Çfarë mund të gatuhet e shijshme shpejt dhe lehtë. Çfarë të gatuaj lirë dhe të shijshme? Receta të lira

Postimi origjinal nga povarru

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru - Receta në me nxitim

Receta të shpejta

Faleminderit
re=Shiko koleksionet e recetave]

Solyanka me nxitim

E shijshme dhe supë e përzemërt veçanërisht mirë në dimër kur keni nevojë për shumë kalori. Dhe kjo supë shkon mirë pas një feste të madhe :) Unë ju jap një recetë të shpejtë për hodgepodge!

Smetannik me nxitim

Smetannik me nxitim - shumë i shijshëm dhe tortë delikate. Gatimi i tij është i lehtë dhe i shpejtë. Hani me çaj dhe kënaqësi :) Unë ndaj recetën.

Cheesecakes me nxitim

Këto qumështore janë perfekte për mëngjes i shpejtë ose për fëmijët kapriçioz që nuk u pëlqen të hanë gjizë. Të gjithë hanë djathë të nxehtë dhe aromatike me nxitim!

Gingerbread me nxitim

Këmbë me xhenxhefil shumë e shijshme me nxitim. Gatimi është i lehtë dhe i thjeshtë, produkte të përballueshme, një kohë minimale për pjekje dhe një rezultat i mirë.

Pilafi me nxitim

Pilafi i nxituar nuk mund të quhet i vërtetë, por është edhe pilafi për nga përbërja e përbërësve. Po, dhe shija, në përgjithësi, është shumë afër. Një recetë e shpejtë pilafi ndihmon kur nuk ka absolutisht kohë.

Donuts me nxitim

Donuts të tillë të shijshëm dhe të kuqërremtë do të jenë gjithmonë të mirëpritur në familjen tuaj. Ato përgatiten shpejt dhe ju mund t'i përfshini fëmijët në proces. Interesante? Pastaj lexoni se si të gatuani crumpets me nxitim;)

Belyashi me nxitim

Të bardha të ajrosura dhe të buta me mbushje e shijshme dhe erë të lë pa frymë :) Këto belyashi përgatiten shumë shpejt, me nxitim, megjithëse janë nga brumë tharmi. Unë ndaj një sekret.

Pemë të shpejta

Thjesht nuk ka petulla. Dhe me gjizë dhe qershi dhe lakër. Familja ime i pëlqen petët me patate. Kur kam shumë pak kohë, bëj petë të shpejta ose dembelë. Vetëm!

Mannik me nxitim

Tortë e shijshme me bollgur çaj pasditeçdo zonjë do të ketë sukses me nxitim. Kjo recetë nuk do të dështojë kurrë.

Ëmbëlsira djathi me nxitim

Ëmbëlsira me djathë me nxitim - një shtesë tepër e shijshme dhe e kënaqshme për çajin. Gatuajini ato dhe mëngjesi juaj do të bëhet shumë më i ndritshëm dhe më argëtues :) Për fat të mirë, ato përgatiten shumë thjesht dhe shpejt.

Cutlets me nxitim

E lëngshme dhe qofte të buta për darkë në gjysmë ore. Praktikisht asnjë përpjekje - dhe gjellë e shijshme mbi tavolinë. Unë ju them si të bëni qofte me nxitim!

Biskotë me nxitim

Një biskotë është një gjë e domosdoshme për çdo amvise, mund ta gatuani për gjysmë ore, madje edhe me mbushje - gjithçka varet nga imagjinata juaj. Biskotë e lehtë, e ajrosur me nxitim.

Chebureks me nxitim

Kush nuk i pëlqen pastat? i hollë, brumë sfoliat, mbushje e nxehtë me lëng. Të gjithë e duan atë, por gatimi është një sherr. Dhe e gjatë dhe e mundimshme. Por kjo recetë është e kundërta. Gatim chebureks me nxitim!

Simite të ëmbla me nxitim

Tortë me gjizë me nxitim

Byrek i shijshëm, i butë dhe i bukur me gjizë me nxitim. Dhe po, është gjithashtu e dobishme. Lehtë për t'u bërë dhe një kryevepër!

Bukë me nxitim

Aroma e lehtë dhe unike e bukës së sapopjekur do të mbushë shtëpinë tuaj me aroma ngrohtësie dhe rehatie. Nuk do të jetë e vështirë për askënd që të pjekë një bukë të tillë - receta për bukë të rrahur është jashtëzakonisht e thjeshtë!

Biskota të shpejta me mjaltë

Biskotat e pazakonta të buta dhe të shijshme me mjaltë me nxitim nuk do të lënë askënd indiferent. Përgatiteni për fëmijët, të ftuarit ose thjesht për veten tuaj, nuk do t'ju marrë shumë kohë.

Biskota të shpejta të bëra vetë

Kjo është arsyeja pse recetë e thjeshtë shumë e shijshme dhe krokante biskota të bëra vetë me nxitim. Fëmijët mund dhe duhet të përfshihen në proces :) Përgatitja shumë shpejt!

Mëlçia me nxitim

Për ata që duan vërtet të hanë, por janë me nxitim në punë, shumë të butë dhe të butë mëlçi pule, të cilin do ta përgatisim për gjysmë ore. Pjesa tjetër e kohës mund të kalohet duke u çlodhur.

Rrotullon me nxitim

Këto bagels hedhin poshtë mendimin mbizotërues se asgjë e shijshme nuk merret me nxitim. Mësoni me nxitim recetën për bagels dhe thyeni stereotipet!

Tavë me gjizë me nxitim

Shija më delikate e kësaj tavë do t'ju pushtojë ju dhe fëmijët tuaj. Shumë pjatë e shëndetshme, i shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur. Recetën e tavës me gjizë po e studiojmë me nxitim!

Tortë me djathë të shpejtë

Cheesecake shumë ëmbëlsirë e shijshme e cila është e dashur në të gjithë botën. Cheesecake klasike i pjekur dhe kërkon shumë kohë. Ka mundësi për qumështor pa pjekje. Unë dua të propozoj një më të lehtë dhe më të thjeshtë. Provoni!

Tortë e shpejtë me mjaltë

Torta e shijshme dhe delikate me shije mjalti është ëmbëlsirë e mirë per cdo feste familjare. Unë ju them se si të bëni kek me mjaltë me nxitim.

Byrek i shpejtë me djathë

A janë të ftuarit në pragun e derës apo dëshironi diçka të shijshme dhe të pazakontë? Bëni një cheesecake të shijshme dhe të përzemërt në asnjë kohë. Është e lehtë dhe e thjeshtë!

Brumë maja me nxitim

Brumë maja për byrekë, pica, bagels dhe simite në kohë rekord. Produktet nga një test i tillë do të vlerësohen nga e gjithë familja, dhe, natyrisht, nga ju. Duke bërë brumë tharmi me nxitim!

Tortë me mjaltë me nxitim

Nëse dëshironi të bëni diçka vërtet të shijshme me duart tuaja, atëherë kjo recetë e lehtë e byrekut me mjaltë është pikërisht ajo që ju nevojitet.

Roll i shpejtë i biskotave

Nëse keni 20 minuta falas dhe dëshironi vërtet ëmbëlsirat e bëra vetë, atëherë kjo recetë e mrekullueshme krijuar për ju. Thjesht merrni reçelin tuaj të preferuar nga qilarja dhe filloni të gatuani.

Torta "Napoleon" me nxitim

Të gjithë e njohin tortën. Por receta është e thjeshtuar për ata që nuk kanë kohë për performancën klasike të kësaj kryevepre. Shija nuk do të vuajë :) Pra, ne po përgatisim tortën Napoleon me nxitim!

Pancakes me nxitim

Petulla të mrekullueshme të shëndosha - një pjatë tradicionale Mëngjesi i së dielës ka qenë në familjen time për shumë vite. I shpejtë dhe i shijshëm, i kuqërremtë dhe aromatik - çfarë mund të jetë më e shijshme.

Fritters me nxitim

Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm që mund ta përgatisni me siguri para punës ose për fëmijët para shkollës. Shumë e shijshme dhe e kënaqshme dhe nuk kërkon shumë kohë.

Simite me nxitim

Simite të shpejta, aromatike dhe të shijshme për çaj. Mbushni shtëpinë tuaj me erën e kanellës, rehati dhe qetësi. Receta për tufa të shpejta është jashtëzakonisht e thjeshtë dhe e kuptueshme - kështu që të gjithë do ta kuptojnë.

Kiflet me nxitim

Pitet janë të mira për të gjithë, por ato kanë një pengesë të vogël - nuk është shumë e përshtatshme për t'u ngrënë. Sidomos për fëmijët. Një bisedë tjetër janë kiflet. Ka vetëm diçka për të bërë - disa kafshata. Le ta bëjmë shpejt? Do t'ju pëlqejë!

Khachapuri me nxitim

Nëse në gjysmë ore prisni mysafirë dhe nuk ka absolutisht kohë për të gatuar diçka të shijshme, atëherë khachapuri i shpejtë padyshim do të vijë në shpëtim dhe do t'i befasojë këndshëm mysafirët tuaj.

