นขาว;
• มายองเนสไขมันหนึ่งแพ็ค
• ผักใบเขียว, เกลือ, เครื่องเทศ;
  เนย 70 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ไก่ต้มและแช่เย็น
   2. ชีสและแตงกวาหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
   3. เนยละลายในกระทะแล้วทอดกุ้งลงไป
   4. เนื้อไก่แช่เย็นบดให้ละเอียด
   5. ในชามสลัด รวมส่วนผสมของสลัดและเพิ่มมายองเนส เกลือ เครื่องเทศ องุ่น หากต้องการสลัดก็ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สลัดที่ผิดปกตินี้สามารถชื่นชมได้เนื่องจากการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอกไก่และกุ้ง

สลัด "สะเต๊ะกุม"

สลัด "Sytny kum"

หนึ่งในสลัดที่แปลกที่สุดคือ "Satiy Kum" จานดังกล่าวจะดึงดูดไม่เพียง แต่กับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกจำนวนมากด้วย สลัดกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็เปรียบได้กับ อาหารประจำวัน. "เจ้าพ่อเต็มตัว" ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับทุกวัน แต่ยังสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย

วัตถุดิบ:

• ต้มครึ่งกิโล เนื้อไก่;
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• สับปะรดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• บรรจุภัณฑ์ชีส
• มายองเนส เกลือ และเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นชิ้น แนะนำให้สับไก่เป็นก้อนหรือเส้นใย
   2. ใส่เนื้อในชาม ข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีของเหลวถูกเติมเข้าไป
   3. สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในสลัด
   4. สลัดปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่พริกไทยป่น เกลือ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง
   5. โรยชีสขูดบนสลัด ทานให้อร่อย!

สลัดที่เตรียมไว้นั้นอร่อยและสดใหม่ แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงมีความเผ็ดร้อนด้วยชีส

สลัด "เกาะมหาสมบัติ"

หากต้องการคุณสามารถหา สูตรไม่ธรรมดาพร้อมรูปถ่ายสลัดอกไก่แบบเรียบง่ายและอร่อยที่คู่ควรกับความสำเร็จ การออกแบบดั้งเดิมของสลัดนั้นน่าพึงพอใจเพราะด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมธรรมดาคุณสามารถสร้างจานหยิกที่จะเซอร์ไพรส์เด็ก ๆ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แน่นอนว่าต้องใช้ความพยายามเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในการเตรียมสลัด แต่ผลลัพธ์ที่นำเสนอจะได้รับการชื่นชม

ในการตกแต่งสลัดคุณจะต้องไม่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังมีหลอดสำหรับค็อกเทลด้วย มันอยู่บนหลอดที่มะกอกจะพันกัน ไม่เพียงแต่จะกินได้เท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่ในการทำอาหารด้วย

สลัด "เกาะมหาสมบัติ"

มะกอกจะใช้ทำลำต้นของต้นปาล์ม ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ทั้งต้น กิ่งปาล์มจะถูกสร้างขึ้นโดยใช้กิ่งพาร์สลีย์ เปลือกแตงกวา หรือขนหัวหอมสีเขียว

เพื่อปรับปรุงลักษณะรสชาติของสลัด ขอแนะนำให้รวม ประเภทต่างๆเนื้อ. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ไก่ เนื้อลูกวัว เป็ดย่าง แฮม ไม่ว่าในกรณีใดยินดีต้อนรับเนื้อสัตว์เท่านั้น
กล้วยจะถูกนำมาใช้สร้างต้นปาล์มด้วย

ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใช้เนยแข็งที่ใช้ผสมกับกล้วย ตัวเลือกที่ดีที่สุดปรากฎว่า ชีสนุ่มๆซึ่งไม่มีลักษณะรสชาติเด่นชัด

จำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับความจริงที่ว่าสลัดจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ด้วยการศึกษามายองเนสบังคับ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 400 กรัม
• 4 ไข่;
• เชดดาร์ชีสหนึ่งห่อ;
• กล้วย;
• น้ำมะนาว;
• มะกอกหรือมะกอก
• มายองเนสอาหาร
• หัวหอมเขียว;
• แครกเกอร์

วิธีทำอาหาร:

1. กล้วยล้างปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น กล้วยเทน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง
   2. หัวหอมปอกเปลือกและสับละเอียดผัด
   3. ไก่ต้มตัดอย่างประณีต
   4. ขูดชีส
   5. ไข่ต้มขูด
   6. ตอนนี้พวกเขาทำสลัด: พวกเขาใส่หัวหอมทอดแล้ววางชิ้นเนื้อไก่ลงไป, เคลือบด้วยมายองเนส, วางไข่, กล้วย, ไข่ที่เหลือ, ทาด้วยมายองเนสบาง ๆ โรยด้วย ชีส. ต่อจากนั้นต้นปาล์มถูกสร้างขึ้นโดยใช้มะกอกและหัวหอมสีเขียว

สลัดที่ผิดปกติเช่นนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการออกแบบและรสชาติที่ไร้ที่ติ

เพื่อความสำเร็จในการทำอาหาร สลัดเนื้อขอแนะนำให้ใช้เฉพาะอกไก่ที่สดและมีคุณภาพสูงเท่านั้นเนื่องจากจะเป็นตัวกำหนดลักษณะของลักษณะรสชาติ ในขณะเดียวกันก็ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเลือก ส่วนผสมเพิ่มเติมและมายองเนสหรือซอสผสมกับเนื้อสัตว์

จานไม่ควรกลายเป็นที่น่าพอใจและอ้วนเกินไปดังนั้นจึงแนะนำให้ประเมินส่วนผสมการเลือกมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวด้วยความรับผิดชอบพิเศษ ขอแนะนำให้ปรุงสลัดชั้นใด ๆ ด้วยมายองเนสชั้นที่บางที่สุดเท่านั้น

สูตรที่เลือกพร้อมรูปถ่ายของสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมอกไก่สามารถหยั่งรากได้เพราะพวกเขาพอใจกับรสชาติที่ถูกใจและสมดุลเสมอใกล้กับคลาสสิก