Tortë e ëmbël me nxitim

Për ata që nuk u pëlqen të qëndrojnë në sobë për një kohë të gjatë, por në të njëjtën kohë duan ta trajtojnë veten me ëmbëlsirat. Kjo është një byrek shumë i thjeshtë dhe i shpejtë, dhe ju mund të krijoni vetë mbushjen për të.

Lazanja me nxitim

Kur ka shumë pak kohë për gatim, por dëshironi të gatuani diçka jokonvencionale, rrihni lazanjat sipas kësaj recete. E pazakontë, e shijshme dhe më e rëndësishmja - e shpejtë!

Tortë e shpejtë me biskota

Kur dëshironi diçka të shijshme dhe festive dhe po ju mungon koha për të gatuar - kjo recetë pandispanje do t'ju ndihmojë shpejt.

Petulla të mishit me nxitim

Petulla të shpejta dhe të pazakonta do të ndihmojnë për të ushqyer të gjithë familjen me shije dhe pa kosto shtesë. Unë ju them se si të bëni petulla me mish me nxitim!

Tortë me çokollatë me nxitim

Kjo tortë është e përkryer për një festë surprizë ose nëse thjesht dëshironi t'i bëni vetes diçka të shijshme shpejt. Në çdo rast, shija e tij do t'ju befasojë papritur dhe këndshëm.

Cheesecake me nxitim

Unë ju tregoj se si bëhet një qumështor i shijshëm dhe i butë për ata që nuk kanë shumë kohë të mjaftueshme për të gatuar. Të gjithë mund të gatuajnë një qumështor!

Sallatë Cezar me nxitim

Ndodh kështu - ju e dini saktësisht se çfarë pjate dëshironi. Dhe ju e dini saktësisht se çfarë të gatuani recetë klasike nuk ka kohë. Ose forcë. Ose të dyja. Le të provojmë të njëjtën recetë, por të përshpejtuar.

Tortë me çokollatë me nxitim

Epo, kush nuk e ka pasur një gjendje të tillë kur dëshiron diçka të shijshme? Ose përsëri, papritur, të ftuarit janë në pragun e derës ... Ja ku kjo recetë do t'ju ndihmojë!

Rrotulla e ëmbël me nxitim

Në mbrëmje, kur e gjithë familja është bashkë, është mirë të pini çaj. Po, jo thjesht një pulëbardhë, por me diçka të shijshme. Dhe rrotulla e ëmbël do të jetë e dobishme këtu. Gati!

Supë me nxitim

Nëse keni nevojë urgjente të ushqeni të gjithë familjen, dhe koha ju mungon shumë, atëherë kjo recetë e mrekullueshme është shpëtimi juaj. Do t'ju duhen 30 minuta për ta gatuar dhe do të merrni një supë të përzemërt dhe të pasur.

Byrek i shpejtë me lakër

Nëse mendoni se byrekët janë të gjatë dhe të mundimshëm, atëherë gaboheni thellë! Nga kjo recetë, do të mësoni se si të gatuani një byrek me lakër me nxitim, dhe të kënaqni familjen dhe miqtë tuaj me pasta të freskëta aromatike pa probleme të panevojshme.

Biskotë e shpejtë e bërë në shtëpi

E shijshme biskota e bërë në shtëpi I përshtatshëm për të bërë ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Është shumë më e shijshme se e blerë në dyqan, sepse dashuria dhe ngrohtësia e duarve të dashura janë investuar në të.

Tortë me biskota me nxitim

Ah, kjo erë komode e shtëpisë, një batanije e ngrohtë, një filxhan çaj dhe një biskotë e freskët... Çfarë mund të ishte më mirë? Dhe, nëse keni një batanije dhe çaj, le të bëjmë një biskotë.

Borscht me nxitim

Po, mos u habitni, është e mundur - me të vërtetë, borscht mund të gatuhet me nxitim. Dhe shumë borscht i shijshëm funksionon, më besoni!

Biskota të shpejta me tërshërë

Të shëndetshëm, të ëmbël dhe trajtim i shijshëm për dhëmbët e ëmbël - biskota me tërshërë me nxitim. Shumë recetë e shpejtë- shikojeni vetë!

Charlotte me nxitim

Torta e shijshme dhe aromatike e vjeshtës do t'ju gëzojë në mot të keq. Është e lehtë për t'u gatuar dhe e shijshme për t'u ngrënë. Unë ju them se si të bëni sharlot me nxitim!

Byrek i shpejtë me mish

Një byrek i shijshëm dhe i kënaqshëm do t'u pëlqejë të gjithëve, veçanërisht meshkujve. Dhe më e rëndësishmja, kjo është duke u përgatitur byrek me mish me nxitim - nuk duhet të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje për përgatitjen e tij!

Donuts me nxitim

e artë dhe donuts me gëzof sigurisht që do t'i kënaqë fëmijët tuaj, dhe rrallë ndonjë i rritur do të refuzojë një shije të tillë. Si të bëni donuts me nxitim!

Sanduiçe të nxehta me nxitim

Një opsion i mrekullueshëm për një mëngjes të shpejtë për ata që nuk kanë kohë në mëngjes. Shumë shpejt dhe lehtë mund të gatuani sanduiçe të shijshme dhe krokante me nxitim, të cilat edhe fëmijët do t'i vlerësojnë.

Sanduiçe të ftohtë me nxitim

Sanduiçet e ftohta me nxitim janë shumë të rëndësishme për studentët! E shpejtë, e bukur, e kënaqshme dhe për kompani e madhe. Ndani recetën ;)

Pancakes me nxitim

Të gjithë i pëlqejnë petullat, si fëmijët ashtu edhe të rriturit, dhe ka shumë receta për t'i bërë ato. Kjo recetë është petulla e mrekullueshme, e shijshme dhe me gëzof që mund t'i gatuani për 15-20 minuta.

Byrek i shpejtë me peshk

Byreku zihet shumë shpejt, sepse përdoret peta e gatshme dhe peshk i konservuar. Rezulton shumë byrek i shijshëm që e gjithë familja juaj do ta dojë.

Pica e bërë në shtëpi me nxitim

e thjeshtë dhe opsion i lehtë Pica e preferuar e të gjithëve. Ne thjesht përdorim atë që kemi në shtëpi dhe bëjmë brumë pa maja - dhe jemi gati për ardhjen e mysafirëve të papritur, dhe familja do të jetë e kënaqur.

Byrek i shpejtë me mollë

Shije dhe aroma e shkëlqyer, lehtësia e përgatitjes dhe disponueshmëria e përbërësve - këto janë avantazhet kryesore të kësaj byreku. gatuaj këtë Byrek me mollë shpejt dhe shijoni rezultatin!

Simite me nxitim

Një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për të bërë simite me nxitim. Brumi përgatitet pa gjalpë dhe pa maja, prandaj edhe shumë shpejt.

Ëmbëlsira me nxitim

Një tortilla e nxehtë e shpejtë do ta bëjë mëngjesin tuaj të së dielës shumë më të shijshëm dhe më të larmishëm. Produktet - një minimum, kënaqësi - një maksimum :) Unë ndaj recetën!

Sanduiçe të lehtë të shpejtë

Këto janë ndoshta sanduiçët më të thjeshtë me salmon, të cilët do të duhen maksimumi 10 minuta për t'u përgatitur. Tre hapa të thjeshtë dhe ne marrim sanduiçe të shijshme dhe të bukura për pushime.

Supë e shpejtë fshatare

E shijshme dhe supë e lehtë shumë të lira dhe të shpejtë për t'u përgatitur. Fshatar - sepse pa mish dhe me shumë perime. Gatimi i supës fshatare me nxitim!

Pite të skuqura të shpejta

Byrekët e shijshëm të bërë në shtëpi bëhen shumë shpejt. Një recetë për ata që janë shumë të zënë ose për ata që duan të hanë, por janë shumë dembel për të gatuar :)

Simite të ëmbla me nxitim

E mahnitshme, aromatike dhe e shijshme simite të ëmbla bërë me nxitim me këtë recetë. Merrni pak nga koha juaj dhe piqni këtë mrekulli, rezultati do t'ju pëlqejë!

Mini pica me nxitim

Nëse nuk keni kohë, por dëshironi të përkëdhelni të dashurit tuaj me diçka të shijshme dhe të nxehtë, receta për këtë pjatë do t'ju vijë në ndihmë. E shpejtë, e thjeshtë dhe shumë e shijshme.

Brumë me nxitim

Opsion i madh test i shpejtë, i cili është i mirë për të bërë byrekë dhe byrekë të shijshëm dhe është gjithashtu një mundësi e shkëlqyer për pjekje gjatë Kreshmës.

Kastravecat turshi me nxitim

Kastravecat e kripura me nxitim - shtesë e shijshme për drekë apo darkë. Ato përgatiten shpejt, duken të pazakonta dhe praktikisht pa sherr.

Julien në një tigan

Julien në një tigan - pjata e nënshkrimit të babait tim. Kombinohet shumë mirë me një pjatë anësore të Pure patatesh. Unë gatuaj julienne në një tigan me fileto pule. Provoje.

Sallatë "Gruaja e dashur"

Receta e sallatës "grua e dashur" do të jetë shumë e preferuar nga meshkujt. Në fund të fundit, do të duhen maksimumi 10 minuta për ta përgatitur atë. E thjeshtë, e shpejtë dhe me pak përbërës.

Sallatë "E preferuar" me pulë

Sallatë "e preferuar" me pulë, gatuaj me fileto pule të hapur ose të tymosur. Të dyja opsionet janë shumë të shijshme. Provoje.

Pica në një tigan

Pica e shijshme, me lëng në një tigan në 10 minuta - një pjatë e mrekullueshme për drekë ose një darkë të shpejtë. Një recetë e thjeshtë për pica në tigan është veçanërisht e mirë për kuzhinierët fillestarë.

Unë shërbej si sallatë domate turshi të shpejta. Domatet gatuhen shumë shpejt dhe hahen shpejt. Mund të themi se janë të shpejtë në çdo drejtim. Ato mund të bëhen si në dimër ashtu edhe në verë.

pica e shpejte- një recetë për ata që duan pica, por përtojnë ta gatuajnë atë sipas të gjitha rregullave Kuzhina italiane. Ne e thjeshtojmë recetën deri në turp, por gjithsesi marrim një picë shumë të shijshme dhe të shijshme :)

Një recetë e thjeshtë për biskota të shpejta - për të ndihmuar të gjithë ata që duan ëmbëlsira të bëra vetë, por nuk i pëlqen të shpenzojë shumë kohë për të. Cookie e shpejtë megjithë thjeshtësinë e recetës, rezulton e shijshme.

Recetë për qofte të shpejta me perime. Këto kotele janë shumë të mira për t'u gatuar si për darkë ashtu edhe për drekë dhe mëngjes.

Kastravecat turshi të shpejta është një recetë që e dua dhe e përdor mjaft shpesh. Nuk mundem të ngatërrohem në kuzhinë për një kohë të gjatë, ndaj preferoj receta të thjeshta si kjo. Takohuni!

Ndonjëherë nuk ka kohë për të marinuar mishin për një kohë të gjatë, dhe thjesht dëshironi skarë deri në çmenduri. Në një situatë të tillë, kjo recetë e thjeshtë do të vijë në shpëtim. Barbekju i shpejtë- pas disa orësh, mishi i skuqur me aromë do të shfaqet tashmë në tryezën tuaj!

recetë e shpejtë byrek me lakër. Torta rezulton e thërrmuar, aromatik dhe shumë e shijshme.

Shumë e shpejtë dhe e shijshme, dhe më e rëndësishmja jo e shtrenjtë.

Buka e bërë në shtëpi është shumë më e shijshme sesa e blera në dyqan. Sepse përmban punën tuaj, dashurinë tuaj. Buka sipas kësaj recete përgatitet shumë shpejt dhe shumë e shijshme.

Patëllxhanë turshi të shpejtë - rostiçeri pikante, e cila përgatitet në vetëm pak orë nga përbërës shumë të thjeshtë dhe të përballueshëm. Unë rekomandoj të provoni!

Kjo Pashkë ka shije të mrekullueshme, por të gjithë mund ta gatuajnë atë - përgatitet shpejt dhe thjesht. Brumi i Pashkëve sipas kësaj recete do të dalë i lehtë dhe aromatik. Provoje!

Receta Ushqim i Shpejtë supë kremoze me patate. Ngrënësit tuaj do të jenë të kënaqur me këtë pjatë. Ju rekomandoj ta provoni - përfitimi i recetës për supë me krem ​​patate është tepër i thjeshtë dhe jo modest.

Keku i vockël i butë, i butë dhe me gëzof - dhe në vetëm 3 minuta. Nëse nuk keni absolutisht kohë dhe fëmijët (ose fëmija që është zgjuar brenda jush) kërkojnë diçka të shijshme dhe të ëmbël, atëherë kjo recetë është për ju!

Kastravecat turshi të shpejta I quaj edhe kastravecat turshi të shpejta. Këtë recetë e mësova nga miku im, i cili çdo gjë e bën me shpejtësi rrufeje. Kastravecat e shpejta Kushdo që pëlqen pikante do ta pëlqejë atë.

Dëshironi të piqni një tortë të shijshme, duke kaluar një minimum kohe për të, pa vuajtur nga kompleksiteti dhe duke pasur të gjithë përbërësit e nevojshëm? Më pas jepet byrek me kajsi juaja.

byrek i shpejtë me mollë gatuhet pak më shumë se gjysmë ore. Rezulton shumë e shijshme, krokante, paksa e copëtuar, por me një lugë akullore vanilje nuk ka asgjë më të mirë! Të gjithë mund të bëjnë një byrek!

Mysafirë të papritur në pragun e derës, dhe nuk keni asgjë për çaj? Kjo recetë do t'ju ndihmojë në një situatë të tillë. E shpejtë, e shijshme dhe pa mundim. Një recetë e thjeshtë për një tortë në mikrovalë - në vëmendjen tuaj.

Drita koktej bananeështë një version veror i një të shëndetshme dhe mëngjes i shëndetshëm. Përgatitja e një kokteji të tillë do të zgjasë jo më shumë se 3 minuta, por trupi juaj do t'ju jetë mirënjohës për një pjesë të tillë të vitaminave!

Disavantazhi kryesor i një makinerie buke konsiderohet të jetë i mjaftueshëm për një kohë të gjatë të nevojshme për gatim produkte buke. recetë e thjeshtë bukë e shpejtë në një prodhues buke do t'ju lejojë të kurseni kohën tuaj dhe të keni ëmbëlsira të freskëta shtëpiake në tryezë çdo ditë!

Nga një paketë krisurash të zakonshme, mund të krijoni Frankenstein, një mumje dhe madje edhe Kontin Drakula! Shoqëri e shkëlqyer për Halloween! Duhet ende durim, një thikë e vogël e mprehtë, rrush, Krem djathi dhe luleshtrydhe.

Asgjë nuk shkon aq mirë me kafenë apo çajin sa simitet e bëra në shtëpi, të sapopjekur me reçel. Përpara aromës simite të freskëta askush nuk mund t'i rezistojë bllokimit - verifikuar personalisht!

Domatet turshi të menjëhershme bëhen në mënyrë që t'i hani të nesërmen. Unë i bëj në prag të festës, në verë në dacha shkojnë shkëlqyeshëm me Barbecue! Le te perpiqemi?)

makarona në salcë kosi- kjo është një pjatë anësore çuditërisht e shijshme, ose e pavarur gjellë e lehtë për drekë të shpejtë ose darkë. Diçka si makarona italiane, por në përpunim rus.

Kotletat me purtekë janë një nga më të shijshmet ëmbëlsira peshku që duhej të provoja. Shumë të buta, të buta dhe me lëng, kotelet e purtekës së pikut në familjen tonë pëlqehen nga të gjithë - si të rriturit ashtu edhe fëmijët.

Pothuajse të gjithë i duan kastravecat. Dhe si t'i gatuani ato pak të kripura - për këtë në recetë. Rostiçeri e shijshme tradicionale ruse!

Çfarë të bëni me shumë domate? Apo ndoshta dëshironi diçka shumë të kripur? Mund të bëni domate të kripura shpejt. Në vetëm një ditë! Përgatitni domatet tuaja dhe le të fillojmë!

Petulla të thjeshta Me brumë i butë dhe çdo mbushje nga produktet e pranishme në çdo shtëpi.

Duke përdorur këtë recetë, do të jeni në gjendje të siguroheni që një kek i thjeshtë me çokollatë mund të dalë më i shijshmi. Për më tepër, për përgatitjen e kësaj torte do t'ju nevojiten produktet më të thjeshta.

Receta për topat tradicionale të djathit, pa të cilat të rriturit dhe fëmijët në Shtetet e Bashkuara e kanë të vështirë të imagjinojnë një të diel të gëzueshme.

Cupcakes janë të lehta për t'u përgatitur dhe të shijshme. Ne kemi një brumë, por gatuajmë dy lloje cupcakes! Të gjithë i pëlqejnë këto ëmbëlsira: si miqtë ashtu edhe familja. Ndani recetën më të lehtë të kek-kekut ndonjëherë!

E thjeshtë Biskota me kek me xhenxhefilËshtë aq e lehtë për t'u përgatitur sa edhe një nxënës shkolle mund ta gatuajë atë. Vetëm disa truke të thjeshta gatimi - dhe shumë biskota të shijshme gati për t'ju kënaqur! :)

Receta për një delikatesë të dashur nga të gjithë evropianët - tufa misri të ajrosur dhe të ëmbël.

Për të gatuar çdo ditë diçka të shijshme dhe interesante për veten dhe familjen tuaj, duhet të keni shumë kohë. Por jo vetëm koha në këtë proces është një faktor përcaktues. Është gjithashtu e rëndësishme për të gjetur receta të thjeshta për çdo ditë nga produkte të thjeshta që mund t'i përdorni në praktikën tuaj të kuzhinës.

Sigurisht tonën portali i kuzhinësështë i përkushtuar tërësisht për të siguruar që çdo zonjë të mund të gjejë një recetë të përshtatshme për të çdo ditë, me nxitim ose në një tryezë festive elegante. Por u vendos që të mblidhen recetat për pjatat kryesore për çdo ditë me një foto në një seksion të veçantë, në mënyrë që në fund të mos keni nevojë të kaloni shumë kohë në faqe duke kërkuar recetën e darkës që mundeni. gatuaj sot.

E veçanta e faktit që enët e tilla mblidhen në një seksion është si më poshtë. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të shënoni këtë faqe dhe të zgjidhni me radhë recetat që patjetër do të mund të gatuani çdo ditë. Këto receta do të kenë mjaftueshëm kohë, dëshirë dhe mundësi financiare të një familjeje me të ardhura mesatare.

Zgjedhja e pjatave për çdo ditë, mund të gatuani shpejt dhe me shije më së shumti receta të ndryshme, ju duhet patjetër të dini për të. Nuk ka rëndësi nëse janë vetëm perime, peshk apo çdo lloj mishi. Kur është në dispozicion një recetë e thjeshtë dhe e kuptueshme, atëherë gjithçka shpejt bie në vend. Besoni se ka kaq shumë opsione gatimi që mund të përkëdhelni familjen tuaj çdo ditë. Në të njëjtën kohë, do të ketë kohë për punë, për veten dhe për pushim.

Më konkretisht, çfarë mund të jetë? ushqime të thjeshta për çdo ditë nga produkte të thjeshta, mund të merrni parasysh në këtë material. Recetat këtu janë shumë të ndryshme. Gjithashtu merret parasysh se për secilën familje koncepti i produkteve të thjeshta do të jetë i ndryshëm. Për disa, produkte të thjeshta janë patatet dhe lakra, panxhari. Për disa, mishi i derrit ose i pulës konsiderohet një produkt i thjeshtë. Nuk ka rëndësi se çfarë lloj qasjeje ndaj ushqimit dhe gatimit ndjek familja juaj, në faqen tonë të internetit do të gjeni patjetër receta që janë të përshtatshme për ju dhe opsione gatimi për produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme në çdo dyqan ushqimor.

Recetat e thjeshta për çdo ditë nga produkte të thjeshta përfshijnë, para së gjithash, kurse të dyta. Vëmendje e veçantë i kushtohet byrekut dhe byrekut, tipe te ndryshme tava. Edhe pse, mund të ketë gjithashtu enët me perime, opsione të ndryshme për gatimin e peshkut dhe sigurisht receta të panumërta në lidhje me mishin.

03.04.2020

Pancakes me mëlçi merluci - shumë të shijshme

Përbërësit: qumësht, miell gruri, vezë, vaj vegjetal, kripë, piper, mëlçi merluci, djathë i fortë

Mbushja për petullat mund të jetë e ndryshme, për çdo shije. Sot ju ofrojmë t'i bëni ato me mëlçi merluci dhe djathë - ky është një opsion interesant dhe i shijshëm!
Përbërësit:
- 1 gotë qumësht;
- 4-5 lugë gjelle miell gruri;
- 1 vezë;
- 3 lugë gjelle vaj perimesh;
- kripë për shije;
- piper për shije;
- 100 g mëlçi të merlucit;
- 60 g djathë të fortë.

03.04.2020

Pancakes pica në kefir me salcice dhe djathë

Përbërësit: vezë, miell, kefir, sode, sallam, djathë, vaj vegjetal, kripë, piper i zi

Mëngjesi i shkëlqyeshëm - i shijshëm, i përzemërt dhe interesant - petulla pica me salcice dhe djathë. Pjata përgatitet shpejt dhe me siguri do t'i pëlqejë familjes tuaj!

Përbërësit:
- 2 vezë;
- 3 lugë gjelle Miell;
- 3 lugë gjelle kefir;
- 2 majë sode;
- 80 g salcice qumështi;
- 40 g djathë të fortë;

- kripë për shije;
- piper i zi për shije.

29.03.2020

Pica e mbyllur me petë

Përbërësit: sfumuar, sallam, kërpudha, qepë, vaj vegjetal, domate, djathë i fortë, salcë domatesh, majonezë, kripë, piper i zi

Pasta squfur mund të përdoret për të bërë shumë produkte të pjekura të shkëlqyera. Për shembull, një picë e mbyllur me kërpudha, salcice, djathë dhe domate del e mrekullueshme. Mund t'ju shërbejë për mëngjes, drekë dhe darkë.

Përbërësit:
- 300 gr brumë squfur;
- 80 g salcice;
- 80 g kërpudha;
- 50 g qepë;
- 1 lugë gjelle vaj perimesh;
- 50 g domate;
- 40 g djathë të fortë;
- 10 g salcë domate;
- 5 g majonezë;
- kripë për shije;
- piper për shije.

26.03.2020

Supë fasule me lakër turshi pa mish

Përbërësit: ujë, lakër turshi, karota, qepë, patate, fasule të kuqe, kripë, piper, Gjethja e dafinës, paste domate, vaj perimesh

Pjatat e para duhet të hahen gjithmonë dhe, natyrisht, në Kreshmë. Pra, kjo recetë do të jetë e rëndësishme për të gjithë - është shumë e suksesshme, dhe supa e përgatitur në këtë mënyrë del e përzemërt dhe e shijshme.

Përbërësit:
- 1,5 litra ujë;
- 200 g lakër turshi;
- 1 karotë;
- 1 qepë;
- 2 patate;
- 150 g fasule të kuqe;
- kripë për shije;
- piper për shije;
- gjethe dafine për shije;
- 0,5 gota paste domate;

26.03.2020

Kotoleta gjeldeti me gjizë dhe barishte në furrë

Përbërësit: fileto gjeldeti, qepë, gjizë, majdanoz, vezë, kripë, piper

Kotletat janë një nga pjatat e preferuara si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Ju sugjerojmë t'i gatuani me gjizë dhe fileto gjeldeti dhe të mos i skuqni në tigan, por t'i piqni në furrë. Do të dalë e shkëlqyeshme, do ta shihni!

Përbërësit:
- 300 g fileto gjeldeti;
- 1 qepë;
- 100 g gjizë;
- 10 g majdanoz;
- 1 vezë;
- kripë për shije;
- piper për shije.

22.03.2020

Hikërror me mish derri në një tigan

Përbërësit: hikërror, mish derri, qepë, ujë, vaj vegjetal, kripë, piper i zi

Nëse keni nevojë të gatuani shpejt e shijshme dhe drekë e përzemërt, atëherë ju këshillojmë të skuqni mishin e derrit në një tigan dhe t'i shtoni hikërror, në mënyrë që më pas të zieni gjithçka së bashku. Do të dalë e shkëlqyeshme, do ta shihni!

Përbërësit:
- 200 g hikërror;
- 300 g verë;
- 80 g qepë;
- 400 g ujë;
- 40 g vaj vegjetal;
- kripë për shije;
- piper për shije.

21.03.2020

Lagman Uzbekistan me mish viçi

Përbërësit: mish viçi, petë, patate, rrepkë, domate, qepë, karrota, hudhër, presh, gjethe dafine, dëllinjë, karafil, kerri, hops suneli, erëza gjeorgjiane, fenugreek, shafran i Indisë, paprika, koriandër, qimnon, vaj vegjetal, kripë, piper, qepë e gjelbërt

Nëse ju pëlqen i përzemërt, i shijshëm supave të trasha, atëherë me siguri do t'ju pëlqejë lagmani Uzbekistan. Përgatitet me mish viçi dhe perime, si dhe me petë. Të gjitha së bashku del thjesht e mrekullueshme!

Përbërësit:
- 200 g mish viçi;
- 100 g petë;
- 1 patate;
- 50 g rrepkë;
- 1 domate;
- 0,5 llamba;
- 1 karotë;
- 4 thelpinj hudhër;
- 20 g presh;
- 2 gjethe dafine;
- 4 bizele dëllinjë;
- 3 karafil;
- 1 lugë kerri;
- 0,5 lugë hops-suneli;
- 0,5 lugë erëza gjeorgjiane;
- 0,5 lugë fenugreek;
- 0,5 lugë shafran i Indisë;
- 1 lugë paprika;
- 1 lugë koriandër;
- 0,5 lugë qimnon;
- 4 lugë gjelle vaj perimesh;
- kripë;
- piper;
- qepe te njoma.

18.03.2020

Lakra pa dhjamë nga lakër turshi me meli

Përbërësit: ujë, patate, meli, karota, qepë, lakër turshi, domate, kripë, piper, gjethe dafine, vaj vegjetal

Lakra me meli është një supë e shijshme dhe e përzemërt, madje edhe në një version pa dhjamë. Receta jonë e detajuar do t'ju ndihmojë ta përgatisni atë.

Përbërësit:
- 2 litra ujë;
- 2 patate;
- 60 g meli;
- 1 karotë;
- 1 qepë;
- 150 g lakër turshi;
- 0,5 gota domate;
- 2 lugë gjelle vaj perimesh.

17.03.2020

Petë Udon me mish derri dhe perime në salcë teriyaki

Përbërësit: petë, mish derri, qepë, karrota, kampion, salcë domate, salcë teriyaki, vaj vegjetal, kripë, piper, paprika, hudhër

Pjatë e përzemërt, e shijshme Stili aziatik- petë udon me mish, kërpudha dhe perime - është e lehtë për t'u përgatitur, gjithmonë rezulton dhe të gjithëve u pëlqen vërtet. Provojeni, me siguri do ta vlerësoni edhe ju!

Përbërësit:
- 80 g petë udon;
- 300 g mish derri;
- 1 qepë;
- 1 karotë;
- 100 g kampionë;
- 1 gotë salcë domate;
- 70 ml salcë teriyaki;
- 2 lugë gjelle vaj perimesh;
- kripë për shije;
- piper për shije;
- paprika - për shije;
- hudhër për shije.

12.03.2020

Qofte të grirë me lëng mishi

Përbërësit: mish i grire, qepe, hudhra, veze, miell, vaj, paste domate, uje, salce kosi, gjethe dafine

Nëse keni nevojë për një recetë për një por të thjeshtë vakt i përzemërt mish i grirë, ju rekomandojmë të gatuani qofte me lëng mishi. Ky opsion do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Përbërësit:
- 300 g mish derri të grirë;
- 1 qepë;
- 2 thelpinj hudhër;
- 1 vezë;
- 3 lugë gjelle Miell;
- 2 lugë gjelle vaj perimesh;
- 1,5 lugë gjelle paste domate;
- 1 gotë ujë;
- 3-4 lugë gjelle salcë kosi;
- 2 gjethe dafine.

26.02.2020

Oriz me mish në një tigan - jo i thatë

Përbërësit: mish derri, dhjamë derri, qepë, karrota, piper i ëmbël, domate, oriz, shafran i Indisë, paprika, piper i zi, kripë, ujë

Oriz, mish dhe perime - një kombinim i shkëlqyer! Dhe mund t'i gatuani së bashku pikërisht në tigan. Si dhe çfarë të bëni, shihni recetën tonë.

Përbërësit:
- 400 g mish derri;
- 70 g yndyrë;
- 2 qepë;
- 1 karotë;
- 2 speca të ëmbël;
- 3-4 domate;
- 1 gotë oriz;
- 0,5 lugë shafran i Indisë;
- 0,5 lugë paprika;
- 0,5 lugë piper i zi;
- kripë për shije;
- 2.5 gota ujë.

25.02.2020

Gishtat e mishit të derrit

Përbërësit: mish derri, limon, piper i zi, kripë, hudhër, karrota, djathë, barishte, vaj vegjetal

Shumë kurse të dyta interesante mund të përgatiten nga mishi i derrit, për shembull, gishtat e mbushur me mish të skuqur në një tigan. rezulton shumë e shijshme, më besoni!

Përbërësit:
- 300 g mish derri;
- 2 feta limoni;
- 1 lugë piper i zi;
- kripë për shije;
- 3 thelpinj hudhër;
- 1 karotë;
- 70-80 g djathë të fortë;
- 3-4 degë kopër;
- 3-4 lugë gjelle vaj perimesh.

20.02.2020

Sallatë Lyon me proshutë dhe vezë të ziera

Përbërësit: proshutë, bukë, marule, vezë, uthull, mustardë, vaj vegjetal, lëng limoni, kripë, piper

Një sallatë me vezë të ziera duket gjithmonë shumë e shijshme, dhe nëse shtoni më shumë proshutë të skuqur dhe krutona, si në këtë recetë, do të dalë thjesht e mrekullueshme!

Përbërësit:
- 60 g proshutë;
- 2 feta bukë të thekur;
- 30 g gjethe marule;
- 1 vezë;
- 2 lugë gjelle uthull;
- 1 lugë mustardë;
- 2 lugë gjelle vaj perimesh;
- 1 lugë gjelle limon
- kripë për shije;
- piper për shije.

12.01.2020

Mish derri i pjekur në furrë të ngadaltë

Përbërësit: mish derri, qepë, hops suneli, paprika, kripë, piper i zi, hudhër. lëng mishi, vaj vegjetal

Nëse ju pëlqen mishi i butë, atëherë do t'ju pëlqejë kjo recetë. Në të, mishi i derrit gatuhet në një temperaturë mjaft të ulët në furrë, por rezulton tepër i shijshëm.

Përbërësit:
- 400 g mish derri;
- 1 qepë;
- 1 lugë hops-suneli;
- 1 lugë paprika e thatë;
- kripë për shije;
- piper për shije;
- 3-4 thelpinj hudhër;
- 350-400 ml lëng mishi;
- 3 lugë gjelle vaj perimesh.

06.01.2020

Kefir me kumbulla të thata, tërshërë dhe vaj liri - për humbje peshe

Përbërësit: kefir, kumbulla të thata, bollgur, vaj liri. kakao, arra, fara liri

Kefiri me kumbulla të thata është shumë i dobishëm. Dhe nëse u shtoni tërshërë dhe vaj liri, si në recetën tonë, edhe më shumë. Për shije, mund të vendosni më shumë kakao dhe arra. do të dalë shumë mirë!

Përbërësit:
- 250 ml kefir;
- 4-5 copë;
- 2 lugë gjelle bollgur;
- 1 lugë vaj liri;
- 1 lugë kakao;
- 1 lugë thërrime fëstëku;
- 0,5 lugë fara liri.

Djema, ne vendosëm shpirtin tonë në sit. Faleminderit per ate
për zbulimin e kësaj bukurie. Faleminderit për frymëzimin dhe nxitjen.
Bashkohuni me ne në Facebook dhe Në kontakt me

Sigurisht, ata nuk debatojnë për shijet, dhe çdo amvise do të ketë patjetër disa sekrete të pronarit për përgatitjen e një pjate të veçantë. Por këtu kemi mbledhur vetëm ato receta që kanë pëlqyer shumë lexues. Ne patjetër do t'i gatuajmë këto pjata përsëri dhe përsëri.

Për të pjekur një ëmbëlsirë të shijshme dhe të bukur, nuk është aspak e nevojshme të jesh pastiçer – ky është mendimi i blogeres Manuela, e cila e ka ndarë këtë. recetë e pazakontë online. Do t'ju duhet një sasi minimale përbërësish dhe një rezultat i shijshëm do t'ju kënaqë në 45 minuta.

Në stinën e manave, kjo byrek na fitoi me servirjen e pazakontë dhe lehtësinë e përgatitjes. Ju mund të merrni qershi të freskëta dhe të ngrira, ose nëse dëshironi, zëvendësoni me manaferra ose fruta të tjera - gjithçka varet nga imagjinata juaj.

Ilustruesit Galina dhe Stanislav Khabarov dolën me një projekt të bukur të vizatuar me dorë, të arritshëm dhe shumë të kuptueshëm receta në kartolinat Chef-daw. Përveç kësaj pule të shijshme, ne kemi mbledhur edhe 16 pjata të tjera të shijshme me mish, të cilat janë të lehta dhe të thjeshta për t'u gatuar në shtëpi.

Mish i shijshëm me lëng pule me erëza - i thjeshtë, i gjithanshëm dhe i shëndetshëm. Një pjatë e tillë mund të përgatitet në vetëm 5 hapa dhe do të zgjasë jo më shumë se 30 minuta.

Kushdo që ka gatuar pilaf të paktën një herë do të thotë se është si një ritual që rezulton në një pjatë magjike. Ka shumë variacione të kësaj pjate, por ne e testuam vetë këtë recetë. Provojeni, do t'ju pëlqejë edhe ju!

Qull hikërror përmban nje numer i madh i proteina bimore, vitaminë B, hekur, magnez dhe në të njëjtën kohë ka pak kalori. Thjesht duhet ta gatuani siç duhet dhe të shijshme. Për shembull, në një mënyrë tregtare!


Çfarë të gatuaj shpejt dhe të shijshme? Kjo pyetje sakramentale shqetëson madje amvise me përvojë. Le të fillojmë me gjënë kryesore - recetën e duhur, e cila jo vetëm që do të kursejë kohën tonë në zgjedhjen dhe konsumin e produkteve, por gjithashtu do të na lejojë të marrim rezultat perfekt fjalë për fjalë në të njëjtën frymë.

Vakti i mëngjesit është veçanërisht i rëndësishëm, pasi trupi ynë ende nuk është zgjuar me të vërtetë, pankreasi dhe organet e tretjes gjithashtu nuk punojnë plotësisht. . Ne rregullojmë « e shijshme" dhe zgjim i shëndetshëm!

Tavë e shpejtë me gjizë me oriz

Përbërja e përbërësve:

  • vezë;
  • gjalpë;
  • një qese vanilinë;
  • oriz - 120 g;
  • një grusht rrush të thatë;
  • gjizë e bërë në shtëpi (përmbajtja e yndyrës nga 5%) - 200 g;
  • sheqer i rregullt - 100 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Thithni frutat e thata për 30 minuta në ujë pak të ngrohtë, më pas shpëlajini, thani me peceta.
  2. Grini me kujdes gjizën përmes një sitë, vendoseni në një tas të gjerë.
  3. Për të marrë një tavë cilësore, përdorim oriz të rrumbullakët. E lajmë mirë, e vendosim në ujë të vluar dhe me kripë, e ziejmë derisa të zbutet. E hedhim produktin në një kullesë, e zëvendësojmë përsëri nën një rrjedhë nga një rubinet i hapur, e lëmë në të njëjtin tas derisa të kullojë e gjithë lagështia.
  4. Rrihni vezën dhe sheqerin. Gjizës shtoni drithëra të gatshme, orizin, rrushin e thatë dhe një qese vanilinë. Përziejini mirë, më pas shtoni përbërjen e vezëve. Punojeni sërish me pirun për të marrë një masë homogjene.
  5. Ne e përpunojmë formën rezistente ndaj nxehtësisë me një copë vaj të freskët, shtrojmë përbërësit e lidhur të pjatës. E nivelojmë sipërfaqen me një shpatull silikoni, e dërgojmë ushqimin në furrë për 45 minuta (190 ° C).

Për mëngjes, ju mund të gatuani nga gjizë një sasi të pabesueshme të shijshme dhe Ushqim i shendetshem. Gjithmonë ka një zgjedhje!

Omëletë me djathë dhe domate

Lista e ushqimeve:

  • domate qershi - 10 copë;
  • ullinj - 8 copë;
  • Djathë feta - 50 g;
  • vezë - 6 copë;
  • qepë (mundësisht e kuqe);
  • vaj ulliri - 30 ml;
  • një grusht majdanoz të grirë (zarzavate të tjera).

Rendi i gatimit:

  1. Ngrohni vajin e freskët në një tigan. Skuqni qepën e kuqe të copëtuar në gjysmë unaza në të deri në kafe të artë. Kjo perime, e cila quhet edhe "Jalta ose Krime", ka një shije të këndshme të ëmbël dhe shumë veti të dobishme për trupin.
  2. Rrihni vezët me barishte të shtuara, piper dhe kripë. Pritini domatet qershi përgjysmë, shtojini qepës së bashku me ullinjtë pa koriza. Gatuani derisa domatet të jenë mjaft të buta.
  3. Ulni zjarrin në mesatare. Derdhni përbërjen e vezëve në përzierjen e domates, skuqeni fjalë për fjalë për dy minuta, duke përzier vazhdimisht përbërësit e gjellës.
  4. E mbushim enën me feta të thërrmuar, e dërgojmë në furrë për 6 minuta (180 ° C).

Kur të mbulohet omëleta me djathë dhe domate kore e shijshme nga djathi i shkrirë e nxjerrim nga furra, e presim në pjesë, e shërbejmë për mëngjes.

Bollgur me mollë, banane dhe dardhë

Lista e komponentëve:

  • mjaltë i lëngshëm - 40 g;
  • kanellë - 1 lugë;
  • kos klasik - 100 g;
  • thekon tërshërë - 200 g;
  • mollë, banane, dardhë - 1 pc.;
  • qumësht i plotë- 100 ml.

Hapat e gatimit:

  1. Lajmë fruta të freskëta, prerë ato lëkurë e hollë, nxirrni farat, ndajini në kubikë të vegjël. E presim tulin e bananes në çdo formë.
  2. Bollguri gatuhet në mbrëmje. I vendosim në një tas ose kavanoz qelqi, hidhni kos pa asnjë aditiv. Shkundni përbërjen disa herë në mënyrë që të gjithë përbërësit të shpërndahen në mënyrë të barabartë ndërmjet tyre.
  3. Hidhni qumësht të plotë në enët, shtoni copa frutash, mjaltë të lëngshëm, një lugë kanellë. Kjo erëz quhet “thesar natyror”, kaq fenomenale veti të dobishme ajo posedon. Edhe një herë masën aromatike e përziejmë mirë, e lëmë gjatë gjithë natës në frigorifer.
  4. Në mëngjes ushqimi është gati për t'u ngrënë. Nëse dëshironi, ne ngrohim ushqimin në mikrovalë, megjithatë, qulli nuk është më pak i mirë në gjendje të ftohtë.

Të përgatisësh bollgur me fruta për mëngjes do të thotë të marrësh, në mënyrë figurative, një "grusht" tabletash me përbërje vitaminash dhe mineralesh.

Qull misri i shëndetshëm me kungull

Kompleti i produkteve:

  • qumësht i freskët - 150 ml;
  • gjalpë dhe vaj luledielli - 25 dhe 20 g, përkatësisht;
  • kungull i ëmbël - 150 g;
  • kokrra misri - 50 g;
  • ujë të pijshëm - 150 ml.

Karakteristikat e gatimit:

  1. Shpëlajeni kungullin tërësisht, thajeni me peshqir letre. Presim me thike te mprehte koren e forte, me ndihmen e nje luge kruajme mire farat bashke me fijet. Pritini perimet në kube të vogla.
  2. Hedhim të dyja llojet e vajit në një tenxhere, vendosim copat e frutave të verdha, skuqim për 5 minuta duke e trazuar vazhdimisht produktin.
  3. Tani derdhni gjysmën e vëllimit të qumështit, zvogëloni nxehtësinë, kriposni gjellën, ziejini për 6 minuta të tjera në zjarr të ulët.
  4. Më pas, kombinoni përbërjen e perimeve me kokrra misri, holloni masën me pjesën tjetër të qumështit. Nëse dëshironi, hidhni sasinë e duhur të sheqerit të rregullt ose ëmbëlsoni ushqimin me mjaltë.
  5. Vazhdojmë gatimin edhe 10 minuta të tjera në formë të mbyllur, pas së cilës ndalojmë zjarrin, i mbështjellim enët me një peshqir.

Pas 20 minutash qull misri me kungull do të bëjë tonë të mahnitshme mëngjes i shijshëm do t'ju ngarkojë me një humor të gëzuar dhe të gëzueshëm për tërë ditën.

Pulat e shkopit dhe sallamit

Komponentët e kërkuar:

  • baguette e freskët;
  • domate e madhe e pjekur;
  • djathë "Parmesan" (një varietet tjetër) - 100 g;
  • salcice të tymosur - deri në 5 copë;
  • salcë kosi e bërë në shtëpi - 30 g;
  • pendë qepë, zarzavate të tjera.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini domatet e qëruara në copa të vogla. I çlirojmë salsiçet nga filmat, i ndajmë në unaza.
  2. Degëzat e bimëve të freskëta vendosen për një minutë në ujë të nxehtë, duke tretur aromën aromatike të barit. Ne shkundim pikat e tepërta prej saj, e thajmë me peceta, e presim imët.
  3. Ne bashkojmë feta salcice, djathë të thërrmuar, barishte dhe salcë kosi në një tas, përziejmë përbërjen.
  4. Petën e butë e presim në copa me gjerësi deri në 7 cm, me gishta shtypim thërrimet në secilën copë baguette duke formuar zgavra të vogla. Mbushjen e përgatitur e vendosim brenda “cungjeve” të bukës, i vendosim në një tepsi të mbuluar me të Letër pergamene, piqni deri në 8 minuta (200 ° C).

Pas një pjate kaq të freskët, nuk ka pyetje se çfarë të gatuani shpejt dhe të shijshme për mëngjes.

Skuqe me qumësht të thartë pa vezë

Përbërësit e kërkuar:

  • miell i situr (mundësisht thekra) - 300 g;
  • gjalp i shkrirë;
  • qumësht i thartë - 1 l;
  • sode buke - 6 g;
  • sheqer i grimcuar - 120 g;
  • bollgur - 200 g.

Përgatitja e vaktit:

  1. Derdhni qumështin e thartë në një tas të gjerë, shuani sodën në të, përzieni produktet. Nëse shfaqen flluska në përbërje, atëherë ka një reagim të mirë. Shtoni një majë kripë, sheqer të grirë dhe bollgur. Përziejini mirë përbërësit e gjellës, më pas shtoni miellin e situr më parë në pjesë të vogla.
  2. Marrim një brumë shumë të trashë, me konsistencë të ngjashme salcë kosi e bërë në shtëpi. Masën e lëmë për gjysmë ore në qetësi.
  3. Ngroheni një tigan me gjalpë të shkrirë. Pikërisht mbi këtë yndyrë, gjyshet tona gatuanin petullat më të kuqe, të harlisura dhe jashtëzakonisht të shijshme.
  4. Një pjesë të brumit e mbledhim me lugë, e vendosim në vaj të nxehtë, i skuqim nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Shërbejini petullat për qumesht i thartuar pa vezë, së bashku me mjaltë, reçel, reçel ose salcë kosi të shijshme.

Enët për drekë

Pra, një mëngjes ushqyes u ngrënë me kënaqësi. Tani ju duhet të gatuani një pjatë të shijshme për drekë, kështu që, siç thotë mençuria popullore, ta ndani me një mik. Nutricionistët besojnë se në këtë kohë është e dëshirueshme të konsumoni deri në 40% të marrjes totale ditore të ushqimit.

Supë me kërpudha me kampionë

Përbërja e përbërësve:

  • viçi - 300 g;
  • kërpudha të freskëta - 700 g;
  • karota të ëmbla;
  • patate - 5 copë;
  • llambë;
  • vermiçeli - 50 g;
  • vaj (gjalpë ose luledielli) - 50 g;
  • piper, kopër, kripë.

Mënyra e gatimit:

  1. E shijshme supë me kërpudha mund të merret si në supë ashtu edhe me bazë uji, sepse kampionët zëvendësojnë me sukses përbërësin e mishit në pjatën e parë. Ndërkohë, vendosni një copë viçi në një tenxhere, derdhni 2 litra ujë, gatuajeni lëngun. Këtë e bëjmë një ditë më parë për të gatuar sa më shpejt ushqimin e nxehtë.
  2. Qepët dhe karotat e qëruara i presim në rripa, i kaurdisim produktet për 10 minuta në vaj. Ndajmë këmbët nga kërpudhat e lara, i presim në rrathë, i vendosim në një tigan me feta, i skuqim deri në kafe të artë.
  3. Ngjisim koprën e grirë, shtojmë yndyrën e gjalpit, pas 2 minutash mbarojmë gatimin. Me këtë trajtim termik, zarzavatet janë të ngopura me vaj dhe ruajnë aromën e tyre të mrekullueshme në supë për një kohë më të gjatë..
  4. Kur lëngu të jetë gati, heqim mishin prej tij, vendosim në tigan zhardhokët e patateve të qëruara, të prera në kubikë, kripën dhe piperin e ushqimit, gatuajmë perimet me rrënjë derisa të zbuten.
  5. Kapakët e kërpudhave i presim në gjysma (të vogla) ose në katërsh, i vendosim në supë së bashku me salcën e kërpudhave dhe vermiçelin. E përziejmë ushqimin, e gatuajmë jo më shumë se dy minuta, përndryshe organizmat spore do të bëhen “gome” dhe pa shije. Fikim zjarrin.

Shërbejeni supën me kampionët të nxehtë, vendoseni në pjata me një lugë salcë kosi të freskët.

Makarona me zierje për të dytën

Lista e ushqimeve:

  • llambë;
  • vaj vegjetal dhe gjalpë - 20 g secila;
  • spageti ose makarona të tjera - 300 g;
  • koriandër dhe paprika;
  • paste domate - 50 g;
  • merak viçi ose derri - 1 kanaçe;
  • uthull - 1 lugë gjelle. l.;
  • hudhër - 2 karafil;
  • sheqer i rregullt, kripë.

Rendi i gatimit:

  1. Ziejmë makaronat duke i vendosur në ujë të vluar me kripë. Metoda e trajtimit termik të produktit është e specifikuar në paketimin e prodhuesit. Nuk është e nevojshme të shtoni vaj në lëng në mënyrë që tubat të mos ngjiten së bashku. Spagetit tashmë të përgatitur do t'i përpunojmë me yndyrë gjalpi, por tani për tani thjesht i trazojmë vazhdimisht.
  2. Ne pastrojmë qepën, e thërrmojmë në kube, e skuqim në vaj vegjetal deri në kafe të artë. Nxjerrim zierjen nga kavanoza, ndajmë yndyrën, gatuajmë mishin me pirun dhe e dërgojmë te perimet e pjekura.
  3. Vazhdojmë të ngrohim ushqimin, shtojmë një majë sheqer, paprika dhe koriandër, paste domate. E përziejmë gjithçka mirë. Përzgjedhim gjysmë gote lëng mishi nga tava me makarona, e derdhim në përbërjen e mishit.
  4. I hedhim spagetit në një kullesë, më pas i vendosim në një enë të thellë, sipër i vendosim mishin e përpunuar në salcë.

Makarona për të dytën me zierje është një pjatë e papërshkrueshme e shijshme që nuk mërzitet kurrë, perceptohet gjithmonë si për herë të parë!

Borscht klasik me lëng mishi

Komponentët e kërkuar:

  • panxhar;
  • karrota;
  • mish (mundësisht gjoks në kockë) - 500 g;
  • patate - 3 copë;
  • vaj vegjetal dhe gjalpë në përmasa të barabarta - 100 g;
  • sheqer i rregullt - 10 g;
  • pure domate - 5 g;
  • domate - 2 copë;
  • fasule të gatuara paraprakisht - 50 g;
  • piper i ëmbël dhe i nxehtë (speci djegës) - 1 pc.;
  • lakër - ¼ kokë me madhësi të mesme;
  • gjysmë limoni;
  • hudhër - 3 karafil;
  • kripë, barishte.

Teknologjia e gatimit:

  • Lajmë një copë mishi, e ndajmë në pjesë, e vendosim në tenxhere me ujë të pijshëm (burim), e vendosim në zjarr, fillojmë të ngrohim. Pas një zierje prej dy minutash, derdhni lëngun e errët, zëvendësoni atë përbërje e pastër, ziejme mishin deri ne 2 ore. Është e pamundur të zvogëlohet kjo kohë, prandaj, për të marrë shpejt borscht, ne përgatisim supë paraprakisht.
  • I pastrojmë të gjitha perimet. Qepën, piperin (pa fara), djegësin e grirë dhe karotat i presim në kashtë me madhësi mesatare. Skuqini ushqimin për 5 minuta në vaj. Ne bashkojmë panxhar të grirë trashë, vazhdojmë gatimin, përziejmë periodikisht përbërjen.
  • Pas 15 minutash shtoni lëngun e gjysmës së limonit, sheqerin, domatet e grira hollë, purenë e domates, një lugë lëng mishi të nxehtë. Përziejini mirë përbërësit e salcës, ziejini të mbyllura për 10 minuta të tjera. Në fund të procesit, vendosni pjatat e hudhrës.
  • Nxjerrim copat e mishit nga lëngu aromatik, përhapim patatet e prera në kubikë, gatuajmë derisa të zbuten.
  • Tani e ulim në tigan lakrën e prerë në shirita të vegjël të hollë, fasulet, salcën e perimeve. Ziejeni ushqimin, pas 5 minutash fikeni zjarrin.

Borscht klasik lëng mishi duhet të pushojë për gjysmë ore. Shërbejeni me salcë kosi të freskët dhe bukë të butë.

Hikërror i stilit tregtar në një tenxhere të ngadaltë me pulë

Lista e produkteve:

  • paste domate - 70 g;
  • rrepë qepë - 1 pc.;
  • hikërror - 300 g;
  • fileto pule - 450 g;
  • karrota;
  • vaj perimesh;
  • ujë i pastruar - 500 ml;
  • piper, kripë.

Mënyra e gatimit:

  1. Filetos së larë ia heqim lëkurën, e ndajmë produktin në pjesë të vogla, copat e mishit i vendosim në tasin me shumë tenxhere, shtojmë vaj perimesh. Ne kemi vendosur programin "Frying" në njësi, koha e gatimit është 20 minuta. Mos harroni të përzieni periodikisht përbërësit e gjellës.
  2. Pas 6 minutash shtoni karotat e qëruara dhe të grira, qepët e grira, skuqni ushqimin derisa perimet të jenë transparente.
  3. Rendisim hikërrorin, heqim përfshirjet e huaja, më pas shpëlajmë mirë drithërat. E shtojmë në produkte të tjera. Shtoni pastën e domates ujë i pijshëm, e rregulloni përbërjen me kripë, piper, erëzat tuaja të preferuara. Ndryshojmë programin e gatimit në "Shuarje", zgjedhim një kohë prej 40 minutash. E dekorojmë pjatën e nxehtë me barishte të grira.

Shumica mënyrë të shpejtë, e cila ju lejon të gatuani për pjatën e dytë të shijshme - përdorni pajisje shtëpiake inteligjente, të cilat ne e bëmë.

Supë bizele me brinjë të tymosur

Kompleti i produkteve:

  • vaj perimesh;
  • patate - 2 copë;
  • brinjë derri - 350 g;
  • bizele të prera (gjysma) - 80 g;
  • qepë;
  • karrota;
  • kripë piper.

Karakteristikat e gatimit:

  1. Shpëlajini bizelet tërësisht nën ujë të rrjedhshëm derisa të bëhen transparente, duke e lënë produktin në lëng. Deri në drekë, ne organizojmë edhe një herë "procedurat e ujit" për gjysmat e verdha.
  2. Pritini brinjët e tymosura në copa të vogla, skuqini në vaj derisa të marrin ngjyrë rozë. Aroma përhapet në kuzhinë - e mahnitshme!
  3. E shtrojmë mishin në tepsi, me ndihmën e një shpatulle silikoni e dërgojmë të gjithë përmbajtjen e tavës në enët. Hidhni produktet me dy litra ujë në shishe.
  4. Gatuani ushqimin për gjysmë ore, më pas shtoni bizelet. Përziejmë përbërësit e supës, vazhdojmë gatimin edhe për 15 minuta të tjera, duke mos harruar të heqim shkumën.
  5. Tani shtrojmë patatet e prera në kubikë, të prera në rripa dhe perimet e skuqura në vaj: qepët dhe karotat. E rregullojmë supën me kripë dhe piper, e gatuajmë derisa perimet me rrënjë të jenë gati.

Pjatën e parë e shërbejmë në pjata me porcion, e spërkasim ushqimin me barishte të freskëta.

Supë e thjeshtë dhe e shijshme me vermicelli

Kompleti i produkteve:

  • pulë (çdo pjesë e zogut) - 500 g;
  • zhardhokët e patates - 2 copë;
  • kripë, piper, kopër;
  • koka të vogla qepë - 2 copë;
  • vermiçeli - 150 g;
  • karota të ëmbla - 2 copë.

Përgatitja e vaktit:

  1. I vendosim pjesët e para-përpunuara të porcioneve të zogut në tigan, mbushim enët me tre litra ujë të pijshëm. Shtojmë disa degë majdanoz, një karotë të vogël të qëruar, një qepë të larë së bashku me lëvozhgën, një gjethe dafine.
  2. Ziejini produktet derisa përbërësi i mishit të jetë gati, filtroni supën. Pjesët e pulës i vendosim në një pjatë, pjesën tjetër e hedhim.
  3. I pastrojmë dhe i lajmë perimet, i presim në copa të vogla, i ulim brenda bujoni i pulës, e rregullojmë me kripë. Ziejeni supën derisa të zbuten rrënjët, më pas shtoni vermiçelin, ktheni copat e pulës, piper gjellën, shtoni kopër të grirë imët. Përziejini gjithçka me kujdes. Sapo të fillojë të vlojë, fikim zjarrin.

e thjeshtë dhe supë e shijshme Fëmijët e duan veçanërisht vermiçelin, sepse nuk keni nevojë të përtypni asgjë në këtë pjatë - hani dhe shijoni aromat aromatike!

duke gatuar darkë

Është koha të mendoni se çfarë të gatuani për darkë. Nuk kemi armiq, të cilëve, sipas besimeve popullore, duhet t'u jepet darkë dhe ushqimi do të jetë i lehtë, i shëndetshëm dhe shumë i shijshëm.

Si të gatuajmë shpejt pica në furrë

Përbërja e përbërësve:

  • domate e pjekur;
  • djathë ( varietete të buta produkt) - 150 g;
  • pita;
  • vaj perimesh;
  • kripë, piper, barishte;
  • ullinj - 10 copë;
  • ketchup dhe majonezë - 30 g secila;
  • sallam (lloji i preferuar) - 230 g.

Mënyra e gatimit:

  1. E shtrojmë bukën e pitës në një tepsi të trajtuar me vaj. Përzieni majonezën dhe ketchup-in në një tas derisa të krijohet një masë homogjene. Lubrifikoni sipërfaqen produkt mielli ka marrë përbërje.
  2. Salsiçen e presim në rrathë ose shirita të hollë, e vendosim mbi bukë pita duke e alternuar me copa domate të ndarë në feta të rrumbullakëta. Zbukuroni picën me gjysmat e ullinjve pa koriza.
  3. E rregulloni pjatën me piper dhe kripë ose spërkateni me një përzierje të bimëve të thata të Provence. E dërgojmë produktin për 10 minuta në një furrë të nxehur në t 180 ° C.

Pica e shpejtë në furrë përgatitet sipas recetave të mjeshtrave italianë - specialistëve më të mirë në pjekjen e këtij ushqimi të shijshëm.

Bërxolla të buta pule

Lista e ushqimeve:

  • miell - 120 g;
  • piper, kripë;
  • vezë - 3 copë;
  • gjoks pule- deri në 600 g;
  • vaj perimesh.

Rendi i gatimit:

  1. Për të marrë një pjatë të shijshme, ju duhen dy gjokse pule. Ne i lajmë ato tërësisht, sigurohuni që të laget me peceta, të bëjmë një prerje në mes, duke ruajtur integritetin e produktit. Ne heqim filmat, tendinat dhe yndyrën e tepërt. I rrahim mirë copat e mishit duke i mbuluar me celofan.
  2. Rrihni lehtë vezët e freskëta në një tas, kriposni pak dhe piperoni përbërjen. Ngrohni vajin në një tigan. Rrokullisni çdo shtresë në miell dhe më pas zhytni përzierje vezësh dhe më pas transferojeni në një tas me vaj të nxehtë.
  3. Skuqeni mishin në nxehtësi mesatare derisa të shfaqet një kore e dendur e artë nga të dyja anët.

Ju mund të gatuani shpejt bërxolla të buta pule nga mishi i grirë në vetëm disa minuta, duke shtuar gjellë e lehtë sallatë ose pjata juaj e preferuar.

  • Mishin e përgatitur e ndajmë në copa të vogla, e skuqim deri në kafe të artë. Qepën e qëruar e presim në gjysmë unaza, ia shtojmë mishit, e gatuajmë edhe 7 minuta të tjera.
  • Kullojeni lëngun nga bizelet, uleni grilat në një tenxhere me ujë i pijshëm(800 ml), ziejini për 50 minuta. Kur gjysmat e verdha fryhen, janë të afta për “goditje të vetme”, ndaj bëni kujdes dhe kujdes!
  • Bizelet e gatshme i gatuajmë në një gjendje pure, i bashkojmë me mish dhe qepë, i vendosim në formë të lyer me yndyrë. I mbulojmë enët me fletë metalike, i dërgojmë për 10 minuta në furrë (180 ° C). Kur ta servirni, spërkateni me kopër të grirë.
  • Qull i përzemërt me mish derri doli ashtu si nga një furrë ruse - aromatik, i thërrmuar, jashtëzakonisht i shijshëm!

    Tavë me patate me mish të grirë

    Lista e produkteve:

    • qepë - 2 copë;
    • vezë - 2 copë;
    • djathë - 350 g;
    • vaj perimesh;
    • kripë dhe piper;
    • mish i grirë - 600 g;
    • patate - 1 kg;
    • qumësht i plotë - 200 ml.

    Hapat e gatimit:

    1. Mbushja është tashmë në frigorifer. E kemi marrë nga tuli i derrit (200 g) dhe viçi (400 g). Thjesht grisnin copat e mishit në një përpunues shtëpiak, shtonin pak ujë, piper, kripë, përzienin përbërjen.
    2. Tani po përgatisim një pjatë të shpejtë dhe të shijshme. Pritini imët qepën e qëruar, skuqeni në vaj. Shtojmë mishin e grirë, e përziejmë mirë me pirun që të marrim një masë kokrrash. Ziejmë ushqimin për 15 minuta.
    3. Pritini patatet e qëruara në rrathë të hollë, lani dhe fshijini fetat. Ne shpërndajmë gjysmën e numrit të kulturave rrënjësore në një formë të trajtuar me vaj. Sipër vendosim një shtresë mishi të grirë me qepë dhe një rresht tjetër patate.
    4. Bashkojmë qumështin e plotë me vezët, shtojmë zarzavate të copëtuara, derdhim gjellën me salcën që rezulton. Spërkateni ushqimin me copa djathi të grirë, dërgojeni në furrë për një orë (190 ° C).
    5. Mënyra e gatimit:

      1. Ngrohim ujin e pijshëm në një tenxhere, i ulim tufë lulesh të lara për 2 minuta në ujë të vluar me kripë.
      2. Qepën e qëruar e presim me rrathë, e vendosim në një kullesë. Derdhni lëngun me lakër direkt në rrathë perime të papërpunuara lëreni ushqimin derisa të ftohet.
      3. Nxjerrim kallamarin nga kavanoza, e zbërthejmë në copa, e presim në shirita të vegjël të hollë.
      4. I bashkojmë të gjithë përbërësit e gjellës në një tas sallatë, shtojmë karotat e grira hollë, majdanozin e grirë.

      Spërkateni me kripë dhe piper, spërkatni me vaj ulliri dhe shërbejeni menjëherë.

      Lepuri në salcë kosi

      Përbërja e produkteve:

    • karrota;
    • llambë;
    • vaj perimesh;
    • salcë kosi e bërë në shtëpi - 100 g;
    • lepur - deri në 700 g;
    • miell - 90 g;
    • kripë, gjethe dafine, piper.

    Përgatitja e vaktit:

    1. Lani plotësisht trupin e kafshës, prerë në pjesë të mesme, skuqeni në vaj deri në kafe të artë.
    2. Pastrojmë perimet, qepën e presim në kubikë, karotat i fërkojmë imët, i kaurdisim derisa të zbuten.
    3. Vendosim copat e lepurit në një tenxhere, shtojmë fetat e gatshme të perimeve. Mbushni produktet me një litër ujë i nxehtë, hedhim një gjethe dafine, piper, kripë dhe erëza.
    4. Skuqni shpejt miellin në një tenxhere, holloni me gjysmë gote lëng mishi (huazojeni nga lepuri), përzieni përbërjen tërësisht, sillni në një konsistencë të trashë. Hidhni salcë aromatik në mish, shtoni salcë kosi të bërë në shtëpi. Përziejini butësisht gjithçka, ziejini për 10 minuta në formë të mbyllur.

    Nëse ende keni dyshime se çfarë të gatuani për darkë, ne nuk hezitojmë të zgjedhim një pjatë të butë nga mishi dietik i lepurit.

    Enët e paraqitura në artikull janë aq të gjithanshme sa mund të përdoren në dietën e përditshme ose të përfshihen në menu. tryezë pushimi. Pak aftësi dhe imagjinatë do t'ju shpëtojë nga të menduarit se çfarë të gatuani shpejt dhe të shijshme në çdo situatë jete